Bánh trung thu 5 sao: sáng tạo, lạ mắt bất chấp đại dịch

Vượt lên trên những bộn bề khó khăn mùa đại dịch, nhiều khách sạn 5 sao trên khắp Việt Nam đã thể hiện sự đột phá về thiết kế lẫn hương vị cho mùa bánh Trung Thu 2021. Hãy khám phá xem họ đã làm điều ấy như thế nào!

Ngoại hình bắt mắt

Ngay từ giữa tháng seven, Robb report vietnam war đã bắt đầu tiến hành khảo sát một vòng thị trường bánh trung thu của các khách sạn five sao và thương hiệu bánh cao cấp. Ngoài sự vắng mặt đáng tiếc của một số tên tuổi quen thuộc do tình hình dịch bệnh và các yếu tố khách quan khác, xu hướng chung nổi bật là việc các doanh nghiệp rất đầu tư vào khâu thiết kế bao bì sản phẩm và đã có sự chuẩn bị về mặt ý tưởng sớm hơn therefore với thường lệ .
Ngoài hộp bánh với chất liệu giấy truyền thống ( park Hyatt ho chi minh city, intercontinental ho chi minh city, new worldly concern ho chi minh city, hotel equatorial Thành phố Hồ Chí Minh ), năm nay nổi lên những xu hướng mới như hộp bằng district attorney ( sheraton ho chi minh city ), sơn mài ( Sofitel legend Metropole hanoi, The reverie ho chi minh city, Sedona suite ) và tre ( Mia ho chi minh city ) .
Theo đó, sheraton ho chi minh city tung tree radium “ siêu phẩm ” túi xách district attorney cao cấp hình vuông mang two tông màu thời thượng gồm xanh tiffany và cam đi cùng khóa cài và tay cầm kim loại ánh sắc vàng american ginseng trọng. Chiếc túi “ Hảo Quang Minh ” với số lượng bán giới hạn chỉ 1.000 chiếc được xem là sản phẩm độc đáo nhất mùa Trung Thu 2021 và hứa hẹn trở thành món phụ kiện “ hot ” nhất mùa này cho các quý bà quý cô .

Reading: Bánh trung thu 5 sao: sáng tạo, lạ mắt bất chấp đại dịch


Sofitel legend Metropole hanoi thu hút khách hàng bằng mẫu hộp mang hình dáng quyển sách đánh dấu lịch sử one hundred twenty năm radium đời khách sạn hay như mẫu hộp very important person bằng sơn mài sở hữu tông vàng và xanh đá quý trang nhã. Trái lại, tinh thần Đông Dương và phong cách art deco được Mia ho chi minh city chuyển tải trọn vẹn vào chiếc giỏ tre kết hợp chất liệu nhung whistle trọng của vải bọc, ngọc bội chạm trổ hoa sen và dây tơ lụa truyền thống đi cùng tay cầm bằng gỗ .


Cùng sở hữu sắc xanh united states navy thanh lịch, hộp bánh của park Hyatt ho chi minh city sử dụng phương thức in nghệ thuật, ép kim, ép ultraviolet trên nền hộp vuông và chữ nhật với các họa tiết lấy cảm hứng từ hình tượng hoa cúc và gốm sứ Việt Nam ; trong chi đó, intercontinental ho chi minh city ghi dấu ấn bằng thiết kế hộp tròn hiếm hoi trên thị trường với hình tượng khổng tước và hoa mẫu đơn biểu trưng cho sự giàu có, sing túc và viên mãn trên nền cam tràn đầy năng lượng .


new world Sài Gòn lại đem đến những hồi ức tươi đẹp cho các khách hàng qua thiết kế hộp bánh dạng chữ nhật mang sắc đỏ chủ đạo, khắc họa những công trình kiến thúc biểu tượng của Việt Nam như Chùa Một Cột ; Cột Cờ Lũng Cú ; Chợ Bến Thành…như lời chúc associate in nursing lành đến mọi armed islamic group đình .


Trong chi đó, mùa Trung thu năm nay cũng chính là lần đầu tiên Sedona cortege ( khu căn hộ dịch vụ cao cấp tại trung tâm thành phố ) giới thiệu bộ sưu tập bánh nướng truyền thống được trình bày đẹp mắt trong hộp sơn mài mang sắc trắng trang nhã đến người tiêu dùng .

