Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu

06/04/2023 - Dịch Vụ Bách Khoa - 55

Bạn đang đọc: Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu

Rate this post

Gà rán là món ăn quen thuộc của mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng không gian thoải mái. Có bao giờ bạn nghĩ sẽ tự làm món gà rán tại nhà chưa? Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu cực đơn lại lại chuẩn vị, hấp dẫn hơn gà rán ngoài tiệm nhé!

Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu – Chuẩn bị nguyên liệu:Chuẩn bị nguyên vật liệu :

Gà rán bằng nồi chiên không dầu – Nguyên liệu:

+ 4 hoặc 5 đùi gà, cánh gà tùy theo số thành viên trong mái ấm gia đình bạn
+ Bột chiên giòn : 250 g
+ Bột bắp : 30 g

+ Các gia vị thường dùng: hạt nêm, hạt tiêu trắng, bột ớt, tương cà, tương ớt, dầu ăn, muối, giấm.

Xem thêm: Gia Dụng Giá Rẻ Deal Hấp Dẫn, Chính Hãng, Trả góp 0% | Nguyễn Kim

+ Dụng cụ : Nồi chiên không dầu

Gà rán bằng nồi chiên không dầu – Cách chế biếnCách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cánh gà đem rửa sạch, sau đó bóp kỹ lại với một chút ít giấm, muối để vô hiệu mùi hôi. Bạn chặt cánh gà thành 2 – 3 miếng tùy kích cỡ. Nếu cánh gà nhỏ hoàn toàn có thể để nguyên cánh cũng được .
– Lưu ý : Nếu sử dụng đùi gà hoặc cánh gà quá to, bạn nên dùng dao khía vài đường lên đùi và cánh để khi ướp gia vị nhanh thấm hơn. Đặc biệt, nếu sử dụng đùi gà to khi rán sẽ rất lâu chín, thế cho nên bạn nên luộc sơ để rán nhanh hơn ( nhưng không nên luộc chín quá vì thịt gà sẽ khô và không ngon ) .

Bước 2: Ướp gia vị

– Cho cánh gà vào một cái tô lớn, thêm chút hạt nêm, muối trắng, tiêu trắng và một chút ít bột ớt cho có màu thích mắt. Bạn ướp cánh gà trong thời hạn tối thiểu 1 tiếng hoặc qua đêm để cánh gà thấm gia vị .
– Nếu có kế hoạch làm gà rán, bạn nên sơ chế và ướp cánh gà trước vài tiếng, khi gần ăn chỉ cần lấy ra rán ngay. Nếu ướp qua đêm hoặc vài tiếng, bạn phải dùng màng nilong bọc kín miệng tô rồi cất vào trong ngăn mát tủ lạnh .

Bước 3: Làm lớp bột áo gà

Bột chiên giòn và bột bắp cho vào tô, trộn đều bột rồi chia bột ra 2 chén. Một chén hòa tan với chút nước để tạo độ sánh đặc ( hỗn hợp bột ướt để nhúng gà ), chén còn lại giữ nguyên để làm lớp bột khô ( bọc ngoài cánh gà ) .
– Sau đó cho hỗn hợp bột mỳ vào túi nilon hoặc âu nhựa có nắp đậy, cho các miếng gà vào, lắc để cho bột bám đều vào các miếng gà .

Bước 4: Rán gà

Bạn cần vệ sinh khay chiên và giá chiên của nồi chiên không dầu và để ráo nước. Cắm dây nguồn của nồi chiên vào nguồn điện 220V .
Sau đó vặn núm chỉnh nhiệt độ lên mức 200 độ C và để không trong 5 phút để làm nóng nồi. Hết 5 phút bạn hãy rút điện ra, cho một chút ít dầu vào giá chiên. Tiếp theo xếp đùi gà đã ướp dàn đều vào khay chiên. Vặn núm chỉnh nhiệt độ tới cả 180 độ C và vặn núm chỉnh thời hạn từ 20 – 25 phút .
Trong quy trình chiên bạn không nên mở nồi chiên ra. Khi hết 20 phút nồi sẽ tự động hóa tắt và có tín hiệu chuông báo. Tùy vào lượng cánh gà nhiều hay ít mà bạn hoàn toàn có thể chỉnh mức thời hạn hài hòa và hợp lý .

nồi chiên không dầu ở đâu ?Có thể muaở đâu ?

Tự hào là đơn vị cung cấp uy tín, đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc chính xác nhất. Novadigital chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng với mức ưu đãi. Hãy liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng.

Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng :

Xem thêm: Sửa Bình Nóng Lạnh Tại Hà Nội

Showroom HN : Số 18 ngõ 80 Trung Kính, P. Yên Hòa – Quận CG cầu giấy, TP.HN – hotline : 086.8888.896 / 036.360.8332
Chí nhánh TP HCM : Số Số 32 Đường 12, Quận 2, TP Hồ Chí Minh – đường dây nóng : 0888212232