Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện không hề khó, nếu bạn biết cách vẫn có thể làm được đĩa xôi ngon, dẻo, thơm mà không cần dùng đến chõ hoặc các loại nồi hấp chuyên dụng. Dưới đây là cách nấu xôi thơm ngon, dẻo tơi chỉ bằng một chiếc nồi cơm điện duy nhất.
Đang xem : Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện cuckoo
Với cách nấu xôi bằng nồi cơm điện này, không những giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng mà còn không phải cất công chuẩn bị những vật dụng như chõ hay nồi hấp chuyên dụng. Chỉ cần một chút lưu ý nhỏ cùng với chiếc nồi cơm điện là bạn đã có món xôi thơm ngon, hạt xôi dẻo, tơi như khi nấu với chõ. Khi nấu xôi bằng nồi cơm điện, bạn có thể ngâm gạo trước hoặc không ngâm đều có thể cho ra đĩa xôi ngon. 1. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện nhưng không ngâm gạo trước Với cách nấu xôi bằng nồi cơm điện, bạn dùng ấm siêu tốc để đun một ấm nước sôi trước. Đun nước bằng ấm siêu tốc sẽ nhanh hơn khi bạn cho nước vào nồi cơm điện để cắm sôi. Sau đó, bạn vo gạo sạch, bỏ chút muối vào trộn đều với gạo, đổ gạo vào nồi cơm điện, cho nước sôi vào xâm xấp mặt gạo rồi cắm điện, bật nút nấu như khi nấu cơm bình thường. Nếu bạn nấu nhiều gạo hơn thì đổ nước sôi cao hơn mặt gạo một chút so với mức vừa rồi vì gạo nếp chín bằng hơi. Nếu cho quá nhiều nước, xôi sẽ bị nát. Bạn chú ý, khi nào thấy nồi bật lên nấc hâm nóng, tức là nước đã cạn, bạn lấy đũa sơ nhẹ cơm lên cho mặt cơm nếp bên trên và bên dưới được đảo đều. Để thêm khoảng 5-7 phút nữa tùy theo nhiều gạo nếp hay ít gạo nếp rồi bạn rút điện, mở nắp nồi ra cho hơi nóng bay bớt ra và nước trên nắp vung không rỏ xuống xôi. Lúc này, bạn sẽ thấy hạt gạo ráo và mềm, cho ra đĩa không khác gì so với cách nấu xôi bằng chõ. 2. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện nhưng ngâm gạo trước Nếu nấu xôi bằng nồi cơm điện theo cách này, bạn cần ngâm gạo khoảng 3-4 tiếng và để gạo không bị vỡ, bạn nên vo gạo trước khi ngâm.
Bạn đang đọc: Hướng Dẫn Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Cuckoo Nấu Gạo Nào Cũng Ngon – https://dichvubachkhoa.vn | Get All
Trước khi nấu, bạn nên cho gạo ra rổ, tráng qua nước để khoảng 15 phút cho ráo nước. Sau đó, trộn đỗ xanh hoặc gấc tùy theo món xôi bạn muốn nấu, cho chút muối để món xôi thêm đậm đà. Nếu muốn nấu xôi làm bữa sáng, bạn nên ngâm gạo và đỗ xanh từ tối hôm trước sẽ rất tiện. Sáng hôm sau dậy, bạn chỉ cần vo sạch gạo nếp và đỗ xanh rồi để vào rổ ráo nước là có thể bắt đầu nấu xôi bằng nồi cơm điện rồi. Khi nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện, bạn nên cho một chút nước thôi để gạo chỉ sôi một lúc là được, không nên để gạo sôi lâu quá sẽ bị nát. Khi nước cạn, bạn thấy gạo chỉ mới chín được 2-3 phần thôi, sau đó để một chiếc khăn ướt lên trên thì xôi sẽ chín bằng hơi. Đến khi xôi chín được 8 hoặc 9 phần, bạn đánh tơi lên và cho một ít dầu ăn hoặc mỡ lợn, mỡ gà xuống đáy nồi để chống bị cháy.
