Thu mua lươn thương phẩm

Hình thức nuôi lươn hiệu quả và phổ biến hiện nay là nuôi trên bể không bùn bằng giống nhân tạo và sử dụng thức ăn viên. Hình thức nuôi này có ưu điểm: Cỡ giống đồng đều, chất lượng giống ổn định, sử dụng được thức ăn viên giúp cho tỷ lệ sống cao và thuận lợi trong quá trình nuôi; đặc biệt mô hình này ít tốn diện tích phù hợp cho hộ ít đất sản xuất, phù hợp cả nơi đô thị, ít tốn thời gian, dễ áp dụng kỹ thuật, cho thu nhập cao.

Bể nuôi là bể xi-măng, bể lót bạt và hoàn toàn có thể tận dụng chuồng heo cũ để nuôi. Lươn hoàn toàn có thể dựng thân vào thành bể để ngoi lên bò ra ngoài, nên bể cần có đủ độ cao để tránh lươn bị thất thoát. Bể có hình chữ nhật chiều rộng 1,0 – 2 m và chiều dài 2 – 5 m, độ sâu tối thiểu từ 0,8 – 1,0 m. Để tiết kiệm chi phí diện tích quy hoạnh kiến thiết xây dựng và dễ quản trị, nên phong cách thiết kế khu nuôi thành nhiều bể liên tục. Thành và đáy bể cần làm bằng những vật tư trơn láng. Mặt đáy cần phẳng phiu và hơi nghiêng về phía ống thoát nước. Toàn bộ mạng lưới hệ thống nuôi được che bởi mái che nhằm mục đích hạn chế ánh sáng chiếu trực tiếp vào bể làm nhiệt độ nước tăng cao tác động ảnh hưởng đến sinh trưởng và tăng trưởng của lươn. Ống cấp nước : Nối thông với nguồn nước cấp, đặt bằng hoặc cao hơn mặt bể. Ống thoát nước đặt sát đáy bể. Ống xả tràn đặt cao hơn mực nước trong bể khoảng chừng 10 cm ( để xả bỏ lớp nước mặt sau những trận mưa ). Tất cả những ống nói trên đều phải được chắn lưới để tránh lươn chui ra ngoài .

Bạn đang đọc: Thu mua lươn thương phẩm

Cung cấp lươn giống chất lượng

* Cách làm nơi trú ẩn cho lươn: Có thể dùng vĩ tre hay dây ni lông

Vĩ tre : Tre ( hay tầm vông ) cắt thành từng đoạn gần bằng chiều dài bể ( để nguyên hoặc chẻ ra tùy cỡ cây ) và bào gọt thật láng. Sau đó đóng đinh hoặc dùng dây buộc chặt thành những tấm vạt, cây cách cây 4 – 6 cm. Diện tích những tấm vạt bằng 60 – 70 % diện tích quy hoạnh bể. Cần chú ý quan tâm những vị trí đóng đinh bị nhô ra hoàn toàn có thể làm lươn bị sây sát. Vĩ tre cần ngâm nước trước khi sử dụng. Mỗi bể đặt 2 – 3 vạt, tấm trên cùng thấp hơn mặt nước 1 cm. Để nuôi loại lươn từ 50 con / kg trở lên : Các thanh tre trong vĩ có khoảng cách 3 cm, chiều cao 3 cm, dùng dây bện đan ngang, hoàn toàn có thể xếp 4 vĩ chồng lên nhau. Để nuôi loại lươn từ 50 con / kg trở xuống : Các thanh tre trong vĩ có khoảng cách từ 1,5 – 2 cm, chiều cao từ 1,5 – 2 cm, hoàn toàn có thể làm 3 vĩ chồng lên nhau ( hoàn toàn có thể thay tre bằng ống nhựa ) .
Dây ni lông : Cần có vài chục đến vài trăm đoạn dây ni lông, được chia ra thành nhiều bó. Bố trí cây đòn gác ngang trên thành bể. Một đầu bó ni lông cột vào cây đòn, một đầu thả tự do vào bể. Những búi sợi ni lông trong bể sẽ đóng vai trò như tổ của lươn. Để tiết kiệm chi phí nên dùng loại dây ni lông tái sinh ( bản rộng 0,6 – 1 cm và dài từ 1,2 – 1,5 m ) .
Ngoài bể nuôi lươn thương phẩm nên có ba bể : Bể lắng, bể lọc và bể giải quyết và xử lý chất thải. Sàng ăn là khung hình chữ nhật làm bằng tre hoặc ống nước, rải thức ăn vào bên trong khung để dễ quản trị thức ăn .

* Chọn và thả giống:

Nên chọn mua con giống tự tạo ở những cơ sở sản xuất có uy tín, con giống có kích cỡ đồng đều, khỏe mạnh, sắc tố tươi tắn, có màu vàng đặc trưng của loài, bơi nhanh gọn, da không bị trầy xước, mất nhớt. Cỡ giống khoảng chừng 300 – 500 con / kg. Đặc biệt lươn giống tự tạo này đã được thuần bằng thức ăn viên .
Do nguồn lươn giống bán tự tạo có kích cỡ nhỏ nên cần sắp xếp vào bể nuôi dưỡng đến khi lươn đạt kích cỡ lươn giống ( 40 – 60 con / kg ). Mật độ nuôi dưỡng ( tiến trình 1 ) : 200 – 300 con / mét vuông. Mật độ nuôi thương phẩm ( quá trình 2 ) : 150 – 200 con / mét vuông .
Trước khi thả lươn giống vào bể nuôi, tắm qua dung dịch nước muối nồng độ 2 – 3 % khoảng chừng 1 – 2 phút. Cần kiểm tra kỹ, nếu phát hiện những con bị bệnh hay yếu, lờ đờ, xây sát thì phải loại ra. Ngày thứ nhất sau khi sắp xếp lươn vào bể nuôi dưỡng không nên cho ăn để lươn không thay đổi. Từ ngày thứ 2 trở đi khởi đầu cho lươn ăn trùn chỉ hoặc trùn quế để tăng cường sức đề kháng và năng lực chống chịu với bệnh. Khẩu phần ăn bằng 1 – 2 % khối lượng đàn. Thức ăn rải trong sàng ăn để dễ quản trị thức ăn. Cần quan sát và kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn cho tương thích. Nếu không có nguồn trùn thì cho lươn ăn thức ăn công nghiệp với khẩu phần ăn chiếm khoảng chừng 1 – 3 % khối lượng đàn, hàm lượng đạm 42 – 44 %, mỗi ngày cho lươn ăn 2 lần, lần 1 lúc 6 giờ sáng, lần 2 lúc 5 giờ chiều .

 

Cung cấp lươn giống chất lượng

Trong quá trình nuôi dưỡng này nên thay nước hàng loạt hàng ngày và vệ sinh bể nuôi để kích thích lươn bắt mồi. Sau 2 – 3 tháng nuôi dưỡng lươn đạt cỡ giống lớn thì triển khai phân cỡ và san bể nuôi để lươn trong mỗi bể có kích cỡ đồng đều. Do lươn có tập tính ăn lẫn nhau, nên khoảng chừng 1 tháng nuôi hoặc thấy lươn có phân đàn cần triển khai phân cỡ ra nuôi riêng để hạn chế lươn hao hụt. Trước khi phân cỡ cho lươn nhịn ăn 1 ngày, dùng sàng trơn láng để phân loại cỡ lươn hoặc dùng vợt để bắt lươn ( không dùng tay ) .

* Chăm sóc, quản lý:

Duy trì mức nước bể nuôi trong suốt quy trình nuôi đạt 20 – 50 cm ( vừa ngập những giá thể ), không cần cho nhiều. Thay nước : Thay 100 % lượng nước trong bể trước hoặc sau khi cho ăn 1 – 2 giờ, 1 – 2 lần / ngày. Nếu nuôi tỷ lệ dầy, nên thay nước mỗi ngày 2 lần ; còn ở tỷ lệ thưa thì 1 ngày thay nước 1 lần. Nhiệt độ nước mới và nước cũ không chênh lệch quá 3 °C. Khi thay nước phải phối hợp xịt rửa vệ sinh và quan sát thấy lươn có tín hiệu bệnh nên bắt và tách riêng lươn bệnh ra thau hoặc thùng để điều trị tránh bị lây lan mầm bệnh. Sau đó bơm nước mới vào và duy trì mực nước cố định và thắt chặt. Lươn nuôi với tỷ lệ dày, điều kiện kèm theo môi trường tự nhiên rất dễ bị ô nhiễm thì lươn cũng dễ mắc một số ít bệnh. Khi đã mắc bệnh thì năng lực lây lan là rất nhanh. Do đó, việc giữ vệ sinh cho khu vực nuôi, đặc biệt quan trọng là nguồn nước phải rất là quan tâm .
Định kỳ bổ trợ thêm men tiêu hóa, Vitamin C, sổ giun sán và trộn tỏi vào thức ăn để tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho lươn. Đặc tính của lươn là ăn vào đêm hôm, do đó, đêm hôm cho lươn ăn lượng thức ăn khoảng chừng 80 %, còn 20 % cho ăn vào ban ngày .
Khi rãi thức ăn nếu thấy hiện tượng kỳ lạ lươn bắt mồi kém, âm thanh bắt mồi của lươn rời rạc. Lươn bò rải rác trong bể mà không nằm trú ẩn trong giá thể ( vĩ tre, sợi ni lông ). Các đặc thù này đồng thời Open là tín hiệu cho biết lươn nuôi có triệu chứng bệnh. Khi phát hiện lươn bệnh thì phải ngừng cho ăn, thay nước mới, sử dụng nước muối có hàm lượng 3 – 5 % tắm cho lươn và theo dõi kỹ đàn lươn để có giải pháp giải quyết và xử lý kịp thời .

* Thu hoạch: Sau thời gian nuôi, khi lươn đạt kích cỡ thương phẩm thì tiến hành thu hoạch, trước khi thu hoạch nên cho lươn nhịn ăn 1 ngày. Thông thường, cỡ lươn giống thả từ 100 – 300 con/kg, thời gian nuôi từ 8 – 10 tháng lươn có thể đạt được 150 – 250g/con. Cỡ lươn thả 300 – 500 con/kg thời gian nuôi từ 10 – 12 tháng đạt cỡ 150 – 250g/con. Năng suất: Tùy theo mật độ nuôi lươn, năng suất có thể đạt từ 15 – 20kg/m2/vụ (mật độ 150 con/m2), năng suất có thể tăng gấp đôi nếu nuôi mật độ cao. Sau khi thu hoạch cần vệ sinh bể sạch sẽ để chuẩn bị nuôi vụ tiếp theo.

 Nguyễn Thị Phương Dung


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay