Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp

Bán gì mùa hè? 7 ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè 2019

5
/
5
(
1
bầu chọn
)

Bạn đang có ý định kinh doanh mùa hè này? Vậy bán gì mùa hè được nhỉ? 7 ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè không bao giờ lỗi mốt từ Bắc tới Nam được mayranghat.vn chia sẻ hôm nay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn!

Bán gì mùa hè – tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Nói đến mùa hè là người ta nói đến cái nóng nức, ăn thì hoàn toàn có thể ít đi nhưng uống thì không hề không tăng được. Tuy nhiên nó đều là những nhu yếu cơ bản nhất của con người nên quán kinh doanh thương mại đồ ăn, thức uống chưa khi nào có tín hiệu giảm nhiệt .
Giữa một rừng những quán đồ ăn vặt mùa hè đa dạng chủng loại, bạn thấy thật đau đầu để lựa chọn bán cái gì. Mùa hè bán gì thực đâu có khó, chỉ là bạn có dám cạnh tranh đối đầu hay không. Còn nếu bạn sợ cạnh tranh đối đầu thì không nên kinh doanh thương mại làm gì !

Nguyên tắc của chúng ta là – “back to basic” – trở về với những thứ cơ bản

7 ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè không bao giờ lỗi mốt

Tại sao tất cả chúng ta lại ăn cơm mà không phải là những thứ khác ? Tại sao lại uống nước lọc chứ không phải những thứ đồ uống khác ? Chẳng phải vì chúng là những thứ dễ ăn, dễ uống nhất, ai cũng dùng được sao .
Kinh doanh cũng vậy, nhất là kinh doanh thương mại đồ ăn, đồ uống. Có những thứ nổi đình nổi đám nhưng cũng chỉ được một thời hạn thôi, như mì cay 7 Lever ví dụ điển hình. Vì vậy, những món ăn vặt mùa hè cơ bản, ai ai cũng biết, dù ít tính cải tiến vượt bậc nhưng sẽ chẳng khi nào lỗi mốt cả .

2019 này, bán gì mùa hè đây?

Đầu tiên, không hề kể đến thức uống “ bất hủ ” của mọi mùa hè – nước mía. Với vốn góp vốn đầu tư bắt đầu xấp xỉ 10 triệu đồng, bạn đã hoàn toàn có thể mở màn kinh doanh thương mại nước mía được rồi .
Ngoài loại nước mía chanh quất đơn thuần, dễ uống, dễ bán thì bạn hoàn toàn có thể thử thêm những loại nước mía khác để đa dạng và phong phú hơn thực đơn cho quán mình như nước mía trân châu, nước mía sầu riêng, hay thêm thạch, mít, lạc như nước mía Mỹ Tho …

Một số máy móc cần cho quán nước mía như máy ép nước mía ( giá từ 5.2 triệu ), máy bào đá ( giá từ 850.000 đồng ), máy ép miệng ly ( giá từ 1.25 triệu ), máy cạo mía ( giá từ 6.5 triệu ) và một vài dụng cụ như thùng đựng đá, cốc, bàn và ghế …

2. Bán sinh tố, nước hoa quả

Món thứ 2 cũng là một thứ đồ uống khác – sinh tố. Sinh tố trái cây nói chung có ở nước ta từ rất lâu, với sự phong phú của hoa quả và những đồ mix đi kèm, ngày càng có nhiều vị sinh tố mới lạ, độc lạ sinh ra .
Xu hướng hiện tại, ít có ai mở quán bán sinh tố cả, họ thường bán theo phong thái vỉa hè với những xe nước giải khát chuyên bán sinh tố, nước ép trái cây. Mô hình này góp vốn đầu tư dễ mà lại lôi cuốn nhiều khách hơn là quán xá sang trọng và quý phái .

Để hoàn toàn có thể kinh doanh thương mại quán sinh tố, bạn không hề thiếu những dòng máy như máy xay sinh tố công nghiệp ( giá từ 1.8 triệu ), máy xay đá bào ( giá từ 850.000 đồng ), máy ép ly ( giá từ 1.25 triệu ), máy ép hoa quả ( giá từ 2.9 triệu ) … Nếu bạn mở hẳn quán sinh tố, cafe thì không nên bỏ lỡ những dòng máy làm đá viên, máy rửa ly .

3. Bán chè, sữa chua, caramen

Và càng không hề thiếu được ông vua của những loại đồ ăn vặt mùa hè – chè thập cẩm, sữa chua những loại. Không có số lượng nào đơn cử cho công thức làm những món chè, từ những loại chè truyền thống cuội nguồn đến những loại chè mới gia nhập đều hoàn toàn có thể thuận tiện lôi kéo người mua của bạn với một thực đơn đủ mê hoặc .

