NGÔ NGỌT SANG HÀN QUỐC GIÁ 180 NGHÌN ĐỒNG/BẮP

NGÔ NGỌT SANG HÀN QUỐC GIÁ 180 NGHÌN ĐỒNG/BẮP

Các loại rau màu vụ đông 2019 – 2020 tại những tỉnh phía Bắc hiện đang trong thời gian thu hoạch rộ. Theo nhìn nhận của nông dân, vụ đông năm nay, thời tiết ấm hơn mọi năm, trời khô ráo nên việc sản xuất vụ đông rất thuận tiện .

Nhu cầu xuất khẩu khổng lồ

Tại Bắc Giang, bên cạnh những loại rau vụ đông truyền thống cuội nguồn, lúc bấy giờ, những loại ngô thực phẩm ( ngô rau, ngô nếp, ngô ngọt ) đang được lan rộng ra diện tích quy hoạnh trong vụ đông do dễ trồng, ít công chăm nom, rủi ro đáng tiếc thấp và nhất là giá trị kinh tế tài chính cao .

Đặc biệt, ngô ngọt là đối tượng người tiêu dùng cây xanh đang được nông dân nhìn nhận cao về hiệu suất cao kinh tế tài chính, nhất là thuận tiện về tiêu thụ do được khá nhiều doanh nghiệp thu mua xuất khẩu .

Chị Nguyễn Thị Thảo ( bên trái ), Giám đốc Cty TNHH Thương mại Lộc Điền cho biết mỗi bắp ngô ngọt xuất khẩu sang Nước Hàn được bán với giá lên tới 180.000 đ .

Chị Nguyễn Thị Thảo, Giám đốc Cty TNHH Thương mại Lộc Điền ( có trụ sở thanh toán giao dịch tại Tân Phú, TP. TP HCM ), một doanh nghiệp chuyên thu mua, chế biến và xuất khẩu nông sản cho biết : Hiện Cty có 2 nhà máy sản xuất chế biến, một tại Bắc Giang và một nhà máy sản xuất tại Thành Phố Hải Dương. Các mẫu sản phẩm rau vụ đông nòng cốt ở miền Bắc được Cty thu mua, chế biến và xuất khẩu chính là ngô ngọt và ớt. Trong đó, ngô ngọt là mẫu sản phẩm xuất khẩu nòng cốt, truyền thống cuội nguồn của Cty và đang có nhu yếu xuất khẩu rất lớn, giá trị cao .

Tại phía Bắc, hiện có khoảng chừng 4-5 nhà máy sản xuất chuyên thu mua, chế biến và xuất khẩu những loại sản phẩm ngô ngọt sang nhiều thị trường, với sản lượng trung bình 80-100 tấn / ngày / xí nghiệp sản xuất .

Cty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thương mại Lộc Điền hiện đã link, góp vốn đầu tư vật tư và ký hợp đồng thu mua ngô ngọt không thay đổi cho nông dân tại nhiều tỉnh phía Bắc như Sơn La, Hòa Bình, Tuyên Quang, Bắc Giang … và đang có kế hoạch lan rộng ra thêm tại nhiều tỉnh .

Chị Thảo cho biết, hiện ngô ngọt được xuất khẩu nguyên bắp ( bằng container lạnh ), hoặc cắt khúc 5 cm, hấp để xuất khẩu sang nhiều thị trường như Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản, Nước Hàn … Trong đó, Nước Hàn là thị trường có nhu yếu tiêu thụ cũng như tiềm năng vô cùng lớn so với mẫu sản phẩm này .

Ngô ngọt đem lại thu nhập khá cho nông dân tại nhiều địa phương trong vụ đông hàng năm .

“ Hiện nay, mỗi bắp ngô ngọt đang được những xí nghiệp sản xuất thu mua cho nông dân với giá trung bình từ 5.000 – 7.000 đ / kg ( đầu vụ từ 7-10. 000 đ / kg ). Tại thị trường ăn tươi kinh doanh bán lẻ trung bình chỉ 5.000 – 7.000 đ / bắp. Tuy nhiên khi xuất khẩu sang Nước Hàn, họ bán tại những nhà hàng siêu thị với giá quy ra tiền Nước Ta lên tới 180.000 đ, được người tiêu dùng Nước Hàn rất yêu thích ” – chị Thảo bật mý .

