Cách làm món khoai tây lốc xoáy đơn giản, ngon như ngoài hàng
Chuẩn bị nguyên liệu
-
Khoai tây ( chọn khoai tây củ mập, không mềm và không mọc mầm )
-
Bột mì
- Bột chiên
- Muối
- Bột nghệ ( dùng để tạo màu nên không bắt buộc )
Cách làm khoai tây lốc xoáy
1. Sơ chế nguyên vật liệu
- Khoai tây nạo sạch vỏ, khoét bỏ mắt, hoàn toàn có thể ngâm nước cho hết nhựa
- Pha hỗn hợp để nhúng khoai tây trước khi chiên : 1 bát bột mì, 1 bát bột chiên, 4 thìa cafe muối và 1 ít bột nghệ ( để tạo màu )
2. Các bước chế biến khoai tây lốc xoáy
- Bước 1 : Sau khi làm sạch khoai tây, ta cắt khoai tây thành dạng lốc xoáy
Có 2 cách cắt khoai tây thành dạng lốc xoáyCách 1 : Sử dụng máy cắt khoai tây lốc xoáy ( máy chuyên sử dụng và rất thiết yếu nếu như bạn bán đồ ăn nhanh khoai tây lốc xoáy )
Cách sử dụng máy cắt khoai tây lốc xoáy và video chi tiết sản phẩm
Cách 2 : Các bạn hoàn toàn có thể sử dụng dao để cắt nhưng sẽ hơi khó khăn vất vả cho người lần đầu làm- Đặt dao ở đầu củ khoai tây. Để làm khoai tây lốc xoáy, bước này bạn đặt dao hơi nghiêng một chút ít .
– Bắt đầu cắt khoai thành những dải dài (gần tương tự như cách gọt cà chua). Lúc này bạn phải thật khéo léo để sợi khoai tây không bị đứt. Nghiêng dao và cắt thẳng dao chạm vào que tre rồi xoay dao quanh củ khoai một cách nhẹ nhàng theo hình xoắn ốc là được.
– Làm như vậy cho đến khi cắt hết củ khoai, lúc này khởi đầu hình thành khoai tây lốc xoáy rồi đấy. Bạn dùng tay đẩy nhẹ nhàng để các vòng khoai rời nhau ra và dàn đều lên que tre là được .
- Bước 2 : Sau khi khoai tây đã được cắt xong, ta hoàn toàn có thể trần khoai qua nước sôi giúp khoai nhanh chín và giòn hơn khi chiên
- Bước 3 : Để khoai vào hỗn hợp đã pha và lấy muôi tưới đều hỗn hợp lên khắp các lớp khoai .
- Bếp chiên nhúng điện để chiên khoai tây lốc xoáy vì que xiên khoai dài và khi chiên khoai ta cần phải chiên ngập dầu)Bước 4 : Cho khoai vào chiên ( các bạn nên sử dụngđể chiên khoai tây lốc xoáy vì que xiên khoai dài và khi chiên khoai ta cần phải chiên ngập dầu )
Xem thêm bộ sưu tập Bếp chiên nhúng điện đơn và Bếp chiên nhúng đôi đang được nhiều người ưa chuộng và sử dụng tại các quán ăn nhanh
Nếu như các bạn đang muốn kinh doanh thương mại món ăn vặt Khoai tây lốc xoáy này thì các bạn nên cần có 1 máy cắt khoai tây lốc xoáy ( giúp cắt khoai cực kỳ đơn thuần, nhanh và đều ), 1 nhà bếp chiên nhúng điện
Mua máy cắt khoai tây, bếp chiên nhúng điện tại Hà Nội, TP. HCM
Máy Thái Long hiện đang phân phối các dòng sản phẩm Máy cắt rau củ quả giá rẻ, Bếp chiên nhúng điện trên toàn quốc với chính sách bảo hành bảo dưỡng đầy đủ. Mọi sản phẩm khi mua tại Máy Thái Long đều được bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 miễn phí nếu có lỗi từ nhà sản xuất. Kho hàng của chúng tôi luôn luôn có đủ sản phẩm cũng như phụ kiện chính hãng để phục vụ khách hàng.
Mọi vướng mắc, quan điểm góp phần vui mắt liên hệ với bộ phận CSKH 24/7 của chúng tôi qua :
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại / Zalo: 0896.906.906
Website: www.maythailong.com
Fanpage Facebook: Máy thực phẩm Thái Long
Kênh Youtube: Máy Thái Long
Xin chân thành cảm ơn !
Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Linh Kiện Và Vật Tư
Có thể bạn quan tâm
- 16 Dụng Cụ Trước Khi Dán Giấy Dán Tường
- Top 16 linh kiện lâm music hay nhất 2024 – Ngày hội bia Hà Nội
- Mua linh kiện điện thoại giá sỉ ở đâu Quận 7 – Phát Lộc
- Màn hình iPhone X – Zin New – Chính hãng – Giá rẻ Tín Thành
- GIỚI THIỆU VỀ LINH KIỆN ĐIỆN TỬ TUHU
- Các loại linh kiện chất lượng có trong máy hàn điện tử Pejo. –