TÁO ĐỎ KHÔ CÓ TÁC DỤNG GÌ VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TÁO ĐỎ KHÔ ĐÚNG CÁCH

Táo đỏ khô là loại quả quen thuộc so với người Nước Ta. Nó được sử dụng như một vị thuốc, nhưng bạn có biết công dụng của táo đỏ khô là gì và cách sử dụng táo đỏ khô đúng cách ra làm sao ?

 

Bạn đang đọc: TÁO ĐỎ KHÔ CÓ TÁC DỤNG GÌ VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TÁO ĐỎ KHÔ ĐÚNG CÁCH

1. Táo đỏ khô là gì?

Quả táo đỏ có nguồn gốc từ Nam Á nhưng lúc bấy giờ đã trở nên thông dụng trên khắp quốc tế. Những quả tròn nhỏ có lỗ chứa hạt này mọc trên cây bụi hoặc cây có hoa lớn. Khi chín, chúng có màu đỏ sẫm hoặc tím và hoàn toàn có thể hơi nhăn .

Do mùi vị ngọt ngào và cấu trúc dai, táo đỏ khô thường được sấy khô và sử dụng trong bánh kẹo và món tráng miệng ở các vùng của châu Á. Trong y học thay thế sửa chữa, chúng được sử dụng thoáng rộng như một bài thuốc tự nhiên .

2. Dinh dưỡng trong táo đỏ khô

Táo đỏ khô ít calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. 100 gr táo đỏ khô ( khoảng chừng 3 quả ), phân phối :

– Lượng calo : 79
– Chất đạm : 1 gram
– Chất béo : 0 gram
– Carb : 20 gram
– Chất xơ : 10 gram
– Vitamin C : 77 % giá trị hàng ngày ( DV )
– Kali : 5 % DV

Do hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, táo đỏ khô là một món ăn nhẹ tuyệt vời và lành mạnh. Chúng chứa một lượng nhỏ một số ít loại vitamin và khoáng chất nhưng đặc biệt quan trọng giàu vitamin C, một loại vitamin quan trọng có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Chúng cũng chứa một lượng kali hài hòa và hợp lý, đóng vai trò quan trọng trong việc trấn áp cơ bắp và cân đối điện giải. Ngoài ra, quả táo đỏ khô còn chứa carbs ở dạng đường tự nhiên, giúp cung ứng nguồn năng lượng cho khung hình bạn .

3. Lợi ích khi sử dụng táo đỏ khô

Táo đỏ khô từ lâu đã được sử dụng trong y học thay thế sửa chữa để điều trị các thực trạng như mất ngủ và lo ngại. Các nghiên cứu và điều tra trên động vật hoang dã và ống nghiệm chỉ ra rằng loại trái cây này hoàn toàn có thể mang lại những quyền lợi sức khỏe thể chất ấn tượng cho hệ thần kinh, năng lực miễn dịch và tiêu hóa .

Cải thiện giấc ngủ, tăng cường chức năng não

Trong y học, táo đỏ khô được dùng thay thế sửa chữa để cải tổ giấc ngủ cho một số ít người mất ngủ kinh niên và giúp cải tổ năng lực não. Chất saponin có trong táo đỏ khô giúp giảm căng thẳng mệt mỏi lo âu khá hiệu suất cao. Bên ngoài ra còn giúp cải thiện trí nhớ, làm cho các tế bào não không mắc tổn thường bởi các hợp chất hủy hoại thần kinh khác. Các nghiên cứu và điều tra cho rằng dùng chiết xuất táo đỏ khô đã tăng thời hạn và chất lượng ngủ ở chuột. Trước khi đi ngủ cần uống 1 tách trà táo đỏ khô sẽ giúp ngủ ngon hơn mà không lo âu gì với chứng mất ngủ .

Phòng ngừa chứng bệnh Alzheimer

Để chống lại căn bệnh suy giảm trí nhớ ( Alzheimer ) thì buộc phải dùng nước ép táo đỏ khô, đây là nghiên cứu và điều tra của một số ít nhà khoa học. Họ triển khai tùy trên loài chuột bằng cách thiết lập chính sách ăn nhờ vào trên táo. Và quả thật giật mình độ mưu trí và trí nhớ của chúng nâng cao lên hẳn. Khi dùng thì nên ăn cả vỏ táo để tốt hơn cho não bộ. Bởi vỏ táo có chứa những dưỡng chất tốt cho não bộ và chống lại độc tốt có hại cho não bộ .

Tốt cho tim mạch

táo đỏ khô chứa kali cũng như rất ít natri, làm cho mạch máu thư giãn giải trí và duy trì huyết áp ở mức không thay đổi. Sử dụng 2 tới 3 quả mỗi ngày giữ cho trái tim bạn vô cùng khỏe mạnh. Bên cạnh đấy nó còn góp thêm phần thiết yếu hạ huyết áp do polyphenol và chất xơ có trong thành phần dưỡng chất táo đỏ khô làm tan cholesterol. Giảm những tín hiệu tương quan tới mảng bám và dạng viêm ở các thành mạch. Đại học bang Florida ở Tallahassee năm 2011 chứng tỏ táo đỏ khô giảm cholesterol xấu LDL .

