Review những loại máy xay cafe phổ biến nhất hiện nay 2022

3.1. Các tiêu chuẩn để mua máy xay cafe cho quán cafe, nhà hàng quán ăn, khách sạnI. Máy xay cafe là gì ? Lợi ích của máy xay dùng xay cafe trong kinh doanh thương mại FB3.1. Các tiêu chuẩn để mua máy xay cafe cho quán cafe, nhà hàng quán ăn, khách sạn

I. Máy xay cafe là gì? Lợi ích của máy xay dùng xay cafe trong kinh doanh F&B

Chọn máy xay cà phê phù hợp với quán cafe, hat cà phê xay ra đều mịn giúp cafe ngon hơn. Nếu bạn đang lên kế hoạch đầu tư công cụ dụng cụ pha chế xay cafe cho quán cafe, nhà hàng thì đừng bỏ qua bài review máy xay cafe sau của MISA CukCuk.

I. Máy xay cafe là gì? Lợi ích của máy xay dùng xay cafe trong kinh doanh F&B

1.1. Máy xay hạt cafe là gì?

Máy xay cafe là thiết bị giúp bạn xay nhuyễn các hạt cafe từ nguyên bản thành bột cafe để cho sinh ra những tách cafe thơm ngon đúng vị. Máy xay coffee sinh ra là bước tiến rất lớn trong quy trình tăng trưởng bởi nó hoàn toàn có thể làm tăng chất lượng của ly cafe cũng như giúp bạn giảm tiết kiệm ngân sách và chi phí được rất nhiều thời hạn .

Trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều loại máy xay dùng xay cafe từ tự động hóa đến máy xay truyền thống lịch sử. Các loại máy xay dùng xay cafe càng tốt và có giá tiền cao thì công dụng càng phong phú. Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện kiểm soát và điều chỉnh kích cỡ và mức độ sao cho tương thích với nhu yếu của mình .

Các loại máy xay cafe phổ biến

1.2. Lợi ích của máy xay dùng xay cafe trong kinh doanh F&B

Vì sao nên mua máy xay coffee chuyên nghiệp cho quán của bạn ? Trong kinh doanh thương mại F&B nhà hàng quán ăn, quán cafe, máy xay cafe đóng vai trò vô cùng lớn và quan trọng cho sinh ra những ly cafe thơm ngon. Sử dụng máy xay tiết kiệm chi phí thời hạn chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu, Giao hàng được nhiều người mua hơn từ đó ngày càng tăng doanh thu .
Cùng điểm qua những quyền lợi của máy xay hạt cafe trong việc kinh doanh thương mại nhà hàng quán ăn, quán cafe :

  • Đảm bảo chất lượng ly cafe đạt chuẩn
  • Tùy chỉnh độ mịn linh động, làm chủ được hương vị và loại cafe pha chế
  • Tiết kiệm thời gian
  • Đảm bảo được sự sạch sẽ và giúp hình ảnh quán chuyên nghiệp hơn

Lợi ích của máy xay cafe

II. Các cách phân loại máy xay cafe

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy xay cafe từ tầm trung cho đến phân khúc hạng sang. Tùy theo nhu yếu và nguyện vọng của mình mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại máy xay dùng xay cafe tương thích. Sau đây chúng tôi sẽ tổng hợp lại các cách phân loại máy xay dùng xay cafe rất phổ cập lúc bấy giờ

2.1. Dựa vào cấu tạo máy

Dựa vào cấu trúc của máy thì máy xay dùng xay cafe có hai loại chính gồm có :

  • Máy xay sử dụng lưỡi cắt 

Loại máy xay cafe rất thông dụng trong giới kinh doanh thương mại nhà hàng quán ăn, quán cafe. Trước hết vì giá tiền rất rẻ cũng như phương pháp sử dụng cũng khá thuận tiện. Bạn hoàn toàn có thể tưởng tượng loại máy xay sử dụng lưỡi cắt này giống như lưỡi cắt của máy xay sinh tố .
Vì giá tiền rẻ và cấu trúc khá đơn thuần nên điểm yếu kém của loại máy này nhận thấy rõ ràng nhất đó là bột cafe khi xay không được nhuyễn và đều, bạn không hề ước đạt được độ mịn và đỗ nhuyễn của cafe theo ý mình. Loại mày này thường được sử dụng nhiều hơn trong đời sống mái ấm gia đình hơn là ở các nhà hàng quán ăn quán ăn .

