TGĐ Trần Lệ Nguyên: Với 60.000 tủ kem, chỉ cần mỗi điểm bán được 10 bánh bao/ngày, thì Kido đã tiêu thụ được hơn nửa triệu chiếc

Ông Trần Lệ Nguyên, Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Kido, trong cuộc trao đổi với báo chí truyền thông ngày 17/8 cho biết từ cuối năm năm ngoái, Kido đã lan rộng ra thêm việc sản xuất bánh bao, bên cạnh kem, dầu ăn và mì gói .
Lãi lớn từ mảng kem và đang đứng vị trí số 1 với thị trường 36,9 % trong mảng này, Kido đang đánh mạnh vào thị trường bánh bao vốn ít cạnh tranh đối đầu. Từ đầu năm đến nay, trong nghành nghề dịch vụ kem, Kido đã lãi 170 tỷ đồng trong khi cả năm năm ngoái, số lượng này là 110 tỷ đồng .
Hiện Kido đã có một nhà máy sản xuất sản xuất bánh bao tại Củ Chi và đang kiến thiết xây dựng thêm 2 xí nghiệp sản xuất sản xuất nữa ( một tại TP TP HCM, một tại miền Bắc ) để phân phối nhu yếu của thị trường .

Chia sẻ về lý do lấn sân sang bánh bao, ông Nguyên cho hay thị trường bánh bao còn rất tiềm năng, mức cạnh tranh thấp. Bánh kẹo sản xuất chủ yếu theo mùa vụ, chẳng hạn như Tết hoặc Trung thu nhưng bánh bao thì lúc nào cũng có nhu cầu. Bánh bao cũng là ngành có biên lợi nhuận cao, khoảng 40%.

Bạn đang đọc: TGĐ Trần Lệ Nguyên: Với 60.000 tủ kem, chỉ cần mỗi điểm bán được 10 bánh bao/ngày, thì Kido đã tiêu thụ được hơn nửa triệu chiếc

Ông Nguyên cho biết thêm, bánh bao tung ra thị trường rất được hưởng ứng. Kido dựa trên vốn kinh nghiệm tay nghề sẵn có và am hiểu thị trường Nước Ta để sản xuất ra mẫu sản phẩm này. Bánh bao sẽ được bán bên cạnh 60.000 tủ kem trên cả nước và trong những siêu thị nhà hàng. Kido sẽ cung ứng cho những shop tủ dữ gìn và bảo vệ bánh bao để bảo vệ nhu yếu về chất lượng. Bánh bao bán tới đâu sẽ được hấp tới đó .

Kido đang tận dụng kem để bán bánh bao. Trước đây, người ta làm bánh bao chỉ để sử dụng trong ngày, nhưng nay sản phẩm của Kido có thể sử dụng trong nhiều ngày nhờ hệ thống cấp đông. “Giờ bánh bao đang rất chạy trên thị trường. Mỗi ngày sản xuất 120.000 chiếc mà không đủ bán. Cứ mỗi điểm bán kem bán được 10 cái bánh mỗi ngày, thì số bánh bao tiêu thụ của Kido đã là 600.000 chiếc”, ông Nguyên cho biết.

Tại buổi trao đổi, chỉ huy Kido cũng cho hay công ty ông sẽ xuất khẩu loại bánh này. Tuy nhiên, trước mắt cần không thay đổi thị trường trước .

Doanh nhân họ Trần nhận định, đối thủ chính trong lĩnh vực bánh bao là Thọ Phát.

Thọ Phát đang là một trong những doanh nghiệp lớn nhất và là tên thương hiệu nổi tiếng trên thị trường. Công ty này được xây dựng hơn một thập kỷ và đang bán những loại như bánh bao trứng cút, bánh bao trứng muối, bánh bao không nhân, há cảo, bánh giò …
Tuy hoàn toàn có thể coi là đứng vị trí số 1 thị trường bánh bao nhưng Thọ Phát mới chỉ có 2 xưởng sản xuất tại TP Hồ Chí Minh : 1 tại Bình Chánh, 1 tại Q. 8. Còn lại, đa phần những sơ sở sản xuất bánh bao khác đều làm bánh theo giải pháp truyền thống, ít vận dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào mẫu sản phẩm .
Kido với nguồn kinh tế tài chính dồi dào, với kinh nghiệm tay nghề làm bánh nhiều năm và am hiểu thói quen siêu thị nhà hàng của Việt, ắt hẳn nắm rõ sự tiềm năng của thị trường này .

Xem thêm: Nạp Gas Tủ Lạnh Daewoo side by side

Thế Trần

Theo Trí Thức Trẻ

Copy link

Link bài gốc

Lấy link!

Xem thêm: Nạp Gas Tủ Lạnh Sanyo

http://ttvn.toquoc.vn/search.htm?keyword=TG%C4%90+Tr%E1%BA%A7n+L%E1%BB%87+Nguy%C3%AAn%3A+V%E1%BB%9Bi+60.000+t%E1%BB%A7+kem%2C+ch%E1%BB%89+c%E1%BA%A7n+m%E1%BB%97i+%C4%91i%E1%BB%83m+b%C3%A1n+%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c+10+b%C3%A1nh+bao%2Fng%C3%A0y%2C+th%C3%AC+Kido+%C4%91%C3%A3+ti%C3%AAu+th%E1%BB%A5+%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c+h%C6%A1n+n%E1%BB%ADa+tri%E1%BB%87u+chi%E1%BA%BFc