Vựa hành, tỏi 1.000 tỷ đồng rộn ràng vào vụ, vừa được mùa, vừa được giá
Nông dân Thị xã Kinh Môn phấn khởi thu hoạch vụ hành tỏi được mùa, được giá. Ảnh: Đoàn Xuân.
Vụ đông xuân 2022 – 2023, mái ấm gia đình ông Nguyễn Văn Chiến ( xã Lạc Long ) trồng gần 2 mẫu hành, do thời tiết đầu vụ không thuận tiện, gặp mưa lớn nên hiệu suất thấp hơn so với vụ trước từ 7 – 10 %. Hiện tại, sau 4 tháng trồng, hành thu hoạch hiệu suất thấp hơn một chút ít nhưng bù lại hành được giá cao gấp 3 lần thời gian đầu vụ năm trước. Ông Chiến san sẻ : “ Gia đình tôi trồng nhiều nên đã bán gần 1 mẫu cho những thương lái theo hình thức ” bán vo ” cả ruộng với mức 10 triệu đồng / sào. Nếu bán hành tươi thì khoảng chừng 25 – 27 nghìn đồng / kg, cao gấp 3 lần năm ngoái. Hành được giá nên chúng tôi rất phấn khởi ”. Thời điểm này cũng là lúc những cơ sở thu mua hành tỏi ở Thị xã Kinh Môn sinh động vào mùa. Cơ sở thu mua hành tỏi Hùng Mạnh ( xã Hiệp Hòa ) mỗi ngày xuất bán hơn 10 tấn hành, tỏi những loại, tạo việc làm và thu nhập tiếp tục cho 10 lao động của địa phương với mức lương từ 5 – 7 triệu đồng / tháng. Chị Nguyễn Thị Hoàn, chủ cơ sở cho biết : “ Chúng tôi thu mua hành, tỏi tươi của dân cư. Sau đó thuê nhân công sơ chế, vô hiệu những củ không đạt chất lượng rồi đem đóng bao, đưa vào lò sấy cho se vỏ mới xuất bán đi những tỉnh thành trong cả nước, nhiều đơn hàng không kịp giao cho khách do có thời gian không đủ nhân công làm ”.
Sau khi thu hoạch, hành, tỏi được người dân dữ gìn và bảo vệ trên giàn. Ảnh : Đoàn Xuân.Từ lâu, cây hành, tỏi đã trở thành cây trồng làm giàu của người dân ở Thị xã Kinh Môn. Mỗi năm, Thị xã trồng khoảng 3.800ha hành tỏi vụ đông; sản lượng bình quân trên 60.000 tấn, giá trị kinh tế trên 1.000 tỷ đồng. Năm nay, dù thời tiết đầu vụ không thuận lợi do ảnh hưởng của mưa, song với lợi thế về đất đai, kinh nghiệm sản xuất và nhất là giá hành cao và ổn định ngay từ đầu vụ nên người dân có một vụ hành thắng lớn.
Hành tỏi sau khi thu hoạch phần đông được người dân luân chuyển về nhà phơi khô, sơ chế, dữ gìn và bảo vệ để bán dần trong năm. Số còn lại được bán luôn cho những cơ sở thu mua về làm hành phi. Có thời gian, hành củ khô có giá từ 50.000 đồng đến 60.000 đồng / kg, trừ ngân sách góp vốn đầu tư, người dân thu lãi từ 20 đến 22 triệu đồng / sào.
Không chỉ xuất bán sản phẩm thô, nhiều người dân ở Thị xã Kinh Môn còn đầu tư thiết bị, học hỏi kinh nghiệm để chế biến sản phẩm hành phi cung cấp nhu cho cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.
Công nhân cơ sở thu mua hành tỏi Hùng Mạnh ( xã Hiệp Hòa ) kiểm tra khâu sấy hành trước khi xuất bán. Ảnh : Đoàn Xuân. Chị Nguyễn Thị Hồng, chủ cơ sở hành phi xã ở Lạc Long san sẻ : ” Nhờ có độ thơm, ngon và vị ngọt đặc trưng mà hành phi Kinh Môn những năm gần đây từ từ lôi cuốn được sự chăm sóc của người tiêu dùng. Điểm thuận tiện là nguyên vật liệu làm hành phi chúng tôi lúc nào cũng có sẵn nên hoàn toàn có thể cung ứng cho người mua cần số lượng lớn bất kể khi nào. Chúng tôi cũng đã tìm đầu mối với những chủ buôn để xuất bán hành phi sang Trung Quốc. Nhờ đó, đã góp thêm phần nâng cao hiệu suất cao kinh tế tài chính cho mẫu sản phẩm hành tỏi của chính nông dân như chúng tôi ” .
Với đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng và kinh nghiệm tay nghề chăm nom từ bao đời của dân cư, chất lượng hành tỏi của Thị xã Kinh Môn luôn có nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội về độ thơm, vị cay vừa phải, làm đậm đà hơn món ăn của người dân ; được người tiêu dùng ưu thích.
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Mua Bán Đồ Cũ
Có thể bạn quan tâm
- VSA 501 – Bằng chứng kiểm toán đối với các khoản mục và sự kiện đặc biệt
- Thu mua vải cây vải tồn kho vải thanh lý
- 10 chiến lược quản lý hàng tồn kho – Quản lý bán hàng và phát triển kinh doanh
- Gạch cao cấp giá rẻ tại Hậu Giang nên mua ở đâu đảm bảo uy tín?
- Phân tích tình hình quản trị hàng tồn kho tại một doanh nghiệp (công ty cổ phần – Tài liệu text
- Tồn kho an toàn ảnh hưởng thế nào đến chuỗi cung ứng?
