Hướng dẫn làm sữa hạt bằng máy ép chậm đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm sữa hạt bằng máy ép chậm đơn giản tại nhà

93

Sữa hạt là loại thức uống được nhiều người ưa chuộng, vì vừa thơm ngon dễ uống mà còn mang đến chất lượng dinh dưỡng cao. Hôm nay, hãy cùng Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm qua bài viết dưới đây nhé!

Hướng dẫn làm sữa hạt bằng máy ép chậm 

Hướng dẫn làm sữa hạt bằng máy ép chậm

1. Những lợi ích mà sữa hạt mang lại cho sức khỏe

Sữa hạt là thức uống được làm từ các loại hạt tốt cho sức khỏe thể chất, với nhiều chất dinh dưỡng tiêu biểu vượt trội như chất đạm, chất khoáng hoặc vitamin có lợi cho khung hình con người. Dưới đây sẽ là một số ít quyền lợi mà sữa hạt mang lại :● Bổ sung dinh dưỡng thiết yếu và tốt cho hệ tiêu hóa .● Giúp tim mạch khỏe mạnh .● Tăng cường sức khỏe thể chất cho mắt .● Kiểm soát lượng đường trong máu .● Cải thiện thực trạng thiếu máu do thiếu sắt .● Hỗ trợ quy trình đông máu và ngăn ngừa ung thư .

Những lợi ích mà sữa hạt mang lại cho sức khỏe

Những quyền lợi mà sữa hạt mang lại cho sức khỏe thể chất

2. Cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

● Tùy theo sở trường thích nghi để chọn các loại hạt như : hạt óc chó, hạnh nhân, hoặc các loại hạt thuộc họ đậu .● Sử dụng đường mía, đường phèn, đường kính, … hoặc sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên như trái cây, táo đỏ, chà là, hay kỷ tử .● Chuẩn bị máy ép chậm, túi lọc hoặc rây lọc .

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Đem hạt đã chuẩn bị trước đi ngâm nước cho mềm, mỗi loại hạt sẽ có thời gian ngâm khác nhau nên cần canh giờ để vớt ra kịp lúc. 

Bước 2: Sau khi ngâm hạt xong, rửa sạch lại một lần nữa với nước. Cho lượng nước đun sôi để nguội vừa đủ, và hạt đã rửa xong vào máy ép chậm. 

Các bước thực hiện

Các bước thực thi

Bước 3: Bấm nút khởi động cho máy ép chậm hoạt động, sau khi kết thúc chu trình bạn dùng rây lọc hoặc túi lọc để lọc qua một lần nữa cho sữa thêm mịn hơn. 

Bước 4: Cho sữa vừa lọc ở trên vào nồi nấu, tiếp đến cho thêm lượng đường hoặc chất tạo ngọt thích hợp rồi nấu với nhiệt độ vừa. Dùng muôi múc khuấy liên tục, và đều tay cho đến khi sữa bắt đầu sôi thì tắt bếp. 

Lưu ý: Đối với những loại hạt như óc chó, hạnh nhân,… thì bạn không cần nấu mà có thể sử dụng ngay sau khi hoàn thành xong bước 3. 

>> > Xem thêm : Nên chọn máy ép trái cây thường hay máy ép chậm ?

3. Công thức làm sữa hạt bằng máy ép chậm đơn giản tại nhà

3.1. Cách làm sữa đậu nành 

Chuẩn bị

● Đậu nành● Đường● Nước lọc

Cách làm

Bước 1: Ngâm đậu nành qua với nước trong vòng 8 tiếng hoặc để qua đêm. 

Bước 2: Sau khi ngâm đậu xong, rửa lại một lần nữa với nước và để ráo. 

Bước 3: Cho lượng nước vừa đủ và đậu ra tô lớn. Dùng muôi múc từ từ đậu với nước vào máy ép chậm cho đến khi hết đậu. 

 Cách làm sữa đậu nành 

Cách làm sữa đậu nành

Bước 4: Khởi động máy ép chậm, đợi khi máy kết thúc chu trình thì đổ thành phẩm vào rây để lọc sữa cho mịn hơn. 

Bước 5: Cho phần sữa vừa lọc vào nồi, và đem đi nấu trên bếp với nhiệt độ nhỏ. Trong quá trình nấu, chú ý khuấy đều tay để sữa không bị tách nước. Có thể cho thêm đường tùy khẩu vị vào, nấu thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. 

