Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp

Tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay cho trường học, cơ sở bán lớn

Sản phẩm điển hình nổi bật

Tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay là thiết bị nấu cơm có hiệu suất cao nhất lúc bấy giờ tại Viễn Đông, tương thích cho những cơ sở chế biến và sản xuất lớn. Nếu bạn chưa biết đến loại tủ chất lượng này, đọc ngay bài viết này của tucomcongnghiep.vn nhé .
» Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm Nước Ta cụ thể nhất .

» Vệ sinh dữ gìn và bảo vệ tủ nấu cơm bằng hơi như thế nào ?

» Tổng hợp các loại tủ nấu cơm bằng điện Việt Nam.

Tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay

Năng suất của tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay

Công suất của tủ nấu

Tủ nấu cơm bằng hơi có phong cách thiết kế như 1 chiếc tủ đứng, sử dụng điện áp 380V do cần phân phối hiệu suất cao cho những cơ sở nấu ăn lớn như nhà bếp ăn khu công nghiệp, trường học, cơ sở phân phối và chế biến …

Bếp ăn công nghiệp
Với mức điện áp trên, nồi có hiệu suất lên tới 24K w, nấu chín được hàng loạt số gạo đựng trong tủ chỉ trong 40-50 phút với nhiệt lên tới 120 độ C – Nhanh hơn hẳn so với cách nấu nồi thường thì mà chất lượng còn tiêu biểu vượt trội hơn rất nhiều .

Năng suất của tủ 24 khay

Tủ 24 khay có kích cỡ 1420 x 600 x 500 mm, phong cách thiết kế dáng đứng như 1 chiếc tủ lạnh có cánh mở. Bên trong là khoang chứa những khay, được chia làm 2 khoang – mỗi bên 12 khay .

Khay có lỗ tủ nấu cơm bằng hơi

Giữa 2 khoang này có vách ngăn và bộ tinh chỉnh và điều khiển thời hạn nhiệt độ khác nhau. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể sử dụng 1 chiếc tủ này để hấp nấu 1 lúc 2 loại thực phẩm khác nhau ( nấu cơm, hấp củ quả, luộc thịt, … )

Bộ tinh chỉnh và điều khiển thời hạn nhiệt độ
Xét về khối lượng gạo để nấu cơm, mỗi khay có size là 400 x 600X 50 mm, hoàn toàn có thể chưa được 2-3 kg gạo 1 khay + lượng nước tương thích. Như vậy, tủ 24 khay hoàn toàn có thể nấu đến 120 kg / mẻ .

Sử dụng tủ nấu cơm của Viễn Đông để hoàn toàn có thể nấu cơm chín đều, không khê cháy, vón cục mà tiện nghi khi hoàn toàn có thể hấp nhiều loại thực phẩm khác .

Xem thêm: Khay tủ cơm công nghiệp Viễn Đông

Năng suất cao nhờ vào vật liệu gia công

Để hoàn toàn có thể nấu nhanh với 1 lượng kg gạo lớn, tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay còn được gia công bằng vật liệu hạng sang và mưu trí .
Cụ thể, cấu trúc thành tủ 2 lớp Inox dày lại được cách nhiệt bằng lớp foam giữ nhiệt ở giữa nên tủ giữ nhiệt tốt, lên nhiệt nhanh, tiết kiệm chi phí điện và sở hữu độ hao hụt là 0 %. Đây cũng là vật liệu bảo vệ tốt vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm .

Tủ hấp cơm Inox 24 khay
Sử dụng tủ nấu cơm bằng điện, bạn cũng không lo bị bỏng vì thành tủ chỉ hơi ấm dù bên trong nấu đến 120 độ C. Cánh cửa tủ có tay cầm có gioăng cao su đặc cách nhiệt tốt, bảo vệ bảo đảm an toàn tuyệt đối, tránh làm người sử dụng bị bỏng .

Tham khảo: Tủ nấu cơm 8 khay Việt Nam – Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông!

Tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay có những loại nào ?

Tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay của Viễn Đông lúc bấy giờ đang phân phối 3 loại khác nhau, tùy thuộc vào nguyên vật liệu mà tủ sử dụng để tạo hơi nóng hấp cơm .

Tay cầm của tủ nấu cơm bằng hơi
Về nguyên tắc hoạt động giải trí của tủ nấu cơm bằng ga và tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện là giống nhau. Tức là cả 2 dòng tủ đều hoạt động giải trí theo quy trình đun sôi nước và sử dụng hơi nước do quy trình đun sôi để làm chín cơm .

Tủ nấu cơm bằng gas

Với nguyên vật liệu sử dụng là gas, tủ hấp cơm bằng hơi có thêm 1 công tắc nguồn vặn gas ở dưới. Hệ thống đốt khí gas đun sôi nước sinh hơi nóng trong môi trường tự nhiên kín tạo áp suất lớn nên hơi nóng tuần hoàn khắp khoang tủ chức nguyên vật liệu .

