Bỏ túi ngay cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu cực dễ, ăn cực ghiền
Khoai lang sấy là món ăn vặt thơm ngon, giòn tan, ngọt bùi được nhiều người yêu thích. Nếu lo lắng mua khoai lang sấy ngoài hàng không đảm bảo chất lượng thì hãy vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, ăn cực ghiền sau đây nhé.
1. Nguyên liệu chuẩn bị
-
Khoai lang : 3 củ vừa
- Dầu ăn : 1 muỗng canh
-
Bột phomai: 10gr
- Muối : 1 muỗng cafe
Mẹo chọn khoai lang sấy ngon:
- Nên chọn khoai lang nhật để khi sấy được giòn, không bị bể, nát .
- Nên chọn củ khoai có khối lượng vừa phải, hình dáng tròn đều để dễ thái lát mỏng dính và trông thích mắt hơn .
- Không nên chọn khoai bị sâu, có nhiều đốm đen, hoặc bị rỗ vì hoàn toàn có thể khoai lang đã bị hư hỏng .
2. Các bước làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng dính .
-
Ngâm khoai vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút để khoai không bị thâm đen và ra hết nhựa rồi vớt ra để ráo.
- Trộn đều khoang lang với 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cafe muối .
Bước 2: Sấy khoai lang bằng nồi chiên không dầu
- Làm nóng nồi chiên không dầu 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C trước khi sấy .
- Cho khoai vào sấy lần 1 ở nhiệt độ 160 độ 5 phút, lật mặt khoai rồi sấy tiếp 5 phút nữa đến khi 2 mặt khoai lang se lại, vàng giòn là hoàn thành xong .
Lưu ý : Tùy vào nhiệt độ của mỗi nồi chiên mà hoàn toàn có thể gia giảm thời hạn sấy để khoai lang chín đều, ngon nhất .
- Đợi khoai lang nguội, cho 10 gr bột phomai vào trộn đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
3. Thành phẩm
Khoai lang sấy giòn tan, vàng ươm thích mắt, vị ngọt ngon của khoai hòa quyện cùng vị beo béo, mặn mặn của bột phomai tạo nên món snack thơm ngon, ai ăn cũng mê mệt .
4. Mẹo bảo quản khoai lang sấy giòn lâu
-
Để bảo quản khoai lang sấy giòn lâu, sau khi sấy xong nên để khoai lang sấy thật nguội.
- Có thể cho khoai vào túi zip rồi hàn kín miệng túi hoặc bỏ khoai vào hũ thủy tinh có nắp đậy để dùng dần. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng khoảng chừng 3 – 5 sau khi sấy xong để bảo vệ độ giòn, ngon của khoai .
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với cách làm khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon. Đến ngay cửa hàng Vinmart hoặc tải app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng cùng nhiều ưu đãi cực hấp dẫn bạn nhé.
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Sửa Gia Dụng Bách Khoa
Có thể bạn quan tâm
- Dịch Vụ Sửa Chữa Bình Nóng Lạnh Kiểm Tra Miễn Phí 0903 262 980
- Sửa Bình Nóng Lạnh Tại Hà Nội ( ☎ 0903 262 980 ) Địa CHỉ Uy Tín Nhất
- Top 5 nồi cơm điện giá rẻ nấu được cơm cháy, tha hồ ăn kho quẹt
- Nồi Cơm Điện Tử Nagakawa NAG0103 (1.8 Lít) – Hàng Chính Hãng
- {Review} Top 10 nồi cơm điện mini tốt & bán chạy nhất 2023 ??
- Nồi Cơm Điện Tử Lock&Lock EJR351BRW – 1.8L – LOCKNLOCK VIỆT NAM