Đối với thị trường Trung Quốc, hiện Cty của chị Thảo cũng liên tục xuất khẩu mẫu sản phẩm ngô ngọt nguyên bắp với số lượng lớn trong vụ đông hàng năm. Chị cho biết, do mùa đông của Trung Quốc quá lạnh nên ngô ngọt vụ đông ở những tỉnh phía Bắc lúc bấy giờ xuất khẩu sang Trung Quốc rất có lợi thế, nhu yếu khổng lồ do phía Trung Quốc không hề trồng được loại sản phẩm này trong vụ đông .

Bên cạnh lợi thế vụ đông, hiện ngô ngọt cũng hoàn toàn có thể trồng thuận tiện, hiệu suất, chất lượng tốt trong vụ xuân ở những tỉnh phía bắc cũng như nhiều tỉnh phía Nam và được những doanh nghiệp xuất khẩu thu mua, chế biến quanh năm .

Một ngô bằng bốn lúa

Ngọc Lý là xã bán sơn địa của huyện Tân Yên ( Bắc Giang ). Trước đây, nông dân hầu hết bám vào cây lúa, tuy nhiên lúc bấy giờ, trào lưu vận động và di chuyển cơ cấu tổ chức từ lúa sang màu, đặc biệt quan trọng là những loại rau vụ đông, ngô thực phẩm đang ngày càng nở rộ, đem lại thu nhập khá hơn rất nhiều cho nông dân .

Vụ đông 2019 – 2020, ngô ngọt đã được nông dân nhiều tỉnh phía Bắc link sản xuất, xuất khẩu với những doanh nghiệp .

Bà Nguyễn Thị Minh, thôn Cầu Đồng 9, xã Ngọc Lý phấn khởi cho biết : Vụ đông năm nay, ngoài hơn 6 sào của mái ấm gia đình, bà còn mượn thêm đất của những hộ không có nhu yếu sản xuất để trồng ngô ngọt, với tổng diện tích quy hoạnh 2,5 mẫu. Chỉ với thời hạn từ 60-70 ngày sau trồng, ngô ngọt cho hiệu suất trung bình 6 tạ / sào, được những Cty xuất khẩu cũng như thương lái thu mua tại ruộng với giá trung bình khoảng chừng 6.000 đ / kg .

Tính ra, mỗi sào cho thu nhập trung bình 3,5 – 3,7 triệu đồng, trừ ngân sách, mỗi sao cho lãi từ 2,5 đến 3 triệu đồng. Vụ đông năm nay, mái ấm gia đình bà dự kiến thu nhập từ 50-60 triệu đồng, xem như có nguồn tiêu tốn cho một cái Tết, không phải nhiều lo nghĩ .

Nông dân Bắc Giang hào hứng tham gia tại một hội thảo chiến lược về tăng trưởng ngô vụ đông .

“ Trước đây, mỗi sào lúa hơn 3 tháng, làm rất khó khăn vất vả nhưng trừ ngân sách vụ được mùa chỉ lãi 600 – 700 nghìn đồng. Trồng ngô giờ đây tất tần tật từ làm đất, lên luống, vun gốc … đều đã có máy móc, khá nhàn, nhưng cho lãi cao gấp 3-4 lần trồng lúa. Vì vậy, hiện mái ấm gia đình tôi đã chuyển 100 % đất lúa sang trồng ngô quanh năm, mỗi năm quay vòng gối đầu từ 4-5 lứa thu hoạch, trong đó đa phần là ngô ngọt ” – bà Minh cho biết .

Chị Nguyễn Thị Chi, cán bộ khuyến nông xã Ngọc Lý cho biết năm nay, toàn xã có trên 200 ha cây vụ đông, hầu hết là ớt, cải bắp, cà chua …, trong đó ngô thực phẩm vẫn là đối tượng người tiêu dùng cây cối nòng cốt của xã với diện tích quy hoạnh trên 100 ha, trong đó hầu hết là ngô ngọt. Với giá trị kinh tế tài chính khá cao, ngô ngọt dự kiến sẽ được nông dân lan rộng ra rất mạnh trong thời hạn tới .

