Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây nướng bơ tỏi nhanh gọn, thơm ngon nức mũi

Bạn ngán ngẩm với món khoai tây chiên, khoai tây lắc phô mai. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món khoai tây nướng bỏ bơ tỏi thơm ngon bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn nhé!

Khoai tây là loại cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng khoai để lấy củ chứa tinh bột. Khoai tây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, vitamin nhóm B, C và K, chất đạm, canxi, … Sở hữu nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu, khoai tây không riêng gì mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất mà còn có công dụng làm đẹp. Trong đó, 1 số ít quyền lợi cho sức khỏe thể chất như cải tổ hệ miễn dịch, cải tổ tính năng tiêu hóa, tốt cho thần kinh và não bộ, ngăn ngừa ung thư, … quyền lợi cho làm đẹp như : mờ thâm, trị mụn trứng cá, dưỡng ẩm và làm trắng da, …. và nhiều quyền lợi khác nữa .

Nguyên liệu

• 3 – 5 củ khoai tây .
• Tỏi băm nhuyễn .

• 50g bơ lạt.

  Bạn đang đọc: Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nức mũi

• hạt tiêu.Một ít muối
• 10 g phô mai bào mozzarella .
• Một ít bột hương thảo ( nếu có ) .

Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi

Bước 1: Rửa sạch khoai tây và cắt lát mỏng vừa phải nhưng không được cắt rời từng lát (tránh cắt rời thì bạn có thể dùng khoai tây để lên một cái muỗng canh hoặc kẹp giữa 2 chiếc đũa và dùng dao cắt).

>> Cách phân biệt khoai tây Trung Quốc với khoai tây Đà Lạt

Bước 2: Cho bơ và tỏi băm vào chén sau đó bỏ vào nồi chiên không dầu nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ khoảng 150 độ C, đến khi bơ tan hết thì lấy ra ngoài.

Bước 3: Dùng cọ quét đều bơ tỏi đã làm tan chảy lên trên khoai tây, quét sao cho mỗi lát khoai được phủ đều bơ tỏi nhưng vậy thì khoai sẽ thấm và đều vị.

Bước 4: Đặt khoai tây quét bơ tỏi vào trong nồi chiên không đầu và nướng ở nhiệt độ 210 độ C khoảng 25 – 30 phút.

Bước 5: Sau 25 phút, bạn mở nắp nồi ra và rắc đều phô mai lên trên khoai, đậy nắp nồi lại và nướng thêm 2 – 5 phút nữa ở 210 độ cho phô mai ngả màu vàng là được. Cuối cùng rắc chút bột hương thảo, hạt tiêu, muối lên trên là xong.

Thành phẩm

Chỉ mất khoảng chừng 5 – 10 phút cho khâu chuẩn bị sẵn sàng và còn lại chỉ việc đợi khoai chín và chiêm ngưỡng và thưởng thức vô cùng gọn lẹ. Món khoai tây nướng bơ tỏi không dùng dầu mỡ giúp bạn không có cảm xúc bị ngán, thêm một chí vị beo béo, thơm thơm của bơ và phô mai, một chút ít vị mặn và the the của muối và tiêu kèm theo độ dẻo của khoai tây, đúng thật là món ăn thơm ngon, đẹp mắt và mùi vị tuyệt vời rồi nhé .

Chọn khoai tây sao cho ngon?

Dẫu biết khoai tây rất có lợi cho sức khỏe thể chất người tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu chọn khoai không đúng cách sẽ khiến khoai mua về dữ gìn và bảo vệ không được lâu, nấu không được ngon và đặc biệt quan trọng hoàn toàn có thể gây hại sức khỏe thể chất. Để mua khoai tây ngon bạn cần quan tâm một số ít điểm sau đây :

– Khoai tây nên chọn củ có màu vàng không chọn củ có màu trắng vì nó không đủ độ ngọt ngon và ít chất dinh dưỡng .
– Không chọn củ khoai tây đã mọc mầm, lớp da bên ngoài đã chuyển sang màu xanh, những củ này rất độc, dù chế biến theo cách nào cũng gây hại cho sức khỏe thể chất của mọi người .
– Chỉ mua những củ khoai tây cầm chắc tay, nặng, vỏ trơn nhẵn, lành lặn, không có chấm, sâu, mắt đen trên vỏ, không bị thối rữa, có nước chảy ra ngoài .
– Bạn hoàn toàn có thể xem thêm cụ thể cách chọn khoai ngon và dữ gìn và bảo vệ khoai đúng cách .

>> Cách chọn mua và bảo quản khoai tây

Khoai tây chiên với dầu mỡ làm cho bạn ngán và sợ tăng cân thì thông qua bài viết trên bạn đã có thể nhanh chóng làm một món ăn hấp dẫn từ khoai tây mà không cần dùng dầu mỡ rồi đó. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm bim bim (snack) khoai tây bằng nồi chiên không dầu. Triển ngay thôi nào và chúc bạn thành công!

Chọn mua các loại bơ chất lượng bán tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH