Contents
Cây cối lấy dinh dưỡng như thế nào để phát triển?
Cây hút chất dinh dưỡng ở dạng ion hòa tan trong nước. Rễ là bộ phận hầu hết hút chất dinh dưỡng trong đất, ngoài những cây còn hút một lượng chất dinh dưỡng qua lá .
Trong đất các chất hữu cơ và các chất khoáng không hòa tan phải được phân giải thành các chất hòa tan nhờ vi sinh vật và các phản ứng hóa học. Đạm trong chất hữu cơ phân giải thành amôn và nitrat. Lân thì phải chuyển thành axit photphoric và các dạng muối dễ hòa tan, giải phóng HPO4 2- và HPO4– cho cây hấp thụ.
Một số ion khoáng còn bị keo đất giữ chặt nên cây cũng khó hấp thụ, trường hợp này nếu có thêm chất mùn ( trong phân hữu cơ ) sẽ hạn chế một phần .
Tìm hiểu thêm: Tại sao phải kết hợp bón phân hữu cơ và phân vô cơ?
Bạn đang đọc: Sự Hút Chất Dinh Dưỡng Của Cây? Cây Lấy Thức Ăn Từ Đâu? | TH-AGRICARE | Vật Tư Nông Nghiệp Chính Hãng
Rễ cây trong quy trình sống tiết ra nhiều loại axit hữu cơ ( axit malic, axit xitric ) và axit cacbonic ( H2CO3 ) có năng lực phân giải những chất khó tan thành dễ tan .
Ngoài mạng lưới hệ thống rễ, cây còn hấp thụ chất dinh dưỡng qua lá. Phần lớn lượng cacbon và oxy cây cần được hấp thụ từ không khí vào là qua những khí khổng. Một số chất dinh dưỡng ở dạng khí như NH3, NO2, SO2, cũng hoàn toàn có thể hấp thu qua khí khổng. Nhiều loại chất dinh dưỡng khác tan trong nước được dùng làm phân bón lá, cũng là một chiêu thức bón phân khá thông dụng .Sự Hút Chất Dinh Dưỡng Qua Rễ
Cơ chế hút khoáng của rễ
Rễ là bộ phận hút chất dinh dưỡng hầu hết của cây. Các chất dinh dưỡng hòa tan dạng ion hấp thụ vào rễ nhờ sự khuyếch tán và thẩm thấu ở mặt phẳng rễ, nhất là ở chóp rễ và những lông hút .
Sự hút những chất dinh dưỡng khoảng chừng hòa tan từ dung dịch đất vào cây hoàn toàn có thể là bị động hoặc dữ thế chủ động gắn với việc có hoặc không tiêu tốn nguồn năng lượngSự hút khoáng bị động
Là sự hút khoáng nhờ sự chuyển dời, những ion từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp mà không nguồn năng lượng của cây. Khi nồng độ những ion khoáng trong đất cao hơn trong tế bào rễ thì những ion này sẽ xâm nhập vào tế bào rễ cây trong quy trình hút khoáng được thực thi. Hiện tượng này đa phần xảy ra khi bón những loại phân bón gốc vào đất .
Sự hút khoáng chủ động
Là quy trình ion di dời ngược với nồng độ, tức là chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao nhờ sự tiêu tốn nguồn năng lượng của cây. Các ion trong dung dịch để hoàn toàn có thể thẩm thấu qua màng tế bào vào trong cây. Nồng độ ion trong tế bào nhiều khi cao hơn trong dung dịch đất nhưng nhờ màng menbram của tế bào là màng bán thấm, những ion chỉ vào được mà không ra được .
Ngoài ra cây còn hút chất dinh dưỡng qua sự trao đổi ion giữa rễ cây và dung dịch đất, gọi là cơ chế hút khoáng lý hóa. Trong quá trình sinh trưởng, rễ cây thường thải ra một số chất (như axit cacbonic và axit hữu cơ) có thể phân ly thành các ion âm và dương. Khi một ion mang điện tích được rễ cây thải ra dung dịch đất thì trong rễ xuất hiện sự mất cân bằng điện và ion mang điện tích cùng dấu trong dung dịch đất sẽ xâm nhập vào trong cây để bù đắp vào sự mất cân bằng này. Ví dụ rễ cây thải ra ion H+ thì ion NH4+ từ đất xâm nhập vào rễ. Rễ cây thải ra HCO3- thì H2PO4- từ đất xâm nhập vào.
Lượng chất dinh dưỡng cây hút vào qua chính sách này tuy không lớn nhưng cũng quan trọng do xảy ra liên tục liên tục .
Trong đất rễ cây còn có đặc tính tăng trưởng về phía có nhiều nguồn dinh dưỡng, giống như đi tìm thức ăn vậy .Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hút khoáng của cây
Quá trình hút khoáng của cây có tương quan đến nhiều yếu tố như thực trạng sinh trưởng của cây, hàm lượng chất dinh dưỡng trong đất và điều kiện kèm theo thiên nhiên và môi trường .
Tình trạng cây:
Nói chung khi cây khỏe, sinh trưởng mạnh, hô hấp mạnh, bộ rễ khỏe thì khả năng hút chất dinh dưỡng cũng mạnh. Ngược lại khi cây yếu hoặc bị sâu bệnh hại thì khả năng hút dinh dưỡng cũng kém. Khi cây đang ở thời kỳ sinh trưởng mạnh, lá phát triển nhiều, nhu cầu chất dinh dưỡng nhiều thì sức hút dinh dưỡng cũng cao hơn ở thời kỳ cuối khi cây đã già yếu. Ở thời kỳ cuối cây có thể sử dụng chất dinh dưỡng đã hấp thụ ở thời kỳ đầu. Một lượng chất dinh dưỡng ở các bộ phận già (cành, lá) chuyển lên nuôi quả và các bộ phận còn non. Trong canh tác cần bón phân, chăm sóc đầy đủ ngay từ thời gian đầu khi cây còn nhỏ và đang sinh trưởng mạnh, tạo điều kiện cho bộ rễ và con năng suất và chất lượng cao.
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong đất:
Cây hút chất dinh dưỡng hầu hết từ dung dịch đất. Khi nồng độ chất khoáng trong dung dịch đất ở mức độ thích hợp thì năng lực hấp thụ của cây tốt. Khi nồng độ trong dung dịch đất quá thấp năng lực hấp thụ của cây giảm, dẫn đến bị thiếu chất dinh dưỡng sẽ sinh trưởng tăng trưởng kém. trái lại khi nồng độ dung dịch đất quá cao, nước từ rễ cây sẽ chuyến ra ngoài, sự hấp thụ bị ảnh hưởng tác động, rễ cây hoàn toàn có thể chết do thiếu nước hoặc bị ngộ độc .
Trong những nguyên tố đạm, lân, kali rễ cây hút lân mạnh hơn. Thông thường hàm lượng đạm và kali trong dung dịch đất khoảng chừng 20 – 30 ppm cây mới hút được nhưng lân thì chỉ cần 10 – 15 ppm cây vẫn hút được, hoàn toàn có thể làm kiệt quệ lẫn trong đất .
Cũng cần chú ý quan tâm là trong dung dịch đất luôn có nhiều chất hỗn hợp với nồng độ khác nhau. Các chất này có sự quan hệ qua lại với nhau tác động ảnh hưởng đến sự hấp thụ của cây. Sự quan hệ giữa những ion trong đất hoàn toàn có thể là tương hỗ, cũng hoàn toàn có thể là đối kháng .
Tác động tương hỗ là khi có ion này sẽ làm tăng sự hấp thụ ion khác, thường xảy ra với những ion khác dấu. Thí dụ, khi có K + thì cây hút nhiều NO3 -, có NH4 + thì tăng năng lực hút H2P04 -. Vì vậy khi bón phối hợp nhiều loại phân cùng lúc hoặc dùng phân hỗn hợp NPK sẽ tăng hiệu suất cao phân bón .
Tác động đối kháng là sự xuất hiện của ion này làm giảm sự hấp thụ ion khác, thường xảy ra với những ion cùng dấu, nhất là cùng hóa trị. Thí dụ nồng độ K + cao hạn chế hấp thu NH4 +, Ca2 +, Mg2 +, hoặc NO3 – hạn chế hấp thụ H2PO4 -. Tuy nhiên tác động ảnh hưởng đối kháng chỉ xảy ra khi nồng độ những ion quá ngưỡng thích hợp, thông thường những ion cùng dấu đôi lúc còn tương hỗ nhau. Chẳng hạn khi đất thiếu kali mà được bón thêm đủ kali sẽ làm cây hút magiê và canxi tốt hơn, cây sinh trưởng khỏe hơn .
Mối quan hệ tương hỗ hoặc đối kháng giữa những chất dinh dưỡng là cơ sở để sản xuất những loại phân phối hợp NPK và những nguyên tố trung – vi lượng một cách thích hợp, đồng thời là cơ sở cho phân cân đối. Có người cho rằng ở quy trình tiến độ sinh trưởng đầu của cây chỉ cần bón đạm và lân. Thực ra nếu được bón tích hợp một lượng Kali vừa phải thích hợp sẽ làm cây hấp thụ đạm và lân tốt hơn, hiệu phân bón cao hơn .Điều kiện môi trường:
Bao gồm những yếu tố nhiệt độ, ánh sáng, lượng mưa, mức nước … đều có tác động ảnh hưởng đến sự hấp thụ dinh dưỡng của cây. Khi những yếu tố trên thích hợp thì những quy trình sinh lý trong cây xảy ra thuận tiện, cây sinh trưởng tăng trưởng khỏe mạnh, sự hấp thụ dinh dưỡng cũng mạnh. Ngược lại, khi trời quá nóng hoặc quá lạnh, thiếu ánh sáng, đất khô hạn hoặc ngập úng đều tác động ảnh hưởng không tốt đến sự hấp thụ dinh dưỡng của cây .
