6 lưu ý khi sử dụng máy ép chậm giúp nước ép luôn tươi ngon, an toàn

Máy ép chậm lúc bấy giờ được rất nhiều người ưu thích để tự làm nước ép trái cây tại nhà. Thế nhưng bạn đã biết cách sử dụng máy ép đúng cách chưa ? Hãy cùng Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH tìm hiểu và khám phá 6 quan tâm khi sử dụng máy ép chậm vừa giúp lê dài tuổi thọ của máy vừa cho ra thành phẩm nước ép chất lượng nhất nhé !

1 Luân phiên các loại trái cây khi ép

Bạn nên cho luân phiên những nguyên vật liệu theo thứ tự : Mềm trước, cứng sau. Việc cho những nguyên vật liệu mềm, ít xơ vào ép trước, rồi mới đến những loại rau củ cứng, nhiều xơ như cần tây, cà rốt, … sẽ giúp đẩy bã rau củ ra ngoài tốt hơn, tránh gây ùn tắc máy .
Ngoài ra, nếu bạn muốn ép những loại trái cây có hạt nhỏ, cứng và khó tách hạt như lựu, sơ ri, nho, … hoặc những loại quả quá mềm như xoài, kiwi, … bạn cũng nên ép luân phiên với những loại rau củ cứng như cà rốt để tương hỗ đẩy bã ra ngoài .

Ép luân phiên

2 Không thúc máy ép quá nhiều và nhanh

Máy ép chậm hoạt động giải trí theo nguyên tắc sử dụng trục đứng, cuốn từ từ rau củ vào và nghiền nát để ép nước. Vậy nên, khi ép nước bằng máy ép chậm, bạn chỉ nên cho một lượng nhỏ vừa phải mỗi lần, và không cần đẩy hay ấn mạnh, đặc biệt quan trọng là với những nguyên vật liệu cứng như cà rốt, dưa leo, …
Nếu cho quá nhiều nguyên vật liệu vào một lúc hoặc đẩy, thúc máy ép quá nhanh sẽ dễ khiến máy bị ùn tắc và thành phẩm nước ép dễ bị lẫn bã, hoặc thậm chí còn là gây kẹt máy .

Không thúc máy ép

3 Cắt ngắn các loại rau củ quả nhiều xơ

Khác với máy ép thường sử dụng dao cắt và lực ly tâm để tách nước khỏi xác rau củ, máy ép chậm chỉ sử dụng trục nghiền để ép nước từ rau củ quả. Vậy nên, bạn cần cắt nhỏ nguyên vật liệu trước khi cho vào máy ép để hoàn toàn có thể vắt được nhiều nước ép nhất và không làm máy bị nghẽn .
Đặc biệt với những loại rau lá nhiều xơ như cần tây, cải cầu vồng, … bạn cần cắt ngang xơ rau để tránh những sợi xơ dài quấn vào trục máy, dễ làm máy bị kẹt gây hỏng hóc .

Cắt ngắn rau củ quả

4 Làm mát nguyên liệu trước khi ép

Việc làm mát các loại nguyên liệu trước khi ép không chỉ cho ra thành phẩm nước ép có hương vị ngon hơn mà còn giúp máy ép ra được nhiều nước hơn.

Lưu ý:

  • Đối với những nguyên liệu cứng như cà rốt, dưa leo,… bạn không nên cắt nhỏ trước khi cho vào tủ lạnh vì có thể làm chúng bị khô và mất nước.
  • Hơn nữa những loại rau lá như cần tây, các loại rau cải,… cần gói kĩ với giấy hoặc vải trước khi làm lạnh để tránh làm rau bị héo hoặc nhũn.

Làm mát nguyên liệu

5 Không ép các nguyên liệu quá cứng hoặc quá mềm

Bên cạnh đó, bạn cũng cần quan tâm rằng máy ép chậm không hề ép những nguyên vật liệu quá cứng như mía hay những loại rau củ quả có hàm lượng tinh bột cao như chuối, bơ vì dễ làm hỏng trục quay hoặc gây ùn tắc máy .
Đối với những loại quả có hạt cứng và to như ổi, cóc, xoài, … cần bỏ hạt trước khi ép nhé !

Không ép nguyên liệu quá cứng hoặc mềm

6 Vệ sinh máy ép chậm sau khi sử dụng

Sau cùng, bạn nên vệ sinh máy thường xuyên để tránh bã rau củ quả của lần ép trước tác động ảnh hưởng đến mùi vị của nước ép nhé ! Hơn nữa việc làm sạch máy ép sau mỗi lần sử dụng cũng tránh thực trạng bã rau củ ùn tắc, dễ làm như hỏng máy nữa đấy .

Để vệ sinh máy được sạch nhất, bạn nên tháo rời các bộ phận ra khỏi thân máy và sử dụng bàn chải đi kèm máy để có thể chà được mọi ngóc ngách của máy. Đối với lưới lọc bã rau củ, bạn có thể ngâm trong nước ấm khoảng 15 – 30 phút, sẽ dễ làm sạch hơn nhé!

Xem chi tiết: Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy ép trái cây bển bỉ, đúng cách

Vệ sinh máy

Bạn có thể tham khảo một số loại máy ép chậm đang kinh doanh tại Điện máy XANH: Vậy là Điện máy XANH đã trình làng đến bạn 6 chú ý quan tâm khi sử dụng máy ép chậm giúp sử dụng máy hiệu suất cao và bền vững. Hy vọng bài viết này sẽ đem lại nhiều kiến thức và kỹ năng hữu dụng cho bạn trong việc tự làm những ly nước ép tươi ngon tại nhà nhé !

Biên tập bởi Võ Ngọc Thảo My • Cập nhật 07/12/2021


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay