Lưu ngay cách sấy mít bằng nồi chiên không dầu giòn ngon với 3 bước đơn giản

Hoa quả sấy là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, trong đó mít sấy “ gây nghiện ” hơn cả khi có vị ngọt ngào tự nhiên, khi cắn vào lại giòn tan vui vẻ. Làm mít sấy chưa khi nào dễ đến thế khi trong căn nhà bếp có sẵn nồi chiên không dầu đa năng, vừa đơn thuần lại bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất của cả mái ấm gia đình .Bắt tay vào nhà bếp ngay với cách sấy mít bằng nồi chiên không dầu mà FPT Shop hướng dẫn dưới đây nhé !

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoảng 500g mít tươi bóc vỏ sẵn, tùy theo nhu cầu sử dụng của gia đình.
  • 2 quả chanh tươi.
  • 1 muỗng canh muối trắng.
  • 3 muỗng canh đường (có thể có hoặc không).

Nguyên liệu cho món mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Cách làm mít sấy giòn tan bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế mít

Nếu bạn mua mít chưa được tách múi và bóc hạt, có thể đeo găng tay để tránh nhựa dính và dùng dao tự tách rời phần thịt và hạt mít. Bỏ đi những phần xơ mít dài, chỉ giữ lại xơ mít to và chín vàng ươm (xơ cái) có vị ngon ngọt.

Để sau khi sấy thành phẩm dễ ăn hơn, bạn hãy cắt hoặc xé múi mít thành miếng vừa phải, vì khi sấy mít sẽ teo lại, dễ bị vụn .

Sơ chế mít trước khi sấy bằng nồi chiên không dầu

Bước 2: Làm sạch nhựa mít

Bước quan trọng khi làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu là ngâm mít, để những múi mít sạch nhựa và sau khi sấy cho màu sắc đẹp mắt hơn. Bạn hãy sẵn sàng chuẩn bị một chậu to nước lạnh sạch, thêm 1 thìa muối trắng, nước cốt chanh và 3 muỗng canh đường rồi khuấy đều, thả mít vào ngâm trong khoảng chừng 10 – 15 phút. Chị em hoàn toàn có thể bỏ lỡ bước thêm đường nếu mít đã có vị ngọt sẵn .Sau khi ngâm xong, vớt mít ra vắt cho thật ráo nước .

Làm sạch nhựa mít

Bước 3: Sấy mít bằng nồi chiên không dầu

Nếu nồi chiên dung tích nhỏ, nên chia mít thành 2 – 3 phần hoặc nhiều hơn, tùy vào số lượng mít bạn đã chuẩn bị sẵn sàng để dễ sấy khô hơn, mít giòn và ngon hơn. Bắt đầu triển khai xếp mít vào nồi chiên, bảo vệ có khoảng cách giữa những múi mít, đóng nồi .

Sấy mít bằng nồi chiên không dầu

Với lần sấy tiên phong, bạn setup nhiệt 130 độ C trong thời hạn 30 phút. Mở nồi kiểm tra đồng thời hòn đảo mít để mít giòn đều. Tiếp tục set nhiệt ở mức 100 độ C thêm 30 phút nữa. Làm tựa như với những phần mít còn lại. Thời gian và nhiệt độ hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh tùy theo từng loại nồi chiên không dầu hoặc độ dày của múi mít, bạn hãy tùy chỉnh để mít sấy đạt độ khô tuyệt vời nhất nhé !Thành phẩm là món mít sấy khô ráo, giòn tan mà vẫn giữ được vị ngọt ngào tự nhiên cực kỳ dễ ăn, người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê .

Mít sấy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, khô ráo

Một số lưu ý khi làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết chọn mít ngon

Để món mít sấy ngon ngọt, chị em cần chọn được mít Thái chín vừa, vàng đều, không có vị lạ hay bị sượng. Mít quá chín thường sẽ bị nhũn, ảnh hưởng tác động đến chất lượng mít sau khi sấy. Một kinh nghiệm tay nghề khác khi chọn mít là quan sát phần vỏ, nếu có màu nâu vàng, những gai mít không nhọn và khoảng cách giữa những gai xa thì đó là mít chín cây ngon .

Bảo quản mít sấy giòn lâu

Để mít sấy giòn ngon và dữ gìn và bảo vệ được lâu, khi lấy mít ra khỏi nồi chiên, bạn hãy để mít thật nguội rồi mới cho vào hộp đựng thực phẩm, hũ thủy tinh hoặc túi zip .Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hay những nơi khí ẩm. Vì không sử dụng chất dữ gìn và bảo vệ mà tự sấy mít tự nhiên bằng nồi chiên không dầu, nên nếu dữ gìn và bảo vệ tốt, mít sấy hoàn toàn có thể dùng trong khoảng chừng 5 – 6 tháng .

Bảo quản mít sấy nơi thoáng mát

Mẹo làm sạch nhựa mít dính tay

Trong quy trình sơ chế mít, khó tránh khỏi nhựa mít chảy dính vào tay. Để hạn chế thực trạng này, bạn hãy đeo găng tay khi bổ mít, sơ chế mít .Trong trường hợp không dùng găng tay, sau khi sơ chế mít, để vô hiệu phần nhựa cứng đầu, bạn hoàn toàn có thể dùng một quả chanh cọ xát lên tay và dao, sau đó mới rửa sạch bằng xà phòng .Trên đây là cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu mà ai cũng hoàn toàn có thể triển khai tại nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc với món ăn mê hoặc này !

Xem thêm: 

Bật mí cách làm bắp rang bơ bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài rạp phim

Nồi chiên không dầu bốc khói có nguy hại không ? Nguyên nhân do đâu ?Cách nướng lại bánh mì bằng nồi chiên không dầu, vài phút có ngay bánh nóng giòn

Danh sách loại sản phẩm


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay