Đi xem ‘sàn giao dịch bò’

Thứ Năm 10/02/2022, 09 : 30 ( GMT + 7 )PHÚ YÊN Gần Tết, kêu bán bò nhanh hơn bán vàng, vì bán vàng phải xuống TT xã, còn kêu bán bò thì người buôn bò ở trong xóm đến chồng tiền liền …Thôn Mỹ Thạnh Trung 1, xã Hòa Phong, huyện Tây Hòa ( Phú Yên ) có xóm chợ bò kinh doanh hơn 25 năm qua. Chợ bò nhà nào cũng mua may bán đắt.

Một gian hàng bò ở xóm chợ bò thôn Mỹ Thạnh Trung 1, xã Hòa Phong, huyện Tây Hòa (Phú Yên): Ảnh: MHN.

Bạn đang đọc: Đi xem ‘sàn giao dịch bò’

Cuối năm về xóm chợ bò

Giáp tết, chúng tôi về lại xóm chợ bò. Sở dĩ có tên gọi xóm chợ bò là vì mỗi nhà đều có chuồng bò là quầy bán hàng mua và bán bò. Mỗi quầy bán hàng có tối thiểu 15 con, nhiều lên đến 50 con. Về lại lần này, chúng tôi thấy đã được góp vốn đầu tư rất chuyên nghiệp về hạ tầng. Trước đây xóm chợ bò đường bê tông nham nhở, nay 100 % bê tông hóa. Nền chuồng bò trước kia là nền đất, nay đều đã được tăng cấp thành thảm bê tông thật sạch. Chuồng là chính là quầy bán hàng bò được phong cách thiết kế chuyên nghiệp, phân bò được chuyển ra chỗ lắp ráp mạng lưới hệ thống hầm biogas giải quyết và xử lý mùi. Ông Trần Văn Tiến, một người có quầy bán hàng bò san sẻ : Chợ bò ở đây được tiếp thị trên facebook, zalo, Ngân sách chi tiêu thuận mua vừa bán. Giả như có người bọc ví tiền 10,2 triệu đồng đi đến xóm bò, đến nơi người bán bò họ dứt giá 10,5 triệu đồng, tiền trong túi không đủ mua thì đành phải đi về. Còn xóm Chợ Bò thì đủ loại giá, từ 10,1 triệu đồng rồi 11,7 triệu đồng, rồi đến 15 – 20 triệu đồng / con, người mua giá nào cũng có bò phân phối. Có quầy bán hàng bò nằm núp trong con hẻm. Thấy nhiều người buôn chuyện như buổi “ hội thảo chiến lược đầu chuồng ”. Ông Nguyễn Văn Kỷ đang “ tiếp thị ” bán bò san sẻ : Chợ bò tại gia nên “ họp ” quanh năm suốt tháng, ai cần mua hồi nào bán hồi nấy. Gian hàng bò nhà ông Kỷ đang “ tọa lạc ” 20 con bò, thời gian người mua nhiều chỉ 3 – 4 ngày là bán hết. Thời điểm bán chậm lắm cũng một tuần là sạch chuồng. Trong xóm chợ bò, mỗi quầy bán hàng bò có tên thương hiệu riêng, ai cũng lo tiếp thị. Gian hàng bò ông Phan Văn Tài đang hùn với ông Kỷ. Bò ở đây đa phần là bò lai, mẫu mã đẹp, đủ màu như mốc lam, đen đỏ, có con thì sừng vạp ( sừng cong ), có con sừng gốc tre ( sừng to ) …

Một mái ấm gia đình mua bò lai ở xóm chợ bò về vỗ béo. Ảnh : MHN. Ông Tài cho biết : Chúng tôi góp vốn đầu tư cho quầy bán hàng bò từ 200 triệu đến nửa tỉ đồng. Vì nhà đơn chiếc nên để có bò mua và bán “ gối đầu ”, ông hùn vốn với anh Nguyễn Văn Kỷ cùng xóm, thay phiên nhau người lo đầu vô, người lo đầu ra. Đầu vô là đi mua bò, gần thì ra An Nhơn ( Tỉnh Bình Định ), lên tận huyện vùng cao KôngChro ( Gia Lai ) gom 3 – 4 ngày đủ số lượng bò 14 – 15 con rồi chở xe tải nhỏ về. Còn xa thì vô tận Tây Ninh rồi qua tận Campuchia mua bò chở về bằng xe tải 3 chân ( 3 trục ), mỗi lần chở 40 con, thời hạn lê dài 7 ngày chở về bán lại. “ Tôi mới đi một chuyến về bổ trợ bò cho quầy bán hàng bò rồi lo sắm sửa Tết. Vùng này theo phong tục qua mùng 5 tết bò xong ( cúng tết bò ), chợ bò xuất hành đầu năm mua và bán trở lại ”, ông Phan Văn Tân, một người xóm chợ bò nói .

Xem thêm: Mua Bán Ô Tô Cũ, Mới Tại Quảng Ngãi Giá Rẻ – T6/2022 – https://dichvubachkhoa.vn

Chờ bò bán toàn bò đực để người mua về nuôi vỗ béo và thường bán “ đứng ” ( không cân ký ). Bán bò cho người mua lẻ thì bán cả cặp về nuôi vỗ béo, bán cho thương lái mua đi bán lại thì bán “ trụm ” xe bò ( 15 con ). Chợ bò ở đây phân phối bò giống ra khắp những xã trong huyện, những huyện trong tỉnh. Ông Trần Văn Kiên ở xã Hòa Tân Đông, Thị xã Đông Hòa ( Phú Yên ) lên xóm chợ bò rảo quanh chợ lựa mua bò cho hay : ” Tôi dự tính mua cặp nghé đực ( người địa phương ở đây hay gọi bê con là nghé ) cao 1 m về nuôi vỗ béo qua sau Tết bán. Trước đây vỗ béo bò cỏ thì nuôi đến đâu, bò mướt lông đến đó, tuy nhiên khối lượng nhỏ, lãi thấp. Còn bò lai bộ xương to, nuôi đúng sức cao 2 m trở lên mới bung đùi, đổ thịt bán trên 30 triệu đồng, lãi gần 20 triệu đồng / con.

Nồi cháo bò đỏ lửa quanh năm

Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông Phú Yên tiến hành quy mô vỗ béo bò lai tại những huyện Tây Hòa, Phú Hòa, Tuy An, Thị xã Sông Cầu và TP Tuy Hòa. Các hộ tham gia quy mô được tương hỗ 20 % tiền thức ăn, thuốc thú y, vận dụng đúng những quy trình tiến độ kỹ thuật theo nhu yếu của quy mô. Qua quy trình nuôi, người dân đã nghĩ ra cách nấu cháo “ dinh dưỡng ” cho bò ăn để thúc bò mau mập. Những lò nấu cháo nuôi bò đỏ lửa quanh năm. Ảnh : MHN. Ông Phạm Ngọc Tính, một người tham gia vỗ béo bò lai ở xã An Phú ( TP Tuy Hòa ) san sẻ : Cách đây gần 4 tháng, ông mua con bò lai với giá 28 triệu đồng về nuôi vỗ béo bằng cách cho ăn cháo. Sau 3 tháng thúc bò bằng cháo, hiện con bò nằm giá hơn 45 triệu đồng, trừ ngân sách khởi đầu mua giống, góp vốn đầu tư thức ăn và cả công nhà bỏ ra hết 33 triệu đồng, còn lời 12 triệu đồng / 3 tháng, mỗi tháng được 4 triệu đồng. Ở nhà quê làm gì ra số tiền đó, nếu nuôi 5 con, lãi bộn, mỗi tháng bỏ túi trên 20 triệu đồng. Cũng theo ông Tính, hằng ngày ông cho bò ăn cỏ, rau muống phối hợp nấu cháo nuôi bò, so với bò nghé ( bê ) thì thời hạn ngắn qua “ đốt nghé ”. “ Mua con nghé ( bê ) ròm nuôi cỡ 1 tháng qua “ đốt nghé ”, nuôi tiếp 3 tháng sau, trong khoảng chừng thời hạn này cho ăn cháo dinh dưỡng. ” Ở vùng quê này, Tết nhà nào cũng có nồi bánh tét, còn nồi cháo bò quanh năm suốt tháng đỏ lửa. Gần Tết việc làm bận rộn, sáng chụm nồi cháo bò chín rồi mới đi làm. Nồi cháo bò “ ưu tiên ” đặt lên số 1. Nấu ” cháo dinh dưỡng ” cho bò ăn để thúc bò mau mập. Cháo của bò nếu trước đây gồm rau và cám, giờ “ dinh dưỡng ” thêm bột bắp, bột đậu tương, bột cá … “, ông Tính giải bày.

Một phiên nông dân “đấu giá” mua giống ở xóm chợ bò. Ảnh: MHN.

Xem thêm: Bán Đàn Guitar Cũ | Mua Bán Đàn Guitar Qua Sử Dụng Giá Rẻ Tại TpHcm – Dịch Vụ Thiên Thành

Chị Mạnh Thị Trang, một hộ nuôi bò ở xã An Lĩnh ( huyện Tuy An ) san sẻ : Chị mới mua con nghé ( bê ) giống bò lai 3B, nấu cháo dinh dưỡng thúc được 1 tháng rưỡi đã mập, cân đầu cân đuôi, mới gần đây có người vào tận chuồng đặt hàng. Con nghé ( bê ) chị Trang mua cách đây 1 tháng rưỡi nửa cây vàng giờ đã nằm giá gần cây vàng. “ Con 3B này nuôi thêm 2 tháng nữa thì thay 3 đôi răng, trả 1 cây rưỡi vàng, không cho rờ ”, chị Trang nói. Ông Phạm Văn Trung ở xã Xuân Quang 3 ( huyện Đồng Xuân ) bán con bò xởi lởi : Bò lai cao to “ phong độ ” hơn bò nhà ( bò địa phương ). Bò đực phát như bò lực sĩ “ một đống thịt ”, một cặp bò lai thương lái đến trả “ lủng ” 100 triệu. Gần Tết, kêu bán bò nhanh hơn bán vàng, vì bán vàng phải xuống TT xã, còn kêu bán bò thì người buôn bò ở trong xóm đến chồng tiền liền. Vùng quê nhà nhà nuôi bò lai, bò lai đứng chật chuồng .

Ông Đào Lý Nhĩ, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Phú Yên cho biết : Hiện nay toàn tỉnh có khoảng chừng 169.976 con bò, tỉ lệ bò lai chiếm trên 74 % ( Sind, Brahman, Limousin … ), là một trong những tỉnh có tỉ lệ bò lai cao trong cả nước. Chăn nuôi đã chuyển dần từ thả rông sang nuôi nhốt quy mô lớn, vận dụng quá trình chăn nuôi bảo đảm an toàn sinh học gắn với trấn áp dịch bệnh. Vỗ béo bò lai F1 3B tăng trọng được khoảng chừng 20 – 25 kg / con / tháng. Bò lai 3B rất phàm ăn, dễ nuôi và lớn nhanh nên người dân rất thích nuôi giống bò này.

Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Mua Bán Đồ Cũ