Chuyên gia chia sẻ kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám cho năng suất gấp 2 lần

Việc vận dụng kỹ thuật trồng và chăm nom nấm bào ngư xám đúng cách giúp cho ra những cây nấm chất lượng, hiệu suất mùa vụ cao. Điều này giúp ngày càng tăng thu nhập cho những người trồng nấm. Hôm nay, mọi người hãy cùng chúng tôi lắng nghe những san sẻ của chuyên viên về kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám đúng cách, cho ra hiệu suất gấp đôi ngay sau đây nhé !

Kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám – Những san sẻ hữu dụng từ những chuyên viên

Mùa vụ trồng nấm bào ngư xám lý tưởng nhất

Kinh nghiệm trồng nấm bào ngư xám của những chuyên viên chỉ ra rằng điểm thích hợp nhất để ủ phôi nấm bào ngư xám đó là vào mùa mưa. Khi đó, nhiệt độ cao và là điều kiện kèm theo lý tưởng để những phôi nấm hoàn toàn có thể sinh trưởng một cách can đảm và mạnh mẽ .

Điều kiện để trồng nấm bào ngư xám 

Đặc tính của nấm bào ngư xám đó chính là tính ưa ẩm của nó. Do đó, nếu mọi người muốn trồng nấm bào ngư hiệu suất cao và tăng trưởng nhanh thì nên đặt nó ở nơi có nhiệt độ từ 60 % – 65 %, nhiệt độ không khí từ 80 % – 85 %. Đây là những nơi thoáng mát và được che chắn gió một cách kỹ càng. Đồng thời, tránh sự tiếp xúc của ánh nắng mặt trời làm tác động ảnh hưởng tới hiệu suất cao trong kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám .

Ngoài ra, những túi phôi nấm nên được treo thành giàn hoặc xếp trên kệ để đảm bảo vệ sinh. Mỗi túi phôi nên có khoảng cách lý tưởng từ 20- 25% và chỉ nên treo từ 6 đến 10 túi mỗi hàng. Việc trồng nấm với mật độ quá dày và gần nhau sẽ làm giảm tỉ lệ nấm sống, do đó bà con nên lưu ý nhé!

Chia sẻ kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm bào ngư xám

Trồng nấm bào ngư xám thực ra không khó, nhưng để có một mùa bội thu người trồng nấm cần phải quan tâm trồng và chăm nom đúng kỹ thuật. Hiện nay, nhờ ứng dụng của khoa học kỹ thuật, nhiều loại máy móc văn minh được ý tưởng giúp bà con đỡ khó khăn vất vả hơn việc trồng, chăm nom cũng như giải quyết và xử lý phụ phẩm trồng nấm .

 

Mời bà con tìm hiểu thêm bài viết : Tư vấn máy móc thiết bị trồng nấm hiệu suất cao nhất, giúp tăng hiệu suất gấp nhiều lần

1. Xử lý nguyên liệu trước khi trồng nấm

Theo quá trình trồng nấm bào ngư xám, trước hết là quy trình giải quyết và xử lý nguyên vật liệu, mọi người sẽ chuẩn bị sẵn sàng những phế phẩm nông nghiệp như : rơm rạ, mùn cưa, vỏ trấu, … Sau đó, triển khai ngâm nguyên vật liệu với nước vôi loãng trong khoảng chừng 20 phút, rồi vớt ra rồi để ráo nước trước khi ủ đống. Nguyên liệu được ủ thành 2 đợt .
– Đợt 1 : Ở đợt tiên phong, tất cả chúng ta sẽ triển khai ủ trong khoảng chừng 3 đến 4 ngày. Thời gian này mọi người sẽ tưới nước, cấp ẩm và xới đều hỗn hợp tiếp tục .
– Đợt 2 : Mọi người sẽ ủ phôi tiếp trong khoảng chừng 2 đến 3 ngày rồi mang đi khử trùng lần ở đầu cuối với nước sôi. Sau đó thì mọi người đã hoàn toàn có thể sử dụng nó như một phôi nấm bào ngư xám thông thường .

2. Cách làm phôi nấm bào ngư xám

Làm phôi là một quy trình cực kỳ quan trọng, nấm có mọc lên được hay không phụ thuộc vào không ít vào bước này. Sau khi giải quyết và xử lý nguyên vật liệu rơm rạ, mùn cưa, bà con nên phối trộn thêm những thành phần như phân chuồng, đạm, tro, cám bắp, bột nhẹ, … để tăng chất dinh dưỡng cho giá thể trồng nấm .
Tiến hành đóng giá thể trồng nấm vào túi nilon PE có kích cỡ 19×34 ( cm ). Không nên nén túi quá chặt, sẽ tác động ảnh hưởng đến quy trình nấm kéo sợi, khối lượng túi phôi khoảng chừng 1-1, 5 kg. Dùng que cấy meo nấm chuyên được dùng nhét vào giữa túi phôi, sử dụng nắp và bông bịt miệng túi lại .