  • Máy xay cà phê sử dụng lưỡi mài

Đến với loại máy này, máy xay dùng xay cafe sử dụng lưỡi mài trọn vẹn hoàn toàn có thể khắc phục được những hạn chế của máy xay dùng xay cafe sử dụng lưỡi cắt. Nó được sử dụng thoáng đãng hơn, đặc biệt quan trọng trong tăng trưởng cafe công nghiệp hay ở các nhà hàng quán ăn lớn. ưu điểm tiêu biểu vượt trội của lưỡi mài là do có lưỡi mài bén và sắt nên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể đem xay và cho ra thành phẩm là bột cafe vô cùng mịn và chất lượng .
Máy xay dùng xay cafe sử dụng lưỡi mài được chia làm hai loại chính đó là đĩa mài hình tròn trụ và đĩa mài hình phẳng .

Đĩa mài hình tròn trụ Được hoạt động giải trí trên nguyên tắc là sử dụng lực ma sát nên hạt cafe sau khi xay xong sẽ rơi từ phía trên xuống. Một điểm cộng rất đáng khen ở loại đĩa mài này đó là sau khi xay xong bột cafe sẽ giữ nguyên được độ nóng và mùi vị nguyên chất .
Đĩa mài hình phẳng Hạn chế duy nhất của đĩa mài hình phẳng đó là dễ gây ùn tắc. Trong giới cafe hầu hết sẽ sử dụng loại đĩa này vì giá tiền rẻ cũng như thành phẩm tạo ra sẽ khiến cho bạn rất giật mình. Vì nó cũng sẽ giữ nguyên được sự toàn vẹnvà tuyệt vời của hạt cafe .

Có thể bạn chăm sóc : Cách rang hạt cafe tại nhà và kinh doanh thương mại đúng chuẩn

2.2. Phân loại dựa vào nguyên lý để hoạt động của máy

  • Máy xay hạt cafe thủ công

Đúng như tên gọi của loại máy này, máy xay dùng xay cafe thủ công bằng tay. Với loại máy xay này bạn đa phần dùng lực từ tay để xay ra thành phẩm .
– Ưu điểm : Giá thành rẻ, tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách, thuận tiện dữ thế chủ động thuận tiện .
– Nhược điểm : Mất nhiều thời hạn, không tương thích nếu như bạn có dự tính kinh doanh thương mại lớn và lâu dài hơn .
Các loại máy xay coffee bằng tay thủ công bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :

  • Máy xay dùng xay cafe bằng tay thủ công Comandante : Đây là chiếc máy xay đến từ Đức. Với loại này bạn hoàn toàn có thể xay các loại hạt cafe có kích cỡ thô để pha French Press hay Espresso. Thiết kế vỏ bằng 100 % gỗ tự nhiên wenge đánh sáp giúp lê dài tuổi thọ và mặt phẳng gỗ giúp cho độ bám cao. Thân máy được làm bằng vật liệu thép không gỉ đi kèm bộ cối nghiền bằng thép bão hòa nitơ nên rất cứng độ nghiền đều đúng chuẩn .

máy xay cafe thủ công Comandante

  • Máy xay hạt cà phê Time More Chestnut Slim: Là loại máy xay cao cấp của thương hiệu nổi tiếng Timemore. Nhưng mức giá lại tốt hơn Comandante. Vỏ được làm bằng nhôm đúc nguyên khối, cối thì được làm bằng thép trơ cắt CNC 5 trục độ cứng 55HRC siêu bền. Trục xoay được cố định bằng 2 vòng bi tạo cho việc xay cafe bột được đồng đều phù hợp để pha Espresso, Pour Over/60…

Máy xay hạt cà phê Time More Chestnut Slim

  • Máy xay hạt cà phê tự động 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy xay dùng xay cafe tự động hóa được phong cách thiết kế từ giá tầm trung đến phân khúc hạng sang .
– Ưu điểm : Có thể sử dụng với số lượng lớn, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, đem lại thành phẩm với chất lượng tốt hơn .
– Nhược điểm : Giá thành cao .
Loại máy xay này rất tương thích với những người mua có nhu yếu muốn mua máy xay để sản xuất cafe số lượng lớn, các chủ nhà hàng quán ăn, nhà hàng quán ăn, … .
Một số loại máy xay dùng xay cafe tự động hóa bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :

  • Máy DeLonghi KG79 : nguồn gốc từ nước Ý nên sắc tố sang chảnh nhưng rất nhỏ gọn văn minh, đầy tinh xảo. Công suất hoạt động giải trí 110W cho ra lượng bột làm khoảng chừng 12 tách cafe. Chỉ mất vài phút nó triển khai một cách nhanh gọn tạo cafe hạt thành bột nhưng vẫn giữ được hương thơm .

Máy xay DeLonghi KG79

  • Máy Kahchan CG9129 : Máy có kích cỡ nhỏ gọn linh động, các bộ phận dễ tháo rời vệ sinh, hiệu suất lớn 150W. Với chính sách hẹn giờ mưu trí, tùy ý kiểm soát và điều chỉnh thời hạn .

Máy xay Kahchan CG9129

III. Những lưu ý khi mua và sử dụng máy xay dùng xay cafe

3.1. Các tiêu chí để mua máy xay cafe cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn

– Tính năng máy xay cafe : Dựa trên tính năng tương hỗ như tùy chỉnh độ mịn vô hạn, tùy chỉnh định lượng đúng chuẩn cho 1 shot, 2 shot, màn hình hiển thị cảm ứng .
– Kiểu dáng máy xay cafe : Kiểu dáng nhỏ xíu hoặc to, sang chảnh .
– Giá thành máy xay cafe : Trên thị trường có nhiều tên thương hiệu giá cc loại máy xay khác nhau, xê dịch từ 500.000 đ – 500.000.000 đ. Tùy thuộc vào nhu yếu và ngân sách bạn thuận tiện mua được máy xay tương thích với mình .
– Chọn tên thương hiệu uy tín : Bạn cũng nên quan tâm chọn máy xay cafe từ những tên thương hiệu uy tín để bảo vệ chất lượng, độ bền và chính sách Bảo hành tốt nhất cho máy. Một số tên thương hiệu máy xay cafe hạt để bạn tìm hiểu thêm như : Nuova Simonelli, Cunill, Tiross, Delonghi, Fiorenzato, Kahchan, Gaggia, Faema, Eureka, Rancillio, Casadio, Cloer ..

3.2. Lưu ý khi sử dụng máy xay hạt cafe

Để bảo vệ chất lượng và thời hạn sử dụng máy xay được lâu bền, trong quy trình sử dụng bạn cần quan tâm :

  • Vệ sinh máy thật sạch mỗi ngày bằng cách làm sạch các mặt phẳng dễ vệ sinh, dùng vải mềm khô lau sạch hình thức bề ngoài máy xay, phủi bụi thật sạch những bột cafe còn sót lại .
  • Nếu kỹ hơn, bạn nên dữ gìn và bảo vệ cafe thừa vào tủ lạnh, vì phễu chứa cafe của máy xay thường không kín sẽ làm hỏng cafe. Sau đó bạn cũng hoàn toàn có thể rửa sạch phễu đựng hạt cafe và phơi khô .
  • Vệ sinh nâng cao 1 tháng / 2 lần : Đối với việc vệ sinh sâu xa này ta cần phải tháo rời những bộ phận của máy và vệ sinh toàn bộ chỗ ngóc hoàn toàn có thể. Cụ thể như sau :

Bước 1 : Tắt máy và rút điện
Bước 2 : Tháo phễu đựng cafe và cất cafe vào hũ kín. Xay cafe để vô hiệu những hạt cafe còn sót lại trong lưỡi dao .
Bước 3 : Tháo hộc chứa cafe .
Bước 4 : Tháo lưỡi dao trên, thường thì bạn hoàn toàn có thể xoay theo chiều chỉnh hạt cafe to và sau vài vòng, lưỡi dao sẽ tự bung ra ngoài. Sau khi tháo rời, bạn cần làm vệ sinh luôn .
Bước 5 : Dùng cọ phủi thật sạch các bột cafe còn bám lại, nhiều lúc bạn phải dùng tăm hoặc tua vít để vô hiệu các mảng bám cứng. Sau đó hoàn toàn có thể dùng máy hút bụi mini hút thật sạch bột cafe .
Bước 6 : Với lưỡi dao trên hoàn toàn có thể tháo rời, bạn hoàn toàn có thể dùng bàn chải có kem đánh răng để chà thật sạch. Để tránh rỉ sét cần lau khô luôn ..
Bước 7 : Nếu hoàn toàn có thể, bạn cũng nên tháo lưỡi dao phía dưới ra và cũng vệ sinh như trên .
Bước 8 : Sử dụng tăm bông nhúng cồn để vệ sinh những khe rãnh nhỏ .
Bước 9 : Lau khô hàng loạt và lắp toàn bộ lại .

Vệ sinh máy xay hạt cà phê

* Thêm một bước nhỏ, bạn nên xay một ít hạt cafe thừa để giúp máy loại bỏ các tạp chất. Và cũng là để bạn có thể kiểm tra xem máy có hoạt động bình thường sau khi bị tháo tung ra hết để vệ sinh không và điều chỉnh độ mịn của máy xay nhé!

IV. Tạm kết

Trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều loại máy xay cafe với mức giá khác nhau. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn tìm mua được thiết bị tốt, bảo vệ chất lượng bột cafe và đem đến cho người mua những ly cafe thơm ngon nhất .
Đừng quên theo dõi blog MISA CukCuk để không bỏ lỡ những khuynh hướng thị trường và kiến thức và kỹ năng kinh doanh thương mại F&B mới nhất :

đăng ký nhận tin


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay