Kho lạnh được biết đến là thiết bị được sử dụng để bảo quản thuốc men, nông sản, thủy hải sản, thực phẩm…. Trong mỗi doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm hiện nay thì kho đông lạnh đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Tùy vào mục đích, cũng như nhu cầu sử dụng kho lạnh sẽ có các loại cảm biến khác nhau. Tham khảo bài viết sau của Âu Việt Catering để hiểu rõ hơn về cấu tạo kho lạnh nhé!
Xem thêm: Tủ lạnh công nghiệp – Tủ mát công nghiệp chất lượng và uy tín
Contents
Những ứng dụng của kho lạnh trong đời sống
Kho lạnh thời nay được sử dụng rất nhiều trong công nghiệp cũng như nông nghiệp. Thiết bị này giúp dữ gìn và bảo vệ và mang đến nhiều quyền lợi cho loại sản phẩm do con người tạo ra. Cụ thể kho lạnh sử dụng để dữ gìn và bảo vệ nông sản như hoa quả, rau củ, … giúp giữ được nhiệt độ và nhiệt độ đúng tiêu chuẩn. Người ta thường dùng kho lạnh ngay cả trong quy trình luân chuyển để giữ cho rau củ, hoa quả luôn tươi ngon .
Không chỉ vậy, kho lạnh còn giúp dữ gìn và bảo vệ món ăn hải sản một cách hiệu suất cao. Nếu không biết cách dữ gìn và bảo vệ thì món ăn hải sản sẽ rất dễ bị hư hỏng và làm mất đi những giá trị dinh dưỡng vốn có. Vậy nên kho lạnh được xem là “ vị cứu tinh ” giúp cho món ăn hải sản luôn ở thực trạng tươi sống và chế biến được thơm ngon hơn .
Bên cạnh đó, kho lạnh còn được ứng dụng trong sản xuất bia nhằm mục đích giúp bia hoàn toàn có thể giữ được nồng độ, mùi vị cũng như sắc tố như bắt đầu. Và trong những phòng sạch người ta cũng thường dùng kho lạnh để dữ gìn và bảo vệ những loại hóa chất cũng như những thiết bị nhằm mục đích ship hàng cho quy trình sản xuất hay điều tra và nghiên cứu .
Cấu tạo của kho đông lạnh công nghiệp
Các loại kho lạnh công nghiệp lúc bấy giờ thường được cấu tạo gồm những bộ phận sau đây :
Vỏ kho
Vỏ kho thường được tạo nên từ hai loại vật liệu chính là panel là EPS và PU. Chất liệu Panel PU thường được dùng cho kho đông còn panel EPS lại tương thích với những loại kho mát .
Tùy theo dải nhiệt độ mà tất cả chúng ta sẽ hoàn toàn có thể thống kê giám sát và lựa chọn panel :
- Panel EPS ( Polystyrene ) cấu tạo với xốp trắng có tỷ trọng từ 18 – 22 kg / m, 2 mặt bọc bọc PVC 0.41 mm – 0.8 mm hoặc tole mạ màu, link của những tấm panel EPS chính là bắn đinh rút và link mộng sập .
- Panel PU ( Polyurethane ) có cấu tạo với 3 lớp, lớp giữa được làm bằng xốp vàng với tỷ trọng 38-42 kg / m3 và có độ chịu nén là 0,2 – 0,29 Mpa, tỷ suất bọt khí là 95 % và 2 mặt bọc PVC 0.41 mm – 0.8 mm hoặc bọc tole mạ màu, link của những tấm panel PU là khóa camlock hoặc mộng sập .
Cả hai loại vật tư này đều mang đến nhiều ưu điểm như :
- Độ bền cao, cách nhiệt tốt do phần lõi có năng lực ngăn hơi lạnh thoát ra bên ngoài và cách nhiệt cực tốt .
- Cách nhiệt, cách âm và chống nóng lạnh .
- Dễ dàng vệ sinh và tính thẩm mỹ và nghệ thuật cao .
- Tiết kiệm được thời hạn xây đắp do có năng lực sơ tán hoặc lắp ráp linh động, nhanh gọn .
Vỏ kho cũng được sử dụng giải pháp lắp ghép như sau :
Ghép bằng mộng âm dương hoặc ghép bằng khoá camlocking. Tuy nhiên, giải pháp lắp ghép bằng khoá camlocking được yêu thích hơn do sự nhanh gọn và tiện nghi hơn .
Hệ số dẫn nhiệt là : alpha = 0,018 – 0,020 W / m. K. Thế nên, trong quy trình phong cách thiết kế bạn cần chọn kích cỡ kho tương thích : kích cỡ bề ngang hay rộng phải là bội số của 300 mm. Còn chiều dài của những tấm panel tiêu chuẩn phải là 3600, 4500, 4800,1800, 2400, 3000 và 6000 mm .
