Ba Ba | Chợ cá làng Sở Thượng

24/02/2023 - Dịch Vụ Bách Khoa - 97

Ba Ba Trơn – Ba Ba Xanh

( Bán 24/24 h, gọi lúc nào là có lúc đó )

098 484 5225 – 096 865 0363

Bạn đang đọc: Ba Ba | Chợ cá làng Sở Thượng

Chúng tôi là chợ cá lớn nhất miền bắc, chuyên thu mua và bán buôn, bán lẻ các loại cá, thuỷ hải sản nước ngọt với giá rẻ tận gốc. Đóng cá tươi sống, đông lạnh cho các tỉnh Bắc, Trung, Nam trên toàn quốc và chuyên cung cấp cá cho các doanh nghiệp, trường học…

( video hướng dẫn làm baba tại nhà, đơn thuần và dễ làm ) Lợi thế khi mua hàng của chúng tôi ::

– Là sản phẩm sạch 100%, nuôi tự nhiên, tại các con sông, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy kiểm dịch đối với từng xe hàng, từng đơn hàng.

– Giá rẻ tận gốc và luôn luôn cung cấp đầy đủ với số lượng lớn nhỏ.

– Chất lượng tuyệt đối, cá sống 100% khi đến tay bạn.

Với những loại cá : Cá trắm đen, cá trắm giòn, cá chép giòn, cá tầm, cá diêu hồng, cá trắm cỏ, cá chép, cá trôi, cá lăng, cá nheo, cá rô phi, cá quả, cá mè hoa, cá mè trắng, cá trê, cá rô phi …

Sống ở đâu ?

Xem thêm: Thu mua Airpods cũ giá cao tận nơi Tphcm | Thanh toán nhanh

– Ba ba là động vật hoang dã thuộc lớp bò sát, bộ rùa. Trong họ ba ba có nhiều loài. Các loài thường gặp trên thị trường ba ba ở nước ta có ba ba hoa, ba ba gai, lẹp suối và cua đinh .

– Ba ba hoa còn gọi là ba ba trơn, phân bổ tự nhiên đa phần ở những vùng nước ngọt thuộc đồng bằng sông Hồng và những tỉnh miền bắc như Hà Tây, Hà Nam, Quảng Ninh …

– Ba ba gai phân bổ tự nhiên hầu hết ở sông, suối, đầm hồ, miền núi phía Bắc như Sơn La, Thái Nguyên, …

– Lẹp suối, còn gọi là ba ba suối, thấy ở những suối nhỏ miền núi phía Bắc, số lượng ít hơn ba ba gai, cỡ nhỏ hơn hai loài ba ba trên .

– Cua đinh, phân bổ tự nhiên ở vùng Tây Nguyên, Đông và Tây Nam bộ, dân những tỉnh phía Bắc gọi là ba ba Nam bộ, ba ba miền Nam để phân biệt với những loài ba ba ở phía Bắc .

Thức ăn của ba ba

– Trong tự nhiên thức ăn chính trong mấy ngày mới nở là động vật hoang dã phù du ( thủy trần ), giun nước ( trùng chỉ ) và giun quế loại nhỏ. Khi lớn ba ba ăn cá, tép, cua, ốc, giun đất, trai, hến … Trong điều kiện kèm theo nuôi dưỡng, hoàn toàn có thể cho ba ba ăn thêm thịt của nhiều loại động vật hoang dã rẻ tiền khác, đồng thời hoàn toàn có thể giảng dạy cho ba ba biết ăn thức ăn chế biến ( thức ăn công nghiệp ) ngay từ quy trình tiến độ còn nhỏ .

( Video đóng cá tươi sống đi tỉnh tại chợ cá làng sở thượng )

Đặc điểm của ba ba

– Con ba ba sống ở nước ngọt, trong những hồ, ao, sông ngòi, đầm … có bốn chân, không có đuôi. Đầu ba ba có những vẩy nhỏ, miệng có nhiều răng cắn rất đau. Mai ba ba là phần cứng che cả trên sống lưng và dưới bụng con vật, cấu trúc bằng chất sừng bóng có da phủ phía ngoài, chung quanh có rìa vểnh ra như rìa mũ .

Giá Trị dinh dưỡng

– Trong thịt ba ba có rất nhiều thành phần như nước, protid, lipit, cacbonhydrat, canxi, sắt và giàu vitamin B1,B2,A và iot.

– Ngoài giá trị dinh dưỡng, thịt ba ba còn là một vị thuốc quí, có tính năng bồi bổ khung hình và chữa nhiều bệnh. Theo y học dân tộc bản địa, thịt ba ba vị ngọt, tính bình, có tính năng dưỡng âm lương huyết, bổ hư, tán tích, tiêu u cục cứng kết, thanh nhiệt hư lao. bồi bổ sức khỏe thể chất, tăng cường năng lực miễn dịch và phòng chống bệnh tật, được dùng làm thuốc chữa những chứng bệnh nóng bên trong, ra mồ hôi trộm, lỵ mạn tính, sốt rét dai dẳng, rong kinh, rong huyết, lao hạch …

– Do có tính năng trên, thịt ba ba là thức ăn rất thích hợp cho những người bị bệnh lao, viêm gan mạn tính, xơ gan, tiểu đường, viêm thận, phái mạnh thận yếu thuộc thể can thận âm hư ( người gầy yếu, hay hoa mắt, chóng mặt, có cảm xúc sốt về chiều, lòng bàn tay, bàn chân nóng, gò má đỏ, vã mồ hôi trộm, di mộng tinh, miệng khát, họng khô, lưỡi đỏ … ) .

Món ngon từ ba ba

– Những món ngon được chế biến từ ba ba: Ba ba nấu chuối, ba ba rang muối, lẩu ba ba, ba ba nướng, ba ba hầm, ba ba sốt chua ngọt…

Xem thêm: Top 17 cửa hàng xe máy 380 quận 12 hồ chí minh mới nhất 2022

( Video cung ứng cá rô phi và cá chim cho khu công nghiệp tại chợ cá làng sở thượng )