Công tắc tủ nấu cơm bằng gas
Với loại tủ này, bạn chỉ cần mở van nguồn cấp nước vào khoang tủ. Sau đó mở mạng lưới hệ thống đốt bằng Gas ( van gas mái ấm gia đình ) lên là được. Ở đằng sau tủ có van sụt áp tăng giảm áp suất tự động hóa, giúp bạn kiểm soát và điều chỉnh và trấn áp nhiệt dễ hơn .
Bảng so sánh ưu điểm yếu kém của tủ nấu cơm bằng gas

Ưu điểm Nhược điểm
  • Phù hơp với mọi đối tượng người tiêu dùng, đặc biệt quan trọng là nhà hàng quán ăn, quán ăn, khách sạn có nguồn điện yếu, hay bị chập chờn hoặc đường dây chịu tải kém .
  • Độ bảo đảm an toàn tốt
  • Không lo làm hỏng linh phụ kiện của tủ như thanh nhiệt
  • Sử dụng được mọi thời gian
  • Chi phí gas tốn kém

  • Cồng kềnh khi lắp ráp sử dụng tủ khi có thêm bình gas và đường dẫn gas
  • Dễ tốn diện tích quy hoạnh phòng nấu do lắp ráp phức tạp

Tủ nấu cơm bằng điện

Đối với tủ hấp cơm bằng điện, tủ sẽ sử dụng bộ phận để đun chính là thanh nhiệt. Thanh nhiệt có chính sách quy đổi điện năng thành nhiệt năng, nhanh làm nóng nước ở khoang và tạo hơi hấp chín nguyên vật liệu 1 cách nhanh nhất .

Tại khoang chứa thanh nhiệt luôn cần có 1 lượng nước đủ ngập thanh nhiệt, nếu không thanh nhiệt sẽ bị cháy. Thanh nhiệt làm bằng Inox 304 nên cũng rất bền .

Xem thêm: Thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp – Linh kiện giá rẻ

Vì vậy, tại đây có mạng lưới hệ thống van nước cấp nước tự động hóa và phao chống tràn. Phao chống tràn hoạt động giải trí tự động hóa, bảo vệ luôn có đủ lượng nước trong khoang, miễn bạn chắc rằng van cấp nước được nối với nguồn trực tiếp .

Van cấp nước tủ nấu cơm bằng điện

Ưu điểm

  • Dùng điện nên tiết kiệm chi phí ngân sách, không có khói bụi ..
  • Đảm bảo tối đa bảo đảm an toàn về điện và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Bảng điều khiển và tinh chỉnh phía trên có núm vặn chỉnh nhiệt độ và thời hạn thuận tiện
  • Tiết kiệm diện tích quy hoạnh sử dụng và dễ lắp ráp

Nhược điểm

  • Cần thay thanh nhiệt định kì 1 năm 1 lần
  • Cần luôn bảo vệ có nguồn điện không thay đổi và đường dây chịu tải tốt
  • Không sử dụng được tủ nếu mất điện

Tủ nấu cơm bằng gas + điện

Là sự phối hợp và nâng cấp cải tiến từ 2 loại thiết bị trên, tủ nấu cơm bằng gas + điện 24 khay của Viễn Đông dòng mới của Nước Ta này đem lại sự thuận tiện và bảo vệ hiệu suất tốt hơn khi nào hết .

Tủ nấu cơm bằng gas + điện
Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể đạt được những ưu điểm trên của 2 loại tủ nấu, đồng thời việc sử dụng tích hợp nguyên vật liệu giúp bạn hấp bất kỳ khi nào mà không bị gián đoạn do hết gas hay mất điện .

Giá từng loại tủ nấu cơm bằng hơi 24 khay

Giá thành của thiết bị cũng là mối chăm sóc số 1 của những chủ quán, cơ sở chế biến, bên cạnh chất lượng của chúng. Vậy giá góp vốn đầu tư tủ nấu cơm này có đắt hay không ?

Giá thành của 3 loại tủ nấu cơm với 3 nguyên vật liệu khác nhau như trên có sự chênh giá không quá lớn. Sau đây là bảng giá được update tháng 9/2021 :

Loại tủ Giá
Tủ nấu cơm bằng gas việt nam 22.500.000 đồng
Tủ nấu cơm bằng điện việt nam 20.500.000 đồng
Tủ nấu cơm bằng gas + điện việt nam 25.500.000 đồng

Ngoài ra, Viễn Đông cũng cung cấp thêm các loại khay cho khách hàng bổ sung hoặc thay thế. Với 2 loại khay có lỗ và không có lỗ, Viễn Đông đều cung cấp với giá 165.000 đồng.

Trên đây là thông tin của tủ nấu cơm bằng hơi với phong phú những loại tủ khác nhau để người mua lựa chọn. Bạn mong ước được phân phối thông tin đơn cử hơn ? Hãy liên hệ ngay cho Viễn Đông nhé .

Quy trình bảo hành và sửa chữa tủ cơm tại Viễn Đông như thế nào?