Cửa kho
Cửa kho thường sử dụng loại sản phẩm đến từ tên thương hiệu Gatter – tiêu chuẩn Đức với hai loại cửa trượt và cửa mở tương thích với mọi nhu yếu của người mua. Trong đó :
- Cửa mở thường có size từ 600 × 1600 đến 900 × 1900 mm
- Cửa trượt thường có size từ 1000 × 2000 đến 2500 × 3500 mm
Kết cấu của cửa kho :
- Joint lạnh kín .
- Hai mặt bọc tole colorbond hoặc bọc inox và phun PU Foam dày từ 75 – 100 – 125 mm .
- Điện trở sưởi hoạt động giải trí đồng nhất, không thay đổi với hoạt động giải trí của kho .
- Khung nhựa PVC được phong cách thiết kế có gắn chìm trong panel tường .
Ưu điểm :
- Bản lề u0026amp, Antimon hoặc khóa inox nhập ngoại có chốt bảo đảm an toàn nên giúp chống nhốt người bên trong .
- Chất liệu inox 304 không rỉ, tay khóa và bản lề bằng vật tư inox hoặc antimon nên bảo vệ độ sáng bóng loáng và cứng chắc của cánh cửa .
- Kết cấu joint bao quanh cánh cửa nên sẽ tạo được độ kín khí sau khi đóng cánh cửa .
- Khung cửa phong cách thiết kế chắc như đinh .
- Điện trở sưởi giúp cho cửa luôn khô ráo thật sạch và rất dễ sửa chữa thay thế .
Hệ thống cụm máy nén
Phân loại theo xuất xứ
Dựa vào nguồn gốc thì cụm máy nén hoàn toàn có thể chia làm 3 loại là cụm dựng tại Nước Ta, cụm nhập khẩu châu Á và cụm nhập khẩu châu Âu. Trong đó :
- Cụm dựng tại Nước Ta : Không có tiêu chuẩn hoặc có tiêu chuẩn dựng Harz, Frozen, Frozen. Tuy nhiên, bạn cần phải so sánh kỹ những vật tư đi kèm với cụm dựng .
- Cụm nhập khẩu Châu Á Thái Bình Dương : Brillant-Trung Quốc, Tecumseh – Malaysia, Supcool, Meluck, Bitzer, Refcomp, Patton – Thailand, Danfoss – Ấn Độ, Bitzer, Donghae Win, Joongwon, SunJin – Nước Hàn, Scroll Part – Singapore KD .
- Cụm lắp ráp tại Châu Âu : Bock – Pháp, Bitzer – Đức .
Cấu tạo cụm máy nén
Cụm máy nén hiện nay thường có cấu tạo gồm có giải nhiệt gió, giải nhiệt nước và cụm máy nén dàn ngưng. Trong đó:
Giải nhiệt gió :
- Loại dàn kín hoặc loại dàn hở, toàn bộ những cụm đều được phong cách thiết kế tương thích với nhiệt độ thiên nhiên và môi trường cũng như ngày hè tại Nước Ta .
- Công nghệ tích nhiệt có trong mạng lưới hệ thống giúp tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, điện khi quản lý và vận hành .
Giải nhiệt nước : Gồm hai loại giải nhiệt nước mặn và giải nhiệt nước ngọt .
Cụm máy nén dàn ngưng : Máy nén phong cách thiết kế theo nhu yếu của người mua nên rất bảo vệ đạt tiêu chuẩn, với hiệu suất thống kê giám sát tương thích với những nhu yếu của thực phẩm, mẫu sản phẩm cần được dữ gìn và bảo vệ .
Hệ thống dàn lạnh
Kiểu dàn lạnh : Thường có 2 loại cấu trúc dàn lạnh công nghiệp là tiết lưu kiểu khô và kiểu ngập lỏng .
Thương hiệu, nguồn gốc : Trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều loại dàn lạnh chất lượng cao như : Ecco nguồn gốc Italia, Meluck nguồn gốc Trung Quốc hoặc Joongwon nguồn gốc Nước Hàn .
Sử dụng dàn lạnh công nghiệp đạt chuẩn chất lượng Châu Âu và tương thích với nhu yếu của loại sản phẩm cần dữ gìn và bảo vệ. Đồng thời, mang đến những ưu điểm tiêu biểu vượt trội như :
- Không gây nên tiếng ồn .
- Nhiệt độ trong kho rất đồng đều tại nhiều khu vực khác nhau .
- Không tiêu tốn nguồn năng lượng và điện năng tiêu thụ do nhiệt lượng từ động cơ quạt tỏa ra .
- Khi để trong kho, độ hao hụt sản phẩm & hàng hóa giảm đi rất nhiều do nguyên tắc vận tốc không khí nhỏ, nhiệt độ không khí cao .
