Cách làm hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu

07/04/2023 - Dịch Vụ Bách Khoa - 58

Trong bài này sẽ hướng dẫn bạn cách làm hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà, nhanh gọn và tiện nghi .

Chuẩn bị nguyên liệu

Trái cây tươi bất kì
Muối
Bột baking soda

Cách làm hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Trái cây sau khi rửa sạch, cho vào thau nước cùng khoảng 2-3 muỗng baking soda, ngâm trong 30 phút. Bột baking soda sẽ loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu còn lại trên vỏ, đồng thời cũng làm bớt vị đắng của vỏ trái cây.

Hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu - hình 1

Sau 30 phút, vớt trái cây ra và rửa sạch thêm lần nữa với nước.

Bạn đang đọc: Cách làm hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Trái cây xắt lát mỏng. Độ dày lí tưởng là mỗi lát dày khoảng 3-5mm, tuy nhiên bạn cũng có thể gia giảm tùy theo sở thích.

Bước 3: Trước hết bật nồi chiên không dầu ở mức 180 độ C trong vòng 5 phút để làm nóng nồi trước. Sau đó xếp các lát trái cây vào khay. Bạn có thể xếp các lát trái câu chồng lên nhau, nhưng lưu ý là không nên quá dày.

Bước 4: Bật nồi ở mức 100 độ C trong vòng 3-4 tiếng.

Xem thêm: Tổng hợp 5 kho sỉ hàng gia dụng lớn và uy tín tại Hà Nội – Blog Khởi Nghiệp

Sau mỗi 1 tiếng, bạn nên kéo khay ra và lật trái cây lại để sấy được khô đều hơn .

Xem thêm: Bàn Ghế Gỗ, Nhựa, Sofa Cũ – Mới, Đẹp, Giá Rẻ Đà Nẵng 06/2022

Sau khoảng chừng 3-4 tiếng, nếu lát trái cây đã trọn vẹn khô, giòn hoàn toàn có thể bẻ gãy được, không còn ẩm và có mùi thơm đặc trưng là đã đạt nhu yếu. Lúc này bạn chờ đến khi trái cây sấy nguội là hoàn toàn có thể cho vào lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa đậy kín để dữ gìn và bảo vệ .

Một số điều cần lưu ý khi làm hoa quả sấy bằng nồi chiên không dầu

Nên sấy riêng từng loại trái cây để tránh bị lẫn mùi, đặc biệt là những loại trái cây có mùi mạnh và đặc trưng như dứa. Những loại trái cây cùng họ như bưởi, cam, chanh có thể sấy chung.

Nếu bạn xắt lát trái cây dày hơn thì sẽ cần sấy lâu hơn, và nếu xắt mỏng hơn thì sẽ sấy khô được nhanh hơn. Các loại trái cây mọng nước hơn như dứa, cam, bưởi, v.v… cũng sẽ cần sấy lâu hơn những loại như mít, táo, lê, khoai lang, v.v…

Với cách làm hoa quả sấy khô bằng nồi chiên không dầu như trên, bạn hoàn toàn có thể làm mứt hay detox ngay tại nhà một cách thuận tiện hơn khi nào hết. Chúc các bạn thành công xuất sắc .