Cá hồi nướng nồi chiên không dầu sao cho đúng? Bật mí công thức chuẩn!

Có thể bạn chưa biết nồi chiên không dầu có thể thay thế lò nướng chuyên dụng đấy. Hãy cùng vào bếp với ĐẢO thử làm món cá hồi nướng nồi chiên không dầu nhé!

Cá hồi là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe thể chất. Thông thường hàm lượng chất dinh dưỡng có trong cá hồi sánh ngang cùng với thịt cam đỏ tươi qua những chỉ số có trong cá :

• 6.34 gram chất béo omega-3

• 19.84 gram protein

  Bạn đang đọc: Cá hồi nướng nồi chiên không dầu sao cho đúng? Bật mí công thức chuẩn!

• 40 IU vitamin A
• 12 mg canxi
• 0.80 mg sắt
• 200 mg photpho
• 0.64 mg kẽm, …

Ta hoàn toàn có thể thấy được cá hồi chiếm hữu được độ nhiều mẫu mã của các thành phần dinh dưỡng tốt nhưng nó sẽ không gây ra việc dư thừa calo dẫn đến tăng cân vì trong 100 gram cá hồi chỉ chứa 208 calo .Do các quyền lợi chúng đem lại, cá hồi là một trong những thực phẩm thông dụng thường sử dụng chế biến phong phú các món như cá hồi nướng, cá hồi áp chảo, cá hồi sốt me, cá hồi sốt teriyaki, …

Cách làm món cá hồi phi lê nhập khẩu nướng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu :

Trước tiên, để chế biến món cá hồi nướng nồi chiên không dầu, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị các nguyên vật liệu sau :

• Phi lê cá hồi 500 gram
• Bơ lạt 20 gram
• Tỏi băm nhuyễn 20 gram
• Nước cốt chanh 2 muỗng canh
• Các nguyên vật liệu tạo mùi thơm : hương thảo sấy khô, ngò tây, xạ hương, húng tây, ..
• Rượu trắng 2 muỗng canh
• Gia vị nêm nếm thông dụng : muối, đường, tiêu xay, …
• Dụng cụ tương hỗ làm chín : Nồi chiên không dầu

KHÁCH YÊU THAM KHẢO GIÁ CÁ HỒI NHÀ ĐẢO TẠI:

ca-hoi-phi-le-tuoi-duoi, ca-hoi-nauy-kg, ca-hoi-phi-le-tuoi-than, ca-hoi-phi-le-tuoi-nguyen-mieng

Các bước thực thi :

Bước 1 : Làm sạch và sơ chế cá hồi

Sau khi mua về, cá hồi cần được làm sạch vẩy cá. Bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh bằng cách rửa cá trong hỗn hợp nước cốt chanh và muối pha loãng và rửa sạch với nước .Tiếp đến, dùng khăn bông hoặc khăn giấy chuyên sử dụng cho việc làm nhà bếp để thấm khô hết nước trên phần thịt cá. Cắt miếng cá hồi sao cho vừa miệng ăn và chuẩn bị sẵn sàng ướp cá .

Một số mẹo lưu ý để chọn được thịt cá hồi phi lê thơm ngon, chất lượng:

• Đảm bảo miếng cá có màu cam hoặc hồng tươi .
• Kiểm tra độ mềm, thịt chắc và năng lực đàn hồi bằng việc ấn nhẹ vào bề mặt thịt cá. Khi đó, thịt cá lõm vào lúc nhấn và nhanh gọn trở lại vị trí khởi đầu, hồi sinh ngay thì thịt cá chất lượng và tươi ngon đấy .

• Ngửi mùi hương của thịt cá đảm bảo mùi thơm tự nhiên chứ không phải là mùi lạ do để lâu ngày.

  Xem thêm: Gia Dụng Giá Rẻ Deal Hấp Dẫn, Chính Hãng, Trả góp 0% | Nguyễn Kim

• Đặc biệt, bạn phải lựa chọn những cơ sở phân phối thực phẩm uy tín chất lượng để bảo vệ sức khỏe thể chất cho người dùng và độ ngon của món ăn sau khi chế biến .

Xem thêm: Cách làm cá hồi nướng giấy bạc hấp dẫn chiêu đãi cho cả nhà

Bước 2 : Ướp cá hồi

Cá hồi sau khi được rửa sạch, để ráo nước. Tiếp theo ướp cá khoảng chừng 10 phút với ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe tiêu xay, 5 gram hỗn hợp nguyên vật liệu tạo mùi đã được sẵn sàng chuẩn bị trước đó. Bạn nên xoa đều hỗn hợp trên cả 2 mặt cá để thấm đều gia vị .

Bước 3 : Nướng cá hồi

Tương tự như lò nướng, bạn nên làm nóng nồi chiên không dầu trước để lượng nhiệt không thay đổi hoàn toàn có thể làm chín đều mặt cá, tránh việc cháy xém xảy ra .Bạn làm nóng nồi chiên trong khoảng chừng 5 phút với 175 độ C. Tiếp đến, bạn cho từng miếng cá hồi xếp đều vào giữa nồi và khởi đầu làm chín .Bạn nướng cá tầm 5 đến 10 phút đến khi thấy cá chín đều, thịt mềm và dậy mùi thơm thì bạn tắt nồi .

Bước 4 : Hỗn hợp sốt chanh

Chuẩn bị tô và lần lượt cho vào hành tỏi băm nhuyễn, 2 thìa dầu oliu, 3 muỗng canh nước cốt chanh, vỏ chanh đã thái nhỏ, 2 muỗng canh lá mùi tây và lá hương thảo băm nhuyễn .Trộn đều hỗn hợp. Đun chảo trên lửa vừa, bạn cho bơ lạt vào, cho tiếp hỗn hợp trên vào và khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp sôi, sánh lại thì bạn tắt nhà bếp .

Xem chi tiết: 3 công thức chế biến món cá hồi sốt kem kiểu Âu mê mẩn cả nhà

Bước 5 : Hoàn thành và chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn

Cá hồi sau khi nướng xong thì bạn bày cá hồi ra dĩa, trang trí thêm một chút ít vỏ chanh cắt sợi và rưới sốt chanh khi nãy lên trên mặt phẳng cá. Thưởng thức ngay khi còn nóng nhé !

Tại sao bạn nên dùng nồi chiên không dầu để nướng cá hồi

So với những kiểu chiên rán thường thì thì nồi chiên không dầu là một thiết bị vô cùng thuận tiện mang đến rất nhiều quyền lợi cho các chị em khi vào nhà bếp như sau :

• Đa dạng chế biến các món ăn .
• Giảm thiểu đến gần 80 % lượng dầu sử dụng .
• Tiết kiệm thời hạn nấu nướng .
• Không gian nhà bếp sẽ không bị ám khỏi, mùi hôi .
• Thức ăn thơm ngon, mê hoặc .

Còn chần chờ gì nữa mà không lăn vào bếp chế biến ngay món cá hồi nướng nồi chiên không dầu thôi nào? Theo dõi ĐẢO HẢI SẢN để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và hấp dẫn nhé!

Gợi ý món ngon: 2 cách làm cá hồi nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN: 

• Giao hàng nhanh gọn

• Đổi trả miễn phí nhanh chóng 

  Xem thêm: 5 nguồn hàng đồ gia dụng giá rẻ bạn không thể bỏ qua

• Sản phẩm bảo đảm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
• Nguồn món ăn hải sản phong phú và đa dạng với hơn 300 loại .

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) 
Hệ thống cửa hàng: https://dichvubachkhoa.vn/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn

Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Sửa Gia Dụng Bách Khoa