Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp

Lắp đặt và sử dụng bếp gas công nghiệp như thế nào đúng cách?

Ngày đăng : 09-03-2018 | 9 : 25 AM | 2268 Lượt xem | Người đăng : maianhbao

Sử dụng bếp gas công nghiệp trong nhà hàng đúng cách sẽ giúp chúng ta đảm bảo được hiệu suất nấu nướng và tránh được nguy cơ phát sinh những sự cố khó lường. Sau đây là một số thông tin chia sẻ về vấn đề này, hy vọng sẽ hữu ích với quý khách.

>> Lắp đặt mạng lưới hệ thống gas công nghiệp

>> Một số chú ý an toàn khi sử dụng bếp gas công nghiệp

Lắp đặt bình gas, bếp gas an toàn

– Bình gas công nghiệp phải luôn đặt thẳng đứng, được đặt ở khu riêng không liên quan gì đến nhau, cách xa nguồn lửa và không để gần những nơi có rủi ro tiềm ẩn phát nổ như thiết bị điện, ổ cắm, công tắc nguồn, …
– Vị trí lắp đặt bếp gas công nghiệp phải chắc như đinh và có độ cao tương thích với người sử dụng. Bếp gas cần rất nhiều khoảng trống và không khí, cách tường tối thiểu 15 cm và cách trần nhà 100 cm. Còn nếu phòng bếp có diện tích quy hoạnh nhỏ, không cung ứng được nhu yếu này thì bạn cần đặt thêm những tấm cách nhiệt vào tường, chắc như đinh rằng để cách xa bếp gas những vật tư dễ cháy như giấy, dầu, mỡ, cồn, …

 >>>>> Đơn vị làm Lắp Đặt hệ thống gas công nghiệp  uy tín  

>>>>>

 Đơn vị Thi công giàn gas công nghiệp

  uy tín

  

– Trước khi sử dụng bếp gas công nghiệp cần kiểm tra toàn bộ các thiết bị cung cấp và sử dụng gas công nghiệp như: bếp, bếp nướng, bếp hấp, bếp hầm, tủ cơm, lò nướng bánh,… để đảm bảo an toàn.

– Không để bếp gas, những thiết bị phòng bếp đè lên dây dẫn gas và không để dây dẫn gas quá gần nguồn nhiệt .
– Chỉ sử dụng dây cao su đặc, không sử dụng ống nhựa PVC để dẫn gasnhằm phòng tránh những sự cố khó lường .

Sử dụng bếp gas công nghiệp an toàn và hiệu quả như thế nào?

Cách sử dụng bếp gas công nghiệp

– Mở van đường cấp gas trước từ van tổng vào đến van của bếp .
– Mở van bình gas, ấn núm vặn bếp và giữ trong khoảng chừng 5-10 giây, xoay ngược chiều kim đồng hồ đeo tay cho đến khi lửa cháy đều. Khi lửa đã cháy, bạn cần bảo vệ lửa cháy đúng vị trí trong lò nấu và chỉnh độ lửa sao cho tương thích .

– Nếu ngọn lửa của bếp gas công nghiệp cháy không đều hoặc lửa bị đỏ, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh bằng cách chỉnh vị trí của lá gió ở phía đầu họng dưới đáy bếp cho đến khi được ngọn lửa cháy như mong ước .
– Khi đun nấu bằng bếp gas công nghiệp bạn phải trông coi cẩn trọng, không để những vật dễ cháy như giẻ lau, đồ nhựa gần bếp đun .

Các nguyên tắc cần nhớ sau khi sử dụng bếp gas công nghiệp

– Sau khi nấu xong cần phải tắt bếp, đưa nút đánh lửa về vị trí OFF và bảo vệ ngọn lửa đã tắt hẳn .
– Khi ngừng nấu nướng, ra khỏi gian bếp công nghiệp, người dùng phải tắt đồng thời cả bếp và khoá van bình gas .
– Khi không sử dụng phải khoá van điều áp gas và đóng nắp đậy .

– Tránh sờ vào mặt bếp gas công nghiệp khi đang sử dụng vì có thể bị bỏng.

– Luôn vệ sinh, vệ sinh thật sạch những thiết bị sử dụng gas để giữ cho môi trường tự nhiên bếp thật sạch, tránh phát sinh sự cố .
– Thường xuyên kiểm tra thực trạng ống dẫn gas, kẹp và những mối nối, … để kịp thời thay thế sửa chữa khi có tín hiệu hư hỏng. Bên cạnh đó, người dùng cũng nên thay ống dẫn gas của bếp sau 3 năm sử dụng .

Trên đây là những lưu ý cần thiết khi lắp đặt, sử dụng bếp gas công nghiệp để đảm bảo an toàn, hiệu quả cho các nhà hàng, bếp ăn tập thể hiện nay. Và nếu có câu hỏi cần được tư vấn kỹ hơn về cách chọn mua, sử dụng thiết bị nhà bếp này, quý khách vui lòng liên hệ hotline 024 3796 0019 – 024 3796 0020 để nghe hỗ trợ giải đáp kịp thời, miễn phí.