Tuy vậy, bạn cũng nên quan tâm kiến thiết xây dựng thực đơn sao cho hài hòa và hợp lý nhất, tích hợp được nhiều “ topping ” mà lại ra được nhiều món, đỡ tốn công sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu .
Dù có hằng hà sa số những món chè thì quán bạn nhất định phải thiết kế xây dựng được tối thiểu một món điển hình nổi bật, vận dụng nguyên tắc 80 : 20 thì mới hoàn toàn có thể sống sót được giữa thị trường cạnh tranh đối đầu rất cao này .

4. Bán bánh tôm, bánh gối

Giữa cả rừng đồ ăn ngọt thì một món ăn vặt mặn sẽ làm thỏa mãn nhu cầu chiếc bụng đói ngày hè. Những chiếc bánh tôm màu vàng rộm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn, ngọt thịt nêm cùng vị chua ngọt của nước chấm, ngon đến khó cưỡng hấp dẫn được đại đa số người trẻ và cả người già ưa thích .

Bán bánh tôm, bánh gối chẳng cần mặt phẳng lớn hay cơ sở sang trọng và quý phái. Chủ yếu là góp vốn đầu tư vào chất lượng bánh, bánh ngon thì ngồi vỉa hè rán cũng sinh động người mua .

5. Bán sữa đậu nành, bán sữa hạt

Không thể truyền kiếp như nước mía hay trà đá nhưng sữa đậu nành nói riêng và sữa từ hạt ngũ cốc nói chung đang dần được yêu thích hơn. Với những quyền lợi thiên về sức khỏe thể chất, vừa lành, vừa mát, vừa ngon, thị trường sữa hạt tươi đang càng bành trướng .
Một điều hay ho nữa là đây là thức uống dễ bán cả mùa hè lẫn mùa đông. Đông về thì ấm nóng đưa hương, hè đến thì mát dịu, sảng khoái .

Các quán kinh doanh thương mại sữa ngũ cốc tươi hoàn toàn có thể không cần nhiều mặt phẳng do đặc thù đồ uống hoàn toàn có thể mang đi, nhưng không hề thiếu những loại máy xay đậu nành ( giá từ 3.1 triệu ), máy xay sinh tố hiệu suất lớn ( giá từ 1.8 triệu ), máy làm đá bào ( giá từ 850.000 đồng ), máy dập nắp cốc ( giá từ 1.25 triệu ), nồi nấu sữa ( giá từ 10 triệu đồng ) …

Xem thêm: Cách nấu sữa đậu xanh để bán

6. Bán tào phớ

Cho dù thị trường đồ ăn vặt mùa hè liên tục có thêm những món mới như trà sữa trân châu, Patbingsu, … thì món tào phớ vẫn rất được ưa thích. Người ta thường nói trời oi bức được ăn bát tào phớ thì thanh mát cả tâm hồn .
Để tương thích hơn với xu thế, những chủ shop cũng mix đủ vị tào phớ để tạo nên sự phong phú như tào phớ thập cẩm, thào phớ caramen, tào phớ trà xanh …

Cách làm tào phớ cũng gần tựa như như cách làm đậu phụ, máy móc thiết yếu cần có máy xay đậu nành công nghiệp ( giá từ 3.1 triệu ), nồi hơi nấu đậu ( giá từ 10 triệu ), máy xay đá tuyết ( giá từ 850.000 đồng ) …

Xem thêm: Cách làm tào phớ để bán thơm ngon, đủ vị

7. Bán ốc, nem, khoai

Lớn lên là người Nước Ta không hề không ăn ốc, nem, khoai. Nhất là giới học viên, sinh viên, mỗi giờ tan học hay tan làm đều thích xà vào quán ốc ngồi nhâm nhi với bè bạn. Vào mùa hè thì món ăn này lại được yêu thích hơn cả .

Bán quán ốc thì cũng nên chọn khu vực, không cần quá to hay nằm trên mặt phố, nhưng có chỗ dọn rửa thật sạch thì nhiều người sẽ thích ghé quán hơn. Bạn chỉ cần góp vốn đầu tư thêm ít bàn và ghế vừa vừa và công thức nấu ốc ngon là đã lôi cuốn được khối khách .

Vậy là chúng tôi đã giới thiệu với các bạn 7 ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè không bao giờ lỗi mốt rồi, hy vọng bạn sẽ không phải băn khoăn “bán gì mùa hè” năm 2019 này nữa!

Chúc bạn thành công!

>>> Cách làm nước mía ngon nhất – đơn giản đến không ngờ!

— — — — — — — — — — — — — — — — –

Có thể bạn quan tâm!

Chọn máy rang hạt tại Viễn Đông thế nào ?

Khi chọn các loại máy rang hạt để rang các hạt có muối và gia vị, để hạn chế gỉ sét, bạn nên chọn máy có chất liệu inox như CY 25, CY 50, VD30, VD50.

Ở Viễn Đông, các dòng máy rang hạt được chia ra theo năng suất như sau:

Các dòng máy này, Viễn Đông đều đạt chất lượng tốt như cam kết, khả năng hoạt động ổn định, nhiệt độ chuẩn và có thể điều chỉnh nhiệt linh hoạt.