 

Hấp tiệt trùng túi phôi nấm bằng lò hấp hơi nước, thông dụng nhất ở những trang trại nhỏ là hấp bằng thùng phuy, nhiệt độ hấp từ 90 – 100 độ, thời hạn hấp mỗi mẻ khoảng chừng 10 – 12 tiếng. Hiện nay, 1 số ít trang trại đang ứng dụng chiêu thức hấp bằng nồi áp suất, nhiệt độ khoảng chừng 100 – 150 độ, thời hạn hấp được rút ngắn chỉ khoảng chừng 3-5 tiếng / mẻ. Tác dụng của việc hấp tiệt trùng là vô hiệu những nấm mốc có hại, chuyển hóa và kích thích sự hoạt động giải trí của những loại vi sinh có lợi giúp cho tơ nấm tăng trưởng .
Bịch phôi nấm hấp xong được cấy meo giống sau khi đã nguội. Lưu ý : phải đợi phôi nấm nguội hẳn mới triển khai cấy giống vì nếu nhiệt độ cao hoàn toàn có thể làm chết meo. Cấy meo ngày sau khi phôi nguội, không được để quá lâu ( 2 – 3 ngày trở đi ) vì sẽ làm tác động ảnh hưởng quy trình kéo tơ. Sau khi cấy giống xong, chuyển phôi nấm vào phòng tối, tránh ánh sáng để phôi nấm ươm sợi .

3. Hướng dẫn chăm nom nấm và thu hái nấm

3.1. Giai đoạn đầu khi chăm sóc nấm

Xem thêm: Kinh nghiệm phỏng vấn tại Bách Hóa Xanh – bí quyết trúng tuyển!

Trong khoảng chừng thời hạn ươm sợi nấm thì cần phải liên tục kiểm tra nhiệt độ ở nơi làm nấm. Nếu nơi đó có độ ẩm thấp thì mọi người cần phải tưới nước xuống nền đất để cấp ẩm cho môi trường tự nhiên xung quanh. Nhằm tạo điều kiện kèm theo thuận tiện cho phôi nấm tăng trưởng cách toàn vẹn .
Sau khoảng chừng 25 cho đến 30 ngày ươm phôi nấm thì bà con sẽ triển khai kiểm tra mức độ sinh trưởng của cây nấm bằng việc quan sát đáy túi nấm. Nếu mọi người thấy đấy túi nấm có màu trắng lan tỏa thì tức là nấm bào ngư xám tất cả chúng ta đã sinh trưởng rất tốt. Khi đó, hãy thực thi bỏ nút bông gòn ở miệng túi ra và dùng tay để vô hiệu bớt không khí trong túi. Sau khi đã đẩy không khí thoát ra ngoài, hãy buộc chặt miệng túi lại và đặt lại chỗ cũ .

3. 2. Giai đoạn kích thích nấm tăng trưởng

Để hoàn toàn có thể kích thích những cây nấm tăng trưởng, mọi người hãy dùng dao khắc kéo nhỏ để thực thi làm. Rạch so le khoảng chừng 8 vết lên thân túi phôi nấm, mỗi vết sẽ cách nhau khoảng chừng 3-4 cm .
Lưu ý, không nên rạch sát đáy hoặc sát miệng của túi phôi. Nếu triển khai theo đúng kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám này thì sau khoảng chừng 4 đến 6 ngày mọi người sẽ thấy những cây nấm mở màn mọc lên từ những vết rạch. Mọi người cũng đi tiếp tục kiểm tra nhiệt độ và tưới nước phun sương 4-6 lần mỗi ngày để cho cây nấm nhanh tăng trưởng. Không tưới trực tiếp vào những cá thể nấm để tăng trưởng, vì lúc này thân nấm đang rất mềm và dễ rụng .

 

Ngoài ra, khi nhiệt độ cao mọi người cũng hoàn toàn có thể tăng số lần tưới nước cho chúng. Đồng thời, tối nền đất mỗi ngày để giữ được nhiệt độ cân đối trong suốt quy trình nuôi trồng nấm. Giúp cây nấm có một thiên nhiên và môi trường tăng trưởng và sinh trưởng tốt hơn với kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám này .

3.3. Thu hoạch nấm bào ngư xám

Với đặc tính của nấm bào ngư xám là mọc tập trung chuyên sâu thành những cụm. Do đó cách thu hoạch nấm bào ngư xám hiệu suất cao đó chính là tất cả chúng ta hoàn toàn có thể hái cả cụm nấm. Sau khi đã thu hái nấm, mọi người sẽ triển khai vệ sinh hết những phần chân nấm còn sót lại. Bởi vì nếu để lại phần đó thì số nấm bào ngư xám của tất cả chúng ta sẽ rất dễ bị nhiễm bệnh. Đồng thời, bà con cũng không nên tưới nước ngay sau khi thu hoạch vì sẽ làm thối và hỏng phần phôi nấm bào ngư xám còn sót lại trong túi nấm .

Xử lý phụ phẩm trồng nấm đúng cách

Thay vì vứt bỏ các túi phôi gây lãng phí, bà con hoàn toàn có thể tận dụng lại phần giá thể để trộn thêm thành phần dinh dưỡng để trồng lứa nấm mới hoặc làm giá thể, phân bón trồng cây. Ngoài ra, bà con cũng có thể bán cho các cơ sở nuôi giun quế để làm thức ăn cho giun.

 

Kỹ thuật trồng nấm bào ngư xám đúng cách và kinh nghiệm trồng nấm bào ngư xám từ chia sẻ của các chuyên gia. Mong rằng, qua đó mọi người sẽ áp dụng nó một cách hiệu quá vào cách nuôi trồng của mình. Để cho ra những cây nấm bào ngư có năng suất vượt trội gấp hai lần. Cám ơn mọi người đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi, hẹn gặp lại mọi người ở những bài chia sẻ sau!

Source: https://dichvubachkhoa.vn
Category : Tin Tức Dịch Vụ