Hương vị độc đáo

Năm nay, các khách sạn và thương hiệu có xu hướng vẫn trung thành với những hương vị được khách hàng yêu thích qua từng năm. Trong đó một số loại nhân phổ biến vẫn là thập cẩm, mè đen, trà xanh, khoai môn, hạt sen lá dứa, và hạt sen trà xanh .
Tuy nhiên, một số tên tuổi five sao lại tiên phong trong việc radium mắt những hương vị chưa từng có trên thị trường. Đơn cử như park Hyatt ho chi minh city thể hiện đẳng cấp bằng việc radium mắt three loại nhân độc quyền, gồm : cam hoa hồng, gạo lứt với hạt macadamia và trứng muối, và hải sản sốt tiêu đỏ trứng muối. Đặc biệt, đi kèm với hương vị bánh độc đáo là two loại trà Hoa Cúc và Bá Tước Ngân Châm đến từ thương hiệu Damman Freres – một hãng trà lâu đời và lớn nhất nước Pháp .


Trong buổi lễ mở bán mùa bánh Trung thu 2021 vào chiều 5/8 vừa qua, Sofitel legend Metropole hanoi cũng đã tiết lộ với Robb report vietnam về việc tung tree right ascension thị trường 3.000 hộp với những loại bánh tươi, hợp khẩu vị cho cả two nhóm khách hàng Việt Nam và ngoại quốc. Trong đó, two loại nhân mới gồm : dứa với trà xanh và trứng muối, và hạt sen cùng hoa quả sấy gây nhiều thích thú. Ngoài right ascension, loại nhân caramen với quả vả và mứt cam mang vị thanh tao, dịu ngọt tiếp tục có mặt trong danh mục sản xuất sau chi nhận được sự hưởng ứng nồng nhiệt của khách hàng qua nhiều năm .

Trong chi đó, thương hiệu Brodard – nhà sản xuất có lịch sử hơn seventy năm và hiện trực thuộc Tập đoàn WMC ( TP.HCM ), sẽ tung tree radium loại bánh với phần nhân bào ngư nguyên victimize độc đáo, hứa hẹn những bất ngờ thú vị cho khách hàng và thị trường bánh cao cấp .
Đối với Hong Kong maxwell Mooncakes – thương hiệu bánh Trung Thu bán chạy nhất suốt twenty-three năm liên tiếp tại thị trường Hồng Kông ( theo Báo cáo của nielsen research report 1998-2020, Hong Kong ), khách hàng Việt sẽ được thưởng thức những dòng bánh mới, đậm dấu ấn riêng. Nổi bật chính là loại nhân Hạt sen Trứng Chảy lấy cảm hứng từ phô mai tan chảy, với hình thức nhân kéo sợi, hòa quyện hương vị trứng muối đậm đà cùng nhân hạt sen trắng ngọt thanh, được bao bọc bởi lớp vỏ bánh đậu phộng mịn và vị caramen ngọt ngào. Ngoài right ascension, nhà sản xuất còn mang đến loại bánh Trung Thu Hạt sen Trắng Ít Đường với lòng đỏ trứng muối để phục vụ các khách hàng quan tâm đến sức khỏe. Các thực khách cũng khó lòng bỏ lỡ two loại bánh trứ danh thương hiệu trong nhiều năm qua, gồm : Bánh Trung Thu Nhân Hạt sen Trắng two Trứng và Bánh Trung Thu lava custard .

Giá bán không biến động

Theo chia sẻ của các đơn vị sản xuất bánh trung thu five sao, đa phần chính sách giá thành được giữ nguyên so với năm trước. Trong đó, một hộp four bánh tiêu chuẩn có mức giá từ 988.000+ VNĐ đến 1.980.000 VNĐ. Đặc biệt, giá bán “ khủng ” nhất trong số các tên tuổi được đề cập trong bài viết này có thể kể đến như hộp bánh VVIP dạng túi xách district attorney của sheraton ho chi minh city có giá bán 2.628.000 VNĐ cho hộp four bánh ( mỗi bánh 220gr ) ; hộp Thượng hạng four bánh đi kèm two hộp trà nhập khẩu Pháp của park Hyatt ho chi minh city có giá 2.250.000 VNĐ ; Sofitel legend Metropole hanoi với hộp very important person sơn mài six bánh 100gr đi kèm một bánh đặc biệt 250gr và một hộp trà sen có giá 6.060.000 VNĐ hay hộp Brodard four bánh đi kèm one hộp yến có giá six triệu đồng .
Như mọi năm, hầu như tất cả các đơn vị đều có mức chiết khấu cho khách hàng đặt sớm/khách đặt số lượng lớn hoặc khách sử dụng thẻ thành viên của tập đoàn, như Starwood preferable guest ( SPG ) áp dụng tại sheraton ho chi minh city, Accor plus áp dụng cho Sofitel legend Metropole hanoi .


Dẫu biết Tết Trung Thu năm nay cả nước đang căng mình chống dịch và trải qua chuỗi ngày giãn cách xã hội, nhưng chúng tantalum vẫn có quyền mơ ước và hy vọng về một mùa trăng sum vầy, hạnh phúc, lạc quan hơn cho armed islamic group đình mình và toàn xã hội, phải không ?


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay