Tìm hiểu về phân loại kho lạnh

Rate this post

Trong việc dữ gìn và bảo vệ loại sản phẩm nông lập nghiệp cũng như nhiều mẫu sản phẩm khác, kho lạnh đóng một phần rất là quan trọng. Kho lạnh công nghiệp hầu hết được vận dụng ở những vùng công nghiệp, chế biến thực phẩm và dữ gìn và bảo vệ thực phẩm tươi sống .Tùy vào mục tiêu sử dụng khác nhau, tất cả chúng ta phân ra nhiều loại kho lạnh khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu về phân loại kho lạnh để nắm được những loại kho lạnh, từ đó chọn ra kho lạnh thích hợp nhất với mẫu sản phẩm của bạn nhé !

Tìm hiểu về phân loại kho lạnh

Phân loại theo công dụng

Theo hiệu quả của những loại kho lạnh, tất cả chúng ta phân ra thành những kho lạnh sau :• Kho lạnh sơ bộ : Dùng làm lạnh sơ qua, dữ gìn và bảo vệ trong thời điểm tạm thời loại sản phẩm từ khâu này sang khâu khác• Kho chế biến : Bảo vệ trong những xí nghiệp sản xuất dữ gìn và bảo vệ thực phẩm và chế biến mẫu sản phẩm ( xí nghiệp sản xuất sữa, đồ hô, chế biến thịt, thủy hải sản, .. ) .

Các loại kho lạnh này có dung tích lớn, cần trang bị hệ thống điện mạnh để có công suất lạnh lớn. Phụ tải kho thay đổi liên tục.

• Kho phân phối, trung chuyển : Dùng hầu hết trong dự trữ lâu bền hơn. Kho có dung tishc lớn, dự trữ được phong phú mẫu sản phẩm và có ý nghĩa lớn trong đời sống của một hội đồng .• Kho thương nghiệp : Sử dụng cho những mẫu sản phẩm thương nghiệp, dữ gìn và bảo vệ trong thời điểm tạm thời những loại sản phẩm đang bán trên thị trường .• Kho vận tải đường bộ : Là kho để vận tải đường bộ mẫu sản phẩm từ nơi này sang nơi khác .• Kho hoạt động và sinh hoạt : Kho với trữ lượng nhỏ dùng hầu hết trong khách sạn, nhà hàng quán ăn và những hộ mái ấm gia đình .

Phân loại theo nhiệt độ kho

• Kho dữ gìn và bảo vệ lạnh : Từ – 20 độ C đến 50 độ C, hầu hết dữ gìn và bảo vệ loại sản phẩm rau quả và nông sản .• Kho dữ gìn và bảo vệ đông : Tối thiểu phải đạt – 18 độ C, dữ gìn và bảo vệ những loại sản phẩm đóng đông .• Kho đa năng : Nhiệt độ dữ gìn và bảo vệ là – 12 độ C, hoàn toàn có thể tăng hoặc giảm nhiệt độ phù thuộc vào nhu yếu .• Kho cấp Đông : Nhiệt độ – 50 độ C• Kho dữ gìn và bảo vệ nước đá : Tối thiểu nhiệt độ – 40 độ C .

Tìm hiểu về phân loại kho lạnh

Thiết kế kho lạnh uy tín, chuyên nghiệp nhất Hà Nội

Phân loại theo dung tích chứa

Xét về tiêu chuẩn dung tích chứa thì thường sử dụng tấn thịt để đo ví dụ như kho 50MT, kho 100MT, .. là có năng lực chứa 50,100, .. tấn thịt .

Phân loại theo đặc điểm cách nhiệt

Theo tiêu chuẩn này thì phân ra hai loại kho sau :

• Kho xây: Là kho được xây và được bọc lớp cách nhiệt. Tuy nhiên kho này khó tháo dỡ và di chuyển nên rất ít được sử dụng trong nước.

• Kho panel : Là loại kho được lắp ghép từ những tấp panel, có hình thức đẹp, gọn và Ngân sách chi tiêu tương đối phải chăng, thuận tiện lắp ráp, tháo dỡ và hoàn toàn có thể dùng cho những mẫu sản phẩm như dược phẩm, thực phẩm, nông sản, …Hy vọng bài viết giúp bạn hiểu thêm về phân loại những loại kho lành và có lựa chọn thích hợp nhất khi lựa chọn kho lạnh .

Kho lạnh bảo quản thủy sản và những điều cần biết


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay