Tại sao nấu cơm nồi cơm điện bị khê và cách khắc phục

Bạn nghĩ rằng nấu cơm bằng nồi cơm điện sẽ không khi nào bị khê ? Sự thật là khi bạn sử dụng nồi cơm điện không đúng cách, cơm vẫn bị khê như khi bạn nấu bếp củi hay nhà bếp gas. Vậy đâu là nguyên do khiến cơm nấu bằng nồi cơm điện bị khê và khắc phục như thế nào ?

1. Nồi cơm điện bị hỏng rờ le

Có nhiều nguyên do dẫn đến việc nấu cơm bằng nồi cơm điện bị khê nhưng nguyên do chính là do rờ le nhiệt bị lờn .Trong quy trình nấu cơm, nồi con bị ướt, cặn thức ăn bám vào mâm nhiệt hay việc sử dụng nồi cơm điện để nấu các món ăn khác, khiến bạn phải bật đi bật lại nút nấu … đều khiến cho rờ le nhiệt mau chóng bị lờn. Do đó, tính năng ngắt điện khi cơm chín của rờ le nhiệt sẽ dần mất đi, khiến cho cơm chín, thậm chí còn bị khê nhưng rờ le vẫn không ngắt điện .

Cách khắc phục: Bạn không nên tự ý sửa chữa nếu rờ le nhiệt bị hư hỏng mà nên đem nồi cơm điện nhà mình đến trung tâm bảo hành để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

2. Lớp chống dính của lòng nồi bị hỏng

Lòng nồi cơm điện thường được làm bằng vật liệu chống dính, giúp cơm nấu được mềm thơm. Lớp chống dính này cũng giúp vệ sinh lòng nồi được thuận tiện hơn .Khi lớp chống dính của lòng nồi bị bong tróc, gỉ sét, việc vệ sinh lòng nồi khó khăn vất vả do cơm dính chặt dưới đáy nồi, khó chùi rửa, không những cơm nấu không được thơm ngon và dẻo mà còn dễ gây ra hiện tượng kỳ lạ cơm khê .Cách khắc phục : Bạn nên thay mới nồi cơm điện khi lòng nồi bị bong tróc lớp chống dính để bảo vệ sức khỏe thể chất cho mái ấm gia đình bạn .

Xem thêm: Tại sao nồi cơm điện hay bị trầy xước lớp chống dính?

3. Nồi cơm điện kém chất lượng, không rõ xuất xứ

Nồi cơm điện không rõ nguồn gốc thường có chất lượng kém, mau hư hỏng, không bảo vệ bảo đảm an toàn sức khoẻ khi nấu ăn. Khi sử dụng nồi cơm điện không rõ nguồn gốc, không những cơm của bạn không được dẻo, xốp và thơm ngon mà còn dễ bị sống hoặc khê do rờ le nhiệt kém chất lượng .

Cách khắc phục: Bạn nên mua nồi cơm điện ở những siêu thị điện máy có uy tín, tránh trường hợp mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.

4. Cách chữa cơm bị khê?

Việc tiên phong cần làm ngay khi vừa nghe mùi cơm khê đó là ngay lập tức rút phích cắm nồi cơm điện. Sau đó, bạn hoàn toàn có thể vận dụng một trong các cách sau đây :

Cách 1: Đặt một bát nước lạnh vào nồi cơm, ấn cho miệng bát bằng với mức cơm trong nồi. Đậy kín nắp nồi và chờ 2 phút, mùi cơm khê sẽ tự động biến mất.

Cách 2: Đặt vào trong nồi cơm một vài đầu hành lá hoặc vài miếng bánh mỳ, sau đó đóng nắp nồi chừng 10 phút, hành lá và vỏ bánh mỳ sẽ hút hết mùi cơm khê.

Cách 3: Đặt một bát con vào nồi cơm, sau đó đặt vài thỏi than nóng vào bát con, đậy nắp nồi trong 15 – 20 phút, mùi cơm khê sẽ hết sạch.

Cách 4: Nếu nồi cơm của bạn bị khê quá nặng, bạn có thể xới phần cơm không khê ra ngoài, sau đó ngâm nồi cơm khê vào nước lạnh để loại bỏ mùi khê và để dễ vệ sinh nồi con.

Trên đây là một số ít nguyên do khiến cơm nấu bằng nồi cơm điện bị khê và cách khắc phục. Hi vọng bài viết trên mang đến cho bạn những thông tin có ích .Biên tập bởi Bùi Trần Thùy Vy • Đăng 24/12/2016