Hướng dẫn 3 cách làm kem bằng máy ép chậm cực kỳ đơn giản, thơm ngon

03/04/2023 - Dịch Vụ Bách Khoa - 71

Hãy đập tan cơn nóng mùa hè với những ly kem hoa quả mát lạnh tại nhà cùng 3 cách làm kem bằng máy ép chậm cực kỳ đơn giản, thơm ngon ngay sau đây bạn nhé.

3 cách làm kem bằng máy ép chậm cực kỳ đơn giản, thơm ngon

Contents

Hướng dẫn cách làm kem bằng máy ép chậm: Kem chuối dâu tây
Kem xoài dâu việt quất bằng máy ép chậm
Kem chuối matcha bằng máy ép chậm

Hướng dẫn cách làm kem bằng máy ép chậm: Kem chuối dâu tây

Nguyên liệu chuẩn bị

Khẩu phần dành cho 1 người
Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu chuẩn bị

Bánh quy cracker/ bánh quy giòn: 3 cái (loại tùy thích)
Dâu tây: 150gr (khoảng 15 quả)
Chuối: 200gr (khoảng 3 quả)
Siro dâu tây: 1 ít (trang trí)
Phô mai: 1 ít

Sơ chế và làm đông dâu, chuối

Rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng 150 gr dâu tây sau đó để ráo rồi bỏ cuống và cắt đôi chỗ dâu tây. Để lại 3 quả không cắt dùng trang trí .
Dâu tây rửa sạch, bổ đôi

Với 200gr (khoảng 3 quả) chuối bóc vỏ rồi cắt khúc nhỏ bằng nhau.

Bạn đang đọc: Hướng dẫn 3 cách làm kem bằng máy ép chậm cực kỳ đơn giản, thơm ngon

Chuối cắt khoanh bằng nhau

Cho dâu và chuối vào hộp hoặc túi zip, làm đông trong ngăn đá tủ lạnh qua đêm hoặc trước khi làm kem khoảng 2 – 3 tiếng rồi đến với bước tiếp theo trong cách làm kem bằng máy ép chậm.

Ép dâu và chuối làm kem

Cho 3 chiếc bánh quy cracker ( bánh quy giòn ) vào túi zip dùng tay bóp hoặc dụng cụ để đập vụn. Cho phần vụn bánh vào khoảng chừng ¼ chiếc ly cao .
Tiến hành ép các nguyên liệuBật máy ép chậm, để ly ở miệng máy để hứng kem sau đó lấy dâu và chuối ra khỏi ngăn đông. Cho các miếng dâu và chuối xen kẽ nhau vào máy. Vừa đỡ ly vừa xoay đều để kem không tràn ra ngoài .

Trang trí và thành phẩm

Dùng muỗng dàn lại mặt phẳng kem cho đều rồi xếp lên ly kem 3 trái dâu tây. Bào 1 ít phô mai lên trên rồi xịt thêm 1 ít siro dâu xung quanh là đã triển khai xong rồi .
Trang trí món kem hấp dẫnTùy theo sở trường thích nghi của mình, bạn hoàn toàn có thể sử dụng thêm các loại topping kẹo marshmallow, một vài cái bánh que vị dâu để ly kem thêm mê hoặc .

Với cách làm kem bằng máy ép chậm này bạn sẽ có một ly kem mát lạnh với hương vị đặc trưng của dâu, chuối.

Ly kem xua tan cái nóng mùa hèKem được làm trọn vẹn từ hoa quả nên ăn sẽ có vị chua nhẹ, vị ngọt tự nhiên của trái cây và vô cùng tốt cho sức khỏe thể chất .

Kem xoài dâu việt quất bằng máy ép chậm

Cách làm món kem xoài dâu việt quất lạ miệng

Nguyên liệu chuẩn bị cách làm kem xoài dâu việt quất bằng máy ép chậm

Cho 1 người
Nguyên liệu chuẩn bị

Việt quất: 500gr

Dâu tây: 500gr

Xoài: 500gr

Sơ chế nguyên liệu

Để đông đá các nguyên liệu sau khi sơ chế

Việt quất, dâu tây mua về bỏ cuống, rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Thùng Gạo Thông Minh

Xoài gọt vỏ, rồi cắt thành các khối vuông nhỏ .
Cho 3 nguyên vật liệu ra 3 tô khác nhau, đặt ở ngăn đông tủ lạnh khoảng chừng 8 – 10 tiếng .

Ép trái cây làm kem và thành phẩm

Sau khi 3 nguyên liệu đã đông đá, cho xen kẽ lần lượt chúng vào máy ép chậm. Lưu ý: Với cách làm kem bằng máy ép chậm để thành phẩm ngon nhất bạn nên tiến hành ép ở mức vừa.

Ép các nguyên liệuSử dụng một chén miệng rộng để hứng kem và trong quy trình bạn liên tục xoay chén để kem không bị tràn ra ngoài .
Thưởng thức thôi nào

Món kem xoài dâu việt quất vừa đơn thuần, nhanh gọn lại có vị ngọt ngon mê hoặc hết chỗ chê. Các nguyên vật liệu hòa quyện với nhau sẽ tạo nên mùi vị đặc trưng khiến bạn mê mệt đấy .

Kem chuối matcha bằng máy ép chậm

Kem chuối matcha xua tan cơn nóng mùa hè

Nguyên liệu chuẩn bị

Cho 2 người
Nguyên liệu chuẩn bị

Chuối: 7 trái

Bột matcha: 1 muỗng cà phê

Vỏ kem ốc quế: 2 cái

Sơ chế chuối

Chuối sơ chế rồi cho ngăn đá tủ lạnhChuối mua về lột vỏ và vô hiệu phần sơ. Cho ra đĩa hoặc nhẹ nhàng bỏ túi zip rồi cất ngăn đông tủ lạnh từ 6 – 8 tiếng .

Làm kem chuối matcha và thành phẩm

Kế đến, bạn lấy máy ép chậm ra, rồi lần lượt cho toàn bộ phần chuối đã đông đá và 1 muỗng cà phê bột matcha vào, bật máy lên tiến hành ép ở mức vừa.

Xem thêm: Bàn Ghế Gỗ, Nhựa, Sofa Cũ – Mới, Đẹp, Giá Rẻ Đà Nẵng 06/2022

Cho các nguyên liệu vào máyChuối sau khi đã đông đá thì cho hàng loạt vào máy ép chậm cùng một muỗng cafe bột matcha. Bật máy và triển khai ép ở mức vừa .
Có thể trang trí món kem mới lạ hơn để thưởng thức

Sử dụng một chén rộng miệng để hứng kem, vừa dùng tay hứng vừa xoay nhẹ chén liên tục để kem không tràn ra ngoài.Với cách làm kem bằng máy ép chậm thành phẩm sẽ cho bạn ly kem có màu xanh mát đẹp mát. Thưởng thức ly kem sẽ thấy vị ngọt, thơm của các nguyên liệu. Đặc biệt kem cực kỳ mềm dẻo và là món ăn khoái khẩu của bọn trẻ đấy.