Hệ thống điều khiển
Hệ thống điều khiển và tinh chỉnh thường sử dụng vật tư, thiết bị từ những tên thương hiệu có tên tuổi như : Schneider, LS, Tập đoàn Mitsubishi, Huyndai, … Hệ thống được thiết lập để hoàn toàn có thể quản lý và vận hành tự động hóa và mang đến nhiều đặc thù điển hình nổi bật như :
- Các thiết bị điều khiển và tinh chỉnh nhiệt độ thường dùng Dixell hayElitech PLR05 nên có thể thao tác và lắp ráp thuận tiện .
- Thiết bị CP, đuôi nhiệt được sử dụng hãng LS ( Nước Hàn ), khởi động từ .
- Bảo vệ mất pha Siemens K8AB giúp cho mạng lưới hệ thống bảo vệ điện áp luôn không thay đổi .
- Chức năng hiển thị và thông tin chi tiết cụ thể sự cố .
- Cảnh báo từ xa trải qua điện thoại di động .
- Quản lý và tinh chỉnh và điều khiển tổng về phòng TT .
Lợi ích của việc lắp đặt kho lạnh
Khi lắp ráp kho lạnh thì công ty, doanh nghiệp, tổ chức triển khai, … sẽ hoàn toàn có thể nhận được rất nhiều quyền lợi thiết thực. Trong đó, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể kể đến như :
- Tiết kiệm được ngân sách cũng như tiết kiệm ngân sách và chi phí được lượng điện năng đáng kể. Bởi so với việc sử dụng tủ lạnh thường thì thì để dữ gìn và bảo vệ và lắp ráp kho lạnh giúp giảm thiểu đi nhiều ngân sách và khoảng trống tàng trữ, tiềm ẩn loại sản phẩm lớn cũng như tiết kiệm ngân sách và chi phí được điện năng tiêu thụ hơn .
- Dễ dàng tháo dỡ, xếp hàng và vệ sinh kho lạnh : Không gian của kho lạnh thường thoáng đãng để cho người sử dụng hoàn toàn có thể thuận tiện sắp xếp sản phẩm & hàng hóa, cũng như triển khai vệ sinh thật sạch kho lạnh
- Lưu trữ được số lượng lớn sản phẩm & hàng hóa, loại sản phẩm, thực phẩm .
- Bảo quản được nhiều sản phẩm & hàng hóa, mẫu sản phẩm trong thời hạn dài .
- Có thể tùy chỉnh nhiệt độ của kho lạnh cho tương thích cho từng loại loại sản phẩm, sản phẩm & hàng hóa khác nhau .
Địa chỉ cung cấp kho lạnh uy tín
Doanh Nghiệp Trách Nhiệm Hữu Hạn sản xuất AVC ( Âu Việt Catering ) là đơn vị chức năng chuyên phân phối, phân phối những thiết bị kho lạnh và lắp ráp kho lạnh uy tín, chuyên nghiệp trên toàn nước. Những khu công trình Âu Việt Catering dù là lớn hay nhỏ cũng luôn luôn được bảo vệ chất lượng và mang lại sự hài lòng cho quý khách. Với niềm tin nghĩa vụ và trách nhiệm cao nên trong quy trình lắp ráp kho lạnh, công ty luôn cẩn trọng và nhanh gọn để hoàn toàn có thể đạt được hiệu suất cao cao .
Bên cạnh đó, những thiết bị được phân phối bởi Âu Việt Catering đều đến từ những tên thương hiệu có uy tín trên quốc tế, mẫu sản phẩm chính hãng và có nguồn gốc nguồn gốc, sách vở khá đầy đủ, rõ ràng. Với nhiều năm kinh nghiệm tay nghề cùng đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, Âu Việt Catering đã trở thành đơn vị chức năng lắp ráp kho mát mẻ rẻ uy tín, chuyên nghiệp và chất lượng nhất lúc bấy giờ. Chính vì thế, đến với Doanh Nghiệp Trách Nhiệm Hữu Hạn sản xuất AVC, người mua trọn vẹn sẽ yên tâm trao gửi niềm tin và tài lộc .
Lời kết
Chắc hẳn với những thông tin trên, bạn đọc đã hiểu rõ hơn về những lợi ích cũng như cấu tạo kho lạnh rồi phải không. Và để được tư vấn và thiết kế thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng với mức giá hấp dẫn nhất thì bạn đừng quên liên hệ với Âu Việt Catering theo địa chỉ sau đây nhé!
Thông tin liên hệ:
Công Ty TNHH sản xuất AVC
- Phone : 1900 0054
- Mobile : 096 1213 577
- Website : https://dichvubachkhoa.vn/
-
Email: info@auvietcorp.com
- Địa chỉ : 37 Trần Quý Khoách, P. Tân Định, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
- Kho hàng : 82/2 Đường Số 2 – KP6, P. Hiệp Bình Phước, Quận Quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Tin Tức Điện Lạnh