Sóc Trăng: Cá chẽm được giá, người nuôi lãi lớn – Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Giá cá chẽm năm nay cao hơn từ 10.000 – 18.000 đồng / kg

Thắng về giá

Phấn khởi, là tâm trạng chung của những người nuôi cá chẽm năm nay ở Sóc Trăng, bởi không chỉ vụ nuôi đạt năng suất cao, mà giá cá 7 tháng qua luôn giữ ở mức cao, hầu hết người nuôi đều có lợi nhuận tốt.

Bạn đang đọc: Sóc Trăng: Cá chẽm được giá, người nuôi lãi lớn – Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Điển hình như ông Lý Phước Mộc, ở ấp Cảng Buối, xã Hòa Đông, thị xã Vĩnh Châu với 3 ao nuôi tổng diện tích quy hoạnh 14.000 mét vuông ông thả nuôi 62.000 con giống, sau 10 tháng nuôi, ông thu hoạch khoảng chừng 20 tấn ( khối lượng trung bình 1,2 kg / con ), bán với giá 75.000 đồng / kg, trừ hết ngân sách lời trên 400 triệu đồng. Ông Mộc san sẻ : “ Mấy năm trước 3 ao này tôi nuôi tôm thẻ cũng năm được, năm thất, nên năm nay tôi thử chuyển qua nuôi cá chẽm và thấy hiệu suất cao cao không thua gì con tôm thẻ những năm trước ” .
Trong toàn cảnh người nuôi tôm thẻ năm nay gặp không ít khó khăn vất vả về giá thì mức doanh thu trên của ông Mộc là khá cao, nhưng theo ông Mộc, có nhiều người đạt doanh thu ao hơn ông. Bởi : “ Lúc tôi thu hoạch rơi vào thời gian giá cá thấp nhất, chứ gặp lúc giá 75.000 – 85.000 đồng / kg thì doanh thu sẽ còn cao hơn nữa. Mặt khác, do là vụ nuôi tiên phong chưa có kinh nghiệm tay nghề nên hiệu suất cũng không đạt do hao hụt đầu con còn nhiều ”, ông Mộc bộc bạch .

Thận trọng khi tăng diện tích

Xem thêm: Top 17 cửa hàng xe máy 380 quận 12 hồ chí minh mới nhất 2022

Ở Sóc Trăng, nói đến nghề nuôi cá chẽm thương phẩm đến thời gian hiện tại chưa ai vượt qua anh Võ Điền Trung Dũng, ở ấp Tổng Cán, xã Liêu Tú, huyện Trần Đề. Với trang trại rộng hàng chục héc ta, mỗi năm anh Dũng thu hoạch hàng trăm tấn cá thương phẩm. Ngoài ra, anh Dũng còn link góp vốn đầu tư, thu mua cá chẽm của những hộ nuôi khác trên địa phận tỉnh. Nói về vụ cá chẽm đầu năm đến giờ, anh Dũng cho biết, năm nay, nhờ giá cá chẽm khá tốt khi xê dịch trong khoảng chừng 75.000 – 85.000 đồng / kg, nên hộ nào nuôi tốt, đạt hiệu suất sẽ có doanh thu từ 15.000 đồng / kg trở lên. “ Giá cá chẽm năm nay cao hơn năm rồi 10.000 – 18.000 đồng / kg. Cũng do giá cá chẽm cao nên hiện 1 số ít hộ nuôi có dự tính neo ao chờ giá tăng hơn nữa ”, anh Dũng cho biết thêm .

Tuy hiệu quả nghề nuôi cá chẽm là khá cao, nhưng theo anh Dũng, việc mở rộng diện tích không nên phát triển ồ ạt nhằm tránh cung vượt cầu gây mất giá. Theo chia sẻ của anh Dũng, hiện nay trang trại của anh đang tạo liên kết có chiều sâu để ổn định diện tích, sản lượng phù hợp với nhu cầu thị trường.

Xem thêm: Mua Bán Xe Máy Cũ Tại Quận 12, TP.HCM Giá Rẻ, Mới Nhất T6/2022 – https://dichvubachkhoa.vn

Tuy thời hạn nuôi lê dài, nhưng bù lại hiệu suất cá chẽm rất cao, trung bình hoàn toàn có thể đạt 60 – 100 tấn / ha so với nuôi thâm canh. Nếu nuôi đạt hiệu suất, giá tiền mỗi kilogam cá chẽm sau 10 tháng nuôi khoảng chừng 65.000 đồng. Mức giá tiền trên đã hạn chế rất nhiều tính cạnh tranh đối đầu của con cá chẽm ở thị trường xuất khẩu do một số ít nước như nước Australia, Indonesia hay Thailand đều có giá thành nuôi thấp hơn Nước Ta. Hơn nữa, thời hạn gần đây, tình hình dịch bệnh trên cá chẽm cũng mở màn Open với một số ít loại bệnh thông dụng như ghẻ lở trên cá thịt và virus trên cá giống .
Điều này cho thấy, việc góp vốn đầu tư nuôi cá chẽm yên cầu nguồn vốn rất lớn không thua gì nuôi tôm thẻ siêu thâm canh hay thâm canh, cùng với đó là tính không ổn định của thị trường, nên diện tích quy hoạnh nuôi cá chẽm ở Sóc Trăng thời hạn qua phần đông không tăng, chỉ giao động ở mức vài chục héc ta trở lại. Được biết, ngoài thị trường trong nước, con cá chẽm còn có thị trường xuất khẩu khá tốt, nhưng do giá tiền sản xuất cao nên hạn chế lượng xuất khẩu .