Xem thêm: Bột Trộn Sẵn Bánh Mì Trộn Hàn Quốc Cona 1Kg, Bột Trộn Sẵn Bánh Mì Cona Hàn Quốc
Xem thêm : Thực Đơn Flyfood – Thực Đơn Tiệc Tại Nhà
Bạn nên bỏ túi mẹo hay này để khi áp dụng cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện sẽ thơm ngon dẻo như ý. Một lưu ý nữa là khi nấu xôi đỗ hoặc lạc thì nên cho lạc, đỗ xanh vào đun sôi trước vài phút rồi mới đổ gạo vào thật nhanh, trộn đều lên. Gạo ngâm từ trước thì chỉ cho nước bằng mặt gạo hoặc nhiều hơn một chút. Dưới đây là cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện ngon, dẻo như khi nấu bằng chõ: *Nguyên liệu nấu xôi bằng nồi cơm điện: – 20g lá cẩm (có thể cho nhiều hơn hoặc ít đi tùy theo ý muốn màu xôi đậm hay nhạt) – ½ trái dừa – 400g gạo nếp – Một chút mè trắng rang vàng – Nước cốt dừa – 2 hoặc 3 chiếc lá dứa. 3. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon, dẻo không cần chõ: – Dừa nạo thành sợi nhỏ, sau đó cho dừa nạo vào ngâm với đường, cho thêm chút nước và 2-3 lá dứa vào, đun trên lửa nhỏ, đun đến khi nước cạn và dừa có màu trong thì tắt bếp. – Gạo nếp vo sạch, để ráo nước. – Lá cẩm rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi, sau đó lọc lấy nước. – Đổ gạo vào nồi cơm điện, cho nước lá cẩm vào với tỉ lệ 1:1, chỉ để nước lá cẩm xâm xấp mặt gạo rồi nhấn nút nấu như bình thường. Còn nếu bạn muốn cho nước cốt dừa cho thơm thì đổ ít nước hơn. Sau khi xôi chín, đổ nước cốt dừa vào, bật lại nút nấu một lần nữa. – Khi xôi chín, xới ra đĩa, cho thêm dầu dừa lên, rắc mè rang lên trên cùng. Vậy là bạn đã có đĩa xôi lá cẩm có màu tím vô cùng đẹp mắt, dẻo dẻo, thơm thơm mùi dừa. Ngoài cách làm xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện, bạn có thể học cách làm xôi lá dứa bằng nồi cơm điện hoặc xôi lạc, xôi ngô cũng rất ngon. Như vậy, chỉ với một chiếc nồi cơm điện là bạn đã có rất nhiều món xôi thơm ngon, dẻo, hấp dẫn để thưởng thức hàng ngày. Khi áp dụng cách làm xôi lá dứa bằng nồi cơm điện, bạn có thể làm theo cách làm xôi lá cẩm, chỉ khác là thay lá dứa bằng lá cẩm để món xôi có màu xanh đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng của dứa. Nồi cơm điện còn có thể giúp bạn nấu cháo, nấu canh, làm bánh hoặc hầm một số loại thực phẩm rất nhanh chín mà không mất nhiều thời gian của bạn. Tham khảo ngay cách nấu cháo bằng nồi cơm điện không bị trào và nhanh nhừ trên myquang.vn để có một nồi cháo bổ dưỡng và nóng hổi nhé. Nếu bạn muốn tự tay làm bánh bông lan tại nhà cũng có thể áp dụng cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cực kỳ dễ. Nếu bạn đang muốn đổi cho gia đình một chiếc nồi cơm điện mới, hiện đại và chất lượng hơn thì có thể tham khảo chiếc nồi cơm điện Cuckoo CR-1122 hoặc chiếc nồi cơm điện Sharp KS-11ETV đều là những sản phẩm phù hợp với nhiều gia đình, nồi cơm điện Sharp KS-11ETV có dung tích 1 lít, đủ nấu cho gia đình từ 2-4 thành viên với giá thành hợp lý, đồng thời chiếc nồi này còn được trang bị một lớp chống dính hiện đại, giúp cơm nấu ngon hơn, nhanh hơn mà không hề bị cháy khét và hệ thống dây điện rút gọn gàng sau khi nấu xong cũng tiện lợi cho người sử dụng. Còn nếu bạn muốn một nồi cơm điện có dung tích cao hơn thì đừng bỏ qua nồi cơm điện Cuckoo CR-1122 với 2.0 lít giúp bạn nấu được nhiều cơm hơn, nồi có 2 chế độ nấu chính là nấu cơm và hấp cơm cho hạt gạo chín đều, dẻo thơm. https://dichvubachkhoa.vn/cach-nau-xoi-bang-noi-com-dien-thom-ngon-deo-toi-nhu-nau-cho-7928n Chắc chắn sau khi tham khảo cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon, dẻo tơi này các bạn sẽ có thể tự tin làm các món xôi ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức mỗi ngày rồi.
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Sửa Gia Dụng Bách Khoa