Tăng cường miễn dịch và phòng ngừa ung thư

Phenolics chứa trong chiết xuất của táo đỏ khô làm cho tăng hoạt động giải trí chống oxy hóa. Một số enzyme chống oxy hóa hoạt động giải trí nhanh hơn 1 số ít tế bào gốc tự do từ đấy nên mới ngăn được sự tăng trưởng của mầm bệnh ung thư. Các điều tra và nghiên cứu cho rằng oxy hóa của táo đỏ khô chống viêm cần giảm thiểu được ung thư vú, ung thư ruột kết cũng như kể cả hiện tượng kỳ lạ lão hóa da. Oxy hóa không phải là yếu tố duy nhất trong việc ngăn ngừa ung thư mà cạnh bên đó còn tích hợp với những dưỡng chất như vitamin A, vitamin B, vitamin C cũng như hàm lượng magie cung ứng giúp cho khung hình có được hệ miễn dịch tốt hơn, ngăn ngừa sự xâm hại của các thành phần xấu .

Hỗ trợ giảm cân

Ăn một quả táo đỏ khô trước lúc ăn 15 phút giúp giảm calo, làm cho sạch đường tiêu hóa từ đó giúp tương hỗ giảm cân quá hiệu nghiệm. Do hàm lượng chất xơ cao khiến chuyển hóa đường cũng như cholesterol trong thực phẩm .

Cải thiện hệ tiêu hoá

Có 50 % lượng cacbohydrate có trong trái cây tới từ chất xơ, có ích cũng như giúp cải tổ hệ tiêu hóa. Giúp khiến mềm vận tốc đi lại thức ăn qua đường tiêu hóa cũng như phòng ngừa hiện tượng kỳ lạ táo bón. Chiết xuất từ táo đỏ khô giúp sức khỏe thể chất niêm mạc dạ dày và ruột nâng cao lên đáng kể, giảm một số ít tổn thương do loét, chấn thương góp thêm phần tăng trưởng tạp khuẩn có lợi cho con đường ruột, tiêu hóa tăng trưởng .

Polysaccharide củng cổ niêm mạc ruột, cải tổ những bộc lộ tương quan đã được vận dụng thí nghiệm trên chuột. Kết luận rằng chất xơ có trong táo đỏ khô là thức ăn cho tạp khuẩn đường ruột có ích, được cho phép tăng trưởng cũng như chống lại 1 số ít ký sinh trùng có hại .

Giúp xương chắc khoẻ

Loại quả nhỏ này chứa đầy canxi cũng như phốt pho, giúp củng cố xương, các yếu tố tương quan đến xương, làm cho xương chắc khỏe, cải tổ sức khỏe thể chất tổng thể và toàn diện xương. Bởi vậy bạn không nên vô cùng lo ngại lúc xương bạn không đủ khỏe hoặc có rủi ro tiềm ẩn loãng xương khi về già .

Giúp kháng khuẩn, chống viêm

Flavonoid được tìm thấy trong táo đỏ khô được chứng tỏ là chất chống viêm, kháng khuẩn vô cùng mạnh. Chiết xuất của mẫu quả nhỏ bé này mang lại giá chữa khá to lớn trong việc điều trị nhiễm trùng. Bên cạnh đó còn có axit betulinic chứa trong táo đỏ khô giúp chống lại các vi rút cúm .

Tốt cho da và tóc

Sử dụng táo đỏ khô khá tốt cho những yếu tố về da như chữa trị mụn trứng cá, nếp nhăn, sẹo, vết thâm. Do đặc tính chống viêm cũng như chống oxy hóa của nó. Ngoài ra còn làm giảm ngứa do căn bệnh chàm, ức chế và ngưng trệ đi sự tăng trưởng của khối u ác tính thông dụng là một số ít tế bào dẫn đến ung thư da. Nghiên cứu trên chuột cho thấy sau khi bôi tinh dầu lên chuột cạo lông thì sau 21 ngày, lông mọc dài và dày hơn so với nhóm đối chứng .

4. Cách sử dụng táo đỏ khô

Táo đỏ khô có vị ngọt như táo và hoàn toàn có thể được ăn như một món ăn nhẹ bổ dưỡng .

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng táo đỏ khô cắt lát, tích hợp một chút ít kỷ tử khô để pha trà. Trà táo đỏ khô – kỷ tử giúp an thần, chữa mất ngủ, thư giãn giải trí, … Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể phối hợp táo đỏ khô cùng nhiều nguyên vật liệu khác để nấu những món ăn bổ dưỡng .

Ngoài ra, nhiều người còn làm giấm táo đỏ khô, nước táo đỏ khô, mứt táo đỏ khô và mật ong … để bổ trợ táo đỏ khô vào chính sách ăn của mình .

 

Mua ngay táo đỏ khô Hàn Quốc Boeun Jujube chính hãng tại : 85 _tao – do-jujube-han-quoc.html