Mặc dù tiềm năng, lợi thế so với những mẫu sản phẩm ngô thực phẩm nói chung, trong đó có ngô ngọt ở vụ đông tại những tỉnh phía Bắc .

Tuy nhiên, khó khăn vất vả nhất lúc bấy giờ so với những doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu, đó vẫn là bài toán link trong sản xuất và tiêu thụ, giúp không thay đổi nguồn nguyên vật liệu .

Theo đó, những Cty lúc bấy giờ rất khó link để không thay đổi được nguồn nguyên vật liệu ngô ngọt Giao hàng chế biến xuất khẩu do phụ thuộc vào vào thị trường tự do trong nước. Lúc giá cao, nông dân bán mẫu sản phẩm ra ngoài, gây rất nhiều khó khăn vất vả cho doanh nghiệp, bởi những hợp đồng thường đã ký với đối tác chiến lược ngay từ khi chưa xuống giống. Vì vậy, những HTX, tổ hợp tác cần có hợp đồng link vững chắc hơn nhằm mục đích không thay đổi sản xuất .

Giống ngô “ siêu ngọt ” Hi-brix 58

Vụ đông năm 2019, giống ngô ngọt lai F1 Hi-brix 58 đã được nông dân, những doanh nghiệp xuất khẩu nhìn nhận cao và đưa vào chuỗi link sản xuất Giao hàng xuất khẩu tại nhiều địa phương .

Giống ngô ngọt lai F1 Hi-brix 58 cho hiệu suất từ 15-16 tấn / ha, tương thích với xuất khẩu .

Chị Nguyễn Thị Liễu, hộ dân tại xã Ngọc Lý ( huyện Tân Yên, Bắc Giang ) có nhiều năm kinh nghiệm tay nghề trồng ngô ngọt nhìn nhận : Ngô vụ đông, nhất là vụ đông muộn thường bị những bệnh như rỉ sắt, khô vằn, vàng lá … Tuy nhiên ưu điểm của Hi-brix 58 là rất sạch bệnh nên cả vụ gần như không phải phun thuốc BVTV.

Bắp ngô Hi-brix 58 rất to, múp kín đầu bi, có bắp lên tới 600 – 700 g / bắp, hiệu suất trung bình hơn 6 tạ / sào. “ Hiện nay, cây ngô thu bắp xong, còn được người chăn nuôi đến tận ruộng thu mua thân lá làm thức ăn cho trâu bò với giá từ 150 – 200 nghìn đồng / sào. Giống Hi-brix 58 có vỏ bắp, thân lá xanh tươi đến khi thu hoạch nên rất thích hợp để làm thức ăn gia súc ” .

Theo nhìn nhận của doanh nghiệp xuất khẩu : Hi-brix 58 rất tương thích cho xuất khẩu do bắp lớn, mẫu mã đẹp, múp kín đầu bi. Bên cạnh đó, bộ vỏ xanh đậm đẹp mắt, rất tốt để XK ngô nguyên bắp. Bắp ngô Hi-brix 58 có vỏ mỏng mảnh, bắp sâu cay, lõi nhỏ và rất nhẹ nên tỉ lệ ngô hạt tươi ( trừ vỏ, lõi ) rất cao, đạt trên 65 %. Khi thu hoạch quá lứa, hạt ngô không bị nhăn, căng mọng nên tỉ lệ bắp đồng đều, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu gần như tuyệt đối .

Hạt đóng kín đầu bi, bắp lớn hoàn toàn có thể nặng trên 600 g .

Nếu như hiệu suất những giống ngô ngọt lúc bấy giờ chỉ trung bình 12-13 tấn / ha, thì Hi-brix 58 cho hiệu suất trung bình từ 15-16 tấn / ha. Qua kiểm tra, cho thấy đây cũng là giống ngô có độ ngọt cao nhất, rất có lợi thế để xuất khẩu cả dạng tươi và dạng chế biến ( hấp, xay bột … ) .

Hi-brix 58 là giống ngô ngọt lai F1, sản phẩm của Tập đoàn Advanta, do Cty TNHH Giống rau quả Việt – VECOSEED nhập khẩu và phân phối.


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay