3 công thức làm trứng nướng cực ngon bằng nồi chiên không dầu

07/04/2023 - Dịch Vụ Bách Khoa - 54

Trứng là loại nguyên vật liệu quen thuộc và góp thêm phần làm ra rất nhiều món ăn ngon. Bên cạnh cách làm quá đơn thuần như trứng luộc, trứng ốp la hay trứng chiên thì những chị em hoàn toàn có thể làm những món trứng nướng thơm ngon .Điều đặc biệt quan trọng là những món trứng nướng này đều hoàn toàn có thể được làm bằng chiếc nồi chiên không dầu, món đồ nhà bếp đang được những chị em ưu tiên trong thời hạn gần đây .

Bạn đang đọc: 3 công thức làm trứng nướng cực ngon bằng nồi chiên không dầu

Các chị em cùng tìm hiểu thêm 3 công thức làm món trứng bằng nồi chiên không dầu đơn thuần nhưng vô cùng mê hoặc dưới đây nhé !

Trứng nướng Thái Lan

Nguyên liệu:

10 quả trứng gà, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, 1 thìa cafe muối, 50% thìa cafe hạt tiêu .

Cách làm:

– Đặt trứng theo chiều đứng, hướng đầu to lên trên rồi dùng dao đục một lỗ nhỏ. Dùng bơm tiêm rút hết phần trứng cho ra bát .- Đánh tan trứng với hỗn hợp gia vị. Có thể dùng rây lọc để hỗn hợp không bị lợn cợn .- Dùng bơm tiêm hút ngược hỗn hợp trứng và cho lại vào vỏ trứng. Lưu ý không bơm đầy quá vì khi nướng trứng sẽ còn nở ra thêm .- Hấp trứng trong nồi hấp khoảng chừng 8 đến 10 phút. Sau đó cho trứng vào nồi chiên không dầu và set nhiệt 120 độ trong 30 phút .Thay vì ăn trứng luộc những chị em cùng thử làm món trứng nướng nguyên quả kiểu này xem sao .

Trứng nướng kiểu này sẽ thơm, bùi và đậm đà hơn hẳn. Chấm cùng muối tiêu chanh rất hợp nhé ! Ảnh : Lala Hien .

Bánh trứng cuộn

Nguyên liệu:

2 quả trứng gà, 35 g đường, 40 g bơ, 80 g bột mì .

Cách làm:

– Đập trứng vào bát rồi cho đường và bơ vào trộn đều. Sau đó rây bột vào hỗn hợp trên và tiếp tục trộn đều cho hỗn hợp quyện vào với nhau.

Xem thêm: Nồi chiên không dầu Tefal – Hàng chính hãng, giá tốt | Hiyams

– Làm nóng chảo chống dính. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem và vẽ thành những vòng tròn xen kẽ để tạo hình lưới trên chảo. Đợi khoảng chừng 1 đến 2 phút khi hỗn hợp chín thì từ từ cuộn lại thành bánh .- Cho bánh vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150 độ trong 10 phút .Thành phẩm là món bánh trứng nướng giòn và thơm mùi bơ. Ảnh : Trang MyMón bánh trứng nướng này dùng để ăn vặt là hết ý. Ảnh : Trang My

Chả trứng

Nguyên liệu:

400 g thịt heo xay, 4 quả trứng gà, 50% chén nấm mèo, 50 g miến ( hoặc bún tàu ), 5 tai mộc nhĩ to thái sợi, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa hành tím băm nhỏ, 50% thìa hạt tiêu, một chút ít hành lá cắt nhỏ, một chút ít dầu ăn .

Cách làm:

– Miến ngâm mềm, cắt khúc ngắn 5 cm. Mộc nhĩ ngâm nở, vắt ráo nước và băm nhỏ .- Trộn đều hỗn hợp thịt xay, mộc nhĩ, miến, hành tím, hành lá, tổng thể gia vị, 4 quả trứng nhưng chỉ dùng lòng trắng và 2 lòng đỏ ( 2 lòng đỏ còn lại để riêng khi hấp chả xong sẽ dùng láng mặt chả ) .- Lót giấy nến vào khuôn hoặc phết dầu ăn rồi cho hỗn hợp chả trứng vào khuôn. Cho chả trứng vào nồi chiên không dầu, set nhiệt lần 1 ở nhiệt độ 160 độ trong 30 phút .- Đánh tan 2 lòng đỏ trứng còn lại cùng một chút ít dầu ăn rồi phết lên chả trứng. Tiếp tục cho chả trứng vào nồi chiên không dầu và set nhiệt lần 2 ở nhiệt độ 200 độ trong 8 phút là xong .Thành quả là món chả trứng thơm ngon béo ngậy. Ảnh : Băng Thanh Lê, Tố Tố

Món chả trứng này ăn cùng cơm tấm là chuẩn bài các chị em nhỉ? Ảnh: Anny Wong

Xem thêm: Top 5 món đồ dùng gia đình đang giảm giá sốc tại Điện máy XANH

Trứng gà chứa hầu như tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, vì vậy chúng được gọi là “kho dinh dưỡng lý tưởng”. Đối với chị em phụ nữ, trứng gà cũng có tác dụng rất lớn trong việc làm đẹp, kéo dài tuổi xuân.

Trứng gà có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng hàm lượng chất béo và hàm lượng carbohydrate của nó thấp, sử dụng trứng gà liên tục sẽ không tiêu thụ thêm calo, càng không gây béo phì. Ăn một quả trứng vào buổi sáng hoàn toàn có thể giúp bạn no đến trưa mà không thèm ăn thứ gì khác, từ đó hoàn toàn có thể giảm được lượng calo ăn vào. Vì vậy, ăn trứng gà mỗi ngày có công hiệu giảm cân rất tốt .