Các yếu tố trên không những tương quan đến thực trạng cây mà còn ảnh hưởng tác động đến quy trình trao đổi chất trong đất, qua đó tác động ảnh hưởng đến sự hút chất dinh dưỡng của cây. Thí dụ đất khô hạn thiếu nước, chất khoáng khó hòa tan cây cũng khó hút. Đất ngập nước yếm khí chất hữu cơ chậm khoáng hóa cây cũng hút được ít chất dinh dưỡng .Sự chuyển hóa các chất của bộ rễ
Ngoài công dụng hút nước và chất khoáng, bộ rễ cây còn có năng lực tổng hợp những chất. Các nguyên tố dinh dưỡng được rễ cây hấp thụ một phần phải trải qua quy trình chuyển hóa thành những chất hữu cơ khởi đầu ngay tại rễ rồi chuyển lên thân đi tới những bộ phận của cây để tổng hợp thành những chất hữu cơ cần cho sự sinh trưởng tăng trưởng của cây. Bộ rễ tăng trưởng mạnh, sự tổng hợp và luân chuyển chất ở rễ cũng mạnh lại thôi thúc sự hấp thụ chất dinh dưỡng của cây. Ban ngày, quy trình hấp thụ và luân chuyển chất triển khai mạnh hơn đêm hôm. Khi cây được đảm nhiệm ánh sáng mặt trời, đủ nhiệt độ và nước, quy trình quang hợp triển khai mạnh, tăng nguồn năng lượng giúp bộ rễ hấp thu và luân chuyển chất dinh dưỡng tốt hơn. Ban ngày cây thoát hơi nước mạnh, tạo lực hút cho nước và muối khoáng vào rễ và chuyển lên những bộ phận của cây .
Sự Hút Chất Dinh Dưỡng Qua Lá
Sự hút chất dinh dưỡng qua lá bằng cách sử dụng phân bón lá cho cây trồng. Trên mặt phẳng lá có nhiều lỗ khí khổng, là nơi những chất dinh dưỡng hòa tan hoàn toàn có thể xâm nhập trực tiếp vào lá. Một số ion còn hoàn toàn có thể thẩm thấu trực tiếp qua biểu bì lá. Phía dưới biểu bì là lớp tế bào nhu mô, nơi xảy ra quy trình quang hợp của cây. Hợp chất hydrat cacbon đơn thuần đầu điên được tạo thành từ quang hợp sẽ cùng với những chất dinh dưỡng khoáng được lá hấp thu cùng với những chất được hấp thu ở rễ sẽ luân chuyển tới những bộ phận cây để liên tục tổng hợp thành những chất hữu cơ thiết yếu cho cây ( như protit, lipit, gluxit, những men, vitamin, chất điều hòa sinh trưởng … ) .
Khả năng hấp thu các chất của lá cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên trong cũng như bên ngoài giống như với rễ. Sự hấp thu các ion qua lá thường cao vào ban đêm khi khí khổng mở (ban đêm tế bào khí khổng trường nước nên mở ra). Mức độ hấp thụ chất dinh dưỡng qua lá thường giảm theo tuổi lá, lá già hấp thu kém hơn lá non. Khi nồng độ khoáng trong dung dịch phun quá cao cũng hạn chế sự hấp thu của lá, đôi khi còn làm cháy lá.
Cũng cần quan tâm rằng sự hấp thu chất dinh dưỡng qua lá ngoài những nguyên tố C, H, O là chính ( từ không khí và nước ) còn với những nguyên tố khác chỉ là nguồn bổ trợ, hấp thụ qua rễ mới là chính, thế cho nên phân bón lá không sửa chữa thay thế phân bón gốc .
Tổng kết lại, cây hấp thu dinh dưỡng qua 2 con đường đó là qua rễ – sử dụng phân bón gốc, qua lá – sử dụng phân bón lá. Hy vọng những thông tin sự hút chất dinh dưỡng của cây sẽ giúp ích cho quý nhà nông tất cả chúng ta hiểu thêm về cây. Đừng ngần ngại đặt câu hỏi hay đưa ra những quan điểm về bài viết bằng cách để lại phản hồi phía dưới hoặc liên hệ fanpage shop nhé !
Nguồn: Dinh dưỡng cây trồng và phân bón – NXB Nông Nghiệp
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Mua Bán Đồ Cũ