Có nồi chiên không dầu mà không làm món ăn vặt vừa healthy vừa ngon xuất sắc này thì phí nồi lắm chị em ơi!

Các bước làm

• 1 .Sơ chế chuối
• 2 .Sấy chuối

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn đang đọc: Có nồi chiên không dầu mà không làm món ăn vặt vừa healthy vừa ngon xuất sắc này thì phí nồi lắm chị em ơi!

• 1. Chuối lá 1 nải
• 2. Chanh 1 quả
• 3. Mật ong (không bắt buộc) 2 thìa cà phê
• 4. Muối 1 thìa cà phê

Ở nhà giãn cách, có nhiều thời hạn rảnh và cũng thèm ăn nhiều hơn thông thường, nhà lại có nồi chiên không dầu nữa mà chị em không tận dụng để làm chuối sấy dẻo thì phí nồi lắm luôn ! Thành phẩm vừa ngon, vừa healthy lại còn dễ làm, tội gì không vào nhà bếp .Chuối sấy dẻo nè !

 Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế chuối

Bạn bóc vỏ 1 nải chuối lá, khôn khéo tước cả phần sợi chỉ trên thân chuối .

Nếu bạn không vô hiệu phần sợi chỉ này, món chuối sấy dẻo sẽ có vị chát nhẹ đấy !

Cho khoảng 700ml nước vào bát cùng 1 thìa cà phê muối, 1 quả chanh cắt lát và khuấy đều cho muối tan ra. Sau đó, bạn thả phần chuối đã bóc vỏ vào ngâm trong hỗn hợp nước muối – chanh khoảng 30 phút.

Xem thêm: Sửa Bình Nóng Lạnh Tại Hà Nội

Ngâm chuối trong hỗn hợp nước chanh – muối loãng sẽ giúp chuối thơm hơn và cũng bớt chátNgâm xong, bạn vớt chuối ra và để ráo trọn vẹn. Nếu muốn nhanh, chị em hoàn toàn có thể dùng giấy ăn thấm hết nước bám trên quả chuối nhé !2

Sấy chuối

Đầu tiên, bạn hãy làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, cho phần chuối đã ráo nước vào nồi chiên / lò nướng và sấy ở mức nhiệt 100 độ C trong 60 phút .Xếp phần chuối vừa sấy ra khay / đĩa, để chuối nguội trọn vẹn rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa chuối, để ở nơi thoáng mát 1 ngày cho chuối héo lại .Để 1 ngày cho chuối héo lại nha !Cuối cùng, bạn cho chuối đã phơi vào nồi chiên không dầu / lò nướng và sấy thêm 1 lần nữa ở mức nhiệt 150 độ C trong 60 phút. Nếu muốn chuối có vị ngọt đậm và màu sắc đẹp hơn, chị em hoàn toàn có thể dùng chổi quét, quét 1 lớp mật ong lên mặt phẳng chuối trước khi sấy lần thứ 2 nhé !Thành phẩm nè !

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món chuối sấy dẻo rồi đấy! Nếu muốn tiết kiệm thời gian sấy, bạn có thể bổ đôi quả chuối theo chiều dọc hoặc cắt thành miếng mỏng. Tùy vào sở thích mà chị em có thể để nguyên quả khi sấy hoặc cắt chuối thành những miếng mỏng. Sấy cả quả, thành phẩm sẽ dẻo quẹo. Cắt thành miếng mỏng, thành phẩm sẽ giòn hơn.

Xem thêm: Máy xay sinh tố giá rẻ, máy xay đa năng trả góp 0%, giao hàng nha

Sau khi sấy, nếu không ăn hết, bạn hãy để chuối nguội trọn vẹn rồi cho vào hộp kín hoặc túi hút chân không và dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh. Món chuối sấy này dùng để ăn vặt, hay cắt nhỏ ra cho vào cốc trà hoặc ăn cùng sữa chua không / ít đường đều ngon xuất sắc .Các chị em đang ăn kiêng mà lại hay buồn miệng nhất định phải thử làm món chuối sấy dẻo này nếu có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng. Vừa có đồ ăn vặt ngon, vừa không lo béo .

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn healthy trong những ngày ở nhà giãn cách nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu này nhé!