3.2. Cách làm sữa hạnh nhân

Chuẩn bị

● Hạnh nhân tươi

● Chà là hoặc đường● Nước

Cách làm

Bước 1: Đem hạnh nhân đi rửa sạch, và ngâm với nước trong vòng 8 tiếng cho đến khi hạnh nhân mềm. 

Bước 2: Chuẩn bị máy ép chậm, cho hạnh nhân đã ngâm và nước vào máy theo tỉ lệ 1:1. Cho xen kẽ chà là đã loại bỏ hạt vào để sữa có được vị ngọt tự nhiên. 

Cách làm sữa hạnh nhân

Cách làm sữa hạnh nhân

Bước 3: Khởi động máy ép chậm, đợi máy kết thúc chu trình rồi cho sữa vào rây hoặc túi vải lọc lại cho hết bã đậu trong sữa. 

Bước 4: Cho sữa đã lọc vào nồi, nấu trên bếp với nhiệt độ nhỏ và khuấy đều tay trong khoảng 10 – 15 phút là xong. Tùy theo khẩu vị, mà có thể cho thêm đường trong quá trình nấu sữa. 

3.3. Cách làm sữa hạt sen

Chuẩn bị 

● Hạt sen tươi● Đường● Nước

Cách làm

Bước 1: Hạt sen sau khi mua về bóc vỏ, bỏ hết tâm sen để không bị đắng. Sau đó, đem đi rửa sạch rồi ngâm với nước ấm trong khoảng 1 tiếng. 

Bước 2: Khi ngâm xong, vớt hạt sen ra và mang đi luộc khoảng 20 phút đến khi hạt chín mềm thì vớt ra để nguội.

Cách làm sữa hạt sen

Cách làm sữa hạt sen

Bước 3: Chuẩn bị máy ép chậm, cho đồng thời hạt sen đã luộc và nước vào máy rồi bấm nút khởi động cho máy thực hiện nhiệm vụ. 

Bước 4: Tùy theo khẩu vị mà cho lượng đường thích hợp vào sữa, khuấy tan là đã có thể thưởng thức được. 

3.4. Cách làm sữa mè đen

Chuẩn bị

● Mè đen● Sữa tươi● Đường hoặc sữa đặc

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch mè đen với nước, vớt ra và để ráo hết nước. 

Bước 2: Rang chín phần mè đen đã để ráo trên lửa vừa, sau đó đợi nguội. 

Bước 3: Đổ mè đen đã rang chín và sữa tươi vào máy ép chậm, khi máy đã thực hiện xong thì đổ sữa ra rây để lọc lại cho mịn hơn. 

Cách làm sữa mè đen

Cách làm sữa mè đen

Bước 4: Đổ phần sữa đã lọc vào nồi, đun trên lửa vừa và khuấy đều tay cho đến khi sữa sôi lăn lăn thì tắt bếp. 

Bước 5: Đổ sữa ra ly, có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc tùy khẩu vị. 

>> > Xem thêm : Kinh nghiệm mua máy ép chậm

4. Một số lưu ý khi làm sữa hạt máy ép chậm

Để sử dụng máy ép chậm hiệu suất cao hơn, thì bạn cần phải quan tâm đến một vài yếu tố sau :- Nên ngâm các loại hạt thật mềm trước khi chế biến để máy hoàn toàn có thể hoạt động giải trí trơn tru hơn .- Khi nấu sữa với 1 số ít loại hạt nảy mầm, thì nên lọc lại với rây sau đó mới đem đi nấu sữa. Phần bã đã lọc đó, hoàn toàn có thể dùng chế biến món ăn hoặc mang đi làm phân bón cho cây xanh .

Một số lưu ý khi làm sữa hạt máy ép chậm

Một số quan tâm khi làm sữa hạt máy ép chậm

– Sữa còn nóng không nên đóng nắp và ủ trong chai kín vì sẽ làm sữa bí hơi, nhanh hỏng.

– Khi nấu sữa xong, nên để nguội rồi đựng sữa trong lọ hoặc chai thủy tinh thật sạch và dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh để uống dần .Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm, mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn thực thi thành công xuất sắc những ly sữa hạt thơm ngon, và bổ dưỡng ngay tại nhà .

Tham khảo thêm các loại máy ép chậm đang hút khách tại Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn :


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay