30 ngàn cafe máy lạnh cả ngày: Bà chủ phát cuồng

“Ngày nắng nóng, bán được cốc cà phê nhưng lại tốn thêm tiền điều hoà. Có khách gọi cốc cà phê thôi mà ngồi cả buổi, chẳng lời lãi tý nào”, chị Hoàng Thu Trà, chủ một quán café trên đường Láng, chia sẻ.

Chị Trà lý giải, những ngày nắng nóng lê dài, khách tới quán đông hơn so với những ngày thường. Tuy nhiên, thời hạn ngồi lại quán cũng lâu hơn, phát sinh thêm nhiều ngân sách .

“Khách vào ngồi cho mát là chính chứ uống thì chỉ cốc cà phê, nước chanh. Hoá đơn cao nhất cũng chỉ trên 100.000 đồng nhưng họ ngồi tới 2-3 tiếng, thậm chí là cả buổi”, chị Trà nói.

Bạn đang đọc: 30 ngàn cafe máy lạnh cả ngày: Bà chủ phát cuồng

Dân văn phòng vào quán cà phê chủ yếu ngồi cho mát, trong khi tiền một cốc cà phê, nước không đáng là bao

Theo quan sát, thời gian giữa trưa quán café của chị Trà đã kín những bàn. Hầu hết khách đều là dân văn phòng tại những tòa nhà quanh đây. Khách vào quán đa phần để ngồi điều hòa, dùng wifi và điện thoại di động. Còn so với những người thao tác tự do hay học viên, sinh viên, thì quán cà phê là khu vực lý tưởng để thao tác nhóm, học tập hay tụ điểm trò chuyện. Chỉ bỏ ra 15.000 – 30.000 đồng là họ hoàn toàn có thể ngồi từ sáng đến chiều .
Đầu năm, chị Trà đã góp vốn đầu tư hơn 30 triệu đồng để tăng cấp mạng lưới hệ thống máy lạnh trong quán và quạt phun sương bên ngoài. Mỗi đợt nắng nóng, hóa đơn tiền điện của quán cũng tăng vọt .
Tại quán café tầng 1 tòa nhà văn phòng ở HĐ Hà Đông, vào buổi trưa, lượng khách cũng đông hơn so với ngày thường. Mới 12 giờ nhưng phần nhiều toàn bộ những bàn đã kín khách. Chị Mai, một nhân viên cấp dưới Giao hàng, cho hay, nắng nóng dân văn phòng tại đây lười đi ra ngoài ăn nên ngồi luôn tại quán café ở tầng 1. Sau 12 giờ trưa không còn bàn cho khách. Chính do đó, từ sáng sớm, đội ngũ nhân viên cấp dưới ship hàng đã phải chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng .
Chị Mai cho biết : “ Mặc dù khách buổi trưa đông nhưng nhìn chung, lượng khách tới quán không tăng. Buổi chiều nắng 38 độ, ít người ra đường nên quán làm gì có khách. Khách tới văn phòng thanh toán giao dịch thì họ đi luôn chứ mấy người môi giới bán căn hộ cao cấp bên cạnh, họ ở đây cả ngày mà gọi có mỗi cốc cà phê ” .

Nhiều khách hàng còn mang đồ ăn ở ngoài vào để ăn, buộc nhân viên của quán phải phục vụ, mặc dù quán có phục vụ đồ ăn đó. Tranh thủ những ngày nắng nóng dân văn phòng ít ra ngoài, quán cà phê của chị Mai còn mở thêm dịch vụ giao cà phê, nước hoa quả tới tận văn phòng.

Xem thêm: Sửa Điều Hòa Tại Thanh Xuân

Quán trà đá ngày hè nắng óng, ít người ngồi

Không chỉ riêng những quán café mà kinh doanh thương mại trà đá vỉa hè tại những quán gần văn phòng cũng kêu khó khăn vất vả trong những ngày nắng nóng .
Bà Tâm, chủ một quán trà đá dưới chân tòa văn phòng ở Láng Hạ cho hay : “ Nắng thế này ai muốn ra vỉa hè ngồi đâu, mọi khi buổi trưa không có chỗ mà ngồi giờ thì chỉ vài khách trung thành với chủ xuống ngồi để hút thuốc ” .
Theo bà Tâm, nắng nóng kinh doanh thương mại vừa khó khăn vất vả mà ngân sách lại đội lên cao. “ Mùa này vừa cho đá vào đã chảy, lại không tăng giá được ”, bà cho biết thêm .

Bà Ngọc, kinh doanh trà đá ở Phạm Hùng, cũng cho rằng càng nắng nóng càng không lời lãi. “Nói là nắng nóng người ta phải uống nhiều nước, nhưng ai muốn ngồi ở vỉa hè giữa trưa đâu? Dân văn phòng đến chiều tối mát mẻ thì họ về hết rồi, làm gì có lời lãi”, bà Ngọc buồn bã.

Xem thêm: Bảo hành điều hòa Tại Long Biên

Trong khi đó, tại quán trà đá vỉa hè ở Hồ Đắc Di, những ngày nắng nóng, chủ quán đã tăng giá lên 4.000 đồng / cốc. Nguyên nhân chính là quán này ngay ở dưới gốc cây, thoáng mát lại gần hồ .

Nam Hải

Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Sửa Điều Hòa