Tận thu lá chuối, lá dong thu nhập khá

Thời gian qua, trên thị trường, lá chuối, lá dong được ưu tiên lựa chọn sử dụng để gói thực phẩm thay túi nilon. Đây là một hành vi thiết thực dần loại bỏ túi nilon khỏi thói quen khi shopping của người tiêu dùng nhằm mục đích góp thêm phần bảo vệ thiên nhiên và môi trường. Nhờ vậy mà nhiều người chuyên trồng chuối, dong riềng có thêm thu nhập từ bán lá .

Lá dong, lá chuối cháy hàng

Cây chuối được trồng nhiều ở những địa phương có vùng đất bãi phì nhiêu như thành phố Hưng Yên, những huyện Khoái Châu, Kim Động … với 2 loại chuối tây và chuối tiêu .

{keywords}
Nắm bắt được xu thế của thị trường, nhiều hộ dân đã tận dụng khai thác thêm lá chuối để tăng thu nhập.

Ông Bùi Văn Minh, chủ hộ trồng chuối ở xã Đức Hợp (huyện Kim Động) cho hay: Những ngày này, thương lái từ Hà Nội sang tận vườn để lựa chọn, thu hái lá. Ngoài diện tích trồng chuối để thu hoạch quả gia đình ông thường dành khoảng 10 – 15 mẫu chuyên thu hái lá. Ngày nào cũng thu khoảng 2 – 3 tạ lá chuối tươi.

Bên cạnh lá chuối, lá dong cũng đang được 1 số ít siêu thị nhà hàng chuộng sử dụng để gói thực phẩm. Thôn Tuấn Dị, xã Trưng Trắc ( Văn Lâm ) là địa phương có truyền thống lịch sử trồng dong riềng. Cây này cho thu hoạch lá quanh năm .
Dịp Tết Nguyên đán là vụ thu hoạch chính, còn vào ngày thường, người dân cắt tỉa lá dong loại nhỏ Giao hàng nhu yếu gói những loại thực phẩm như nem, giò, bánh rẻ, xôi …
Cây dong trồng ở Tuấn Dị là giống nếp, phiến lá dài và rộng, mỏng dính mà dai, màu xanh ngăn ngắt, có mùi thơm đặc trưng … nên được thị trường yêu thích .
Dù không phải chính vụ nhưng những ngày này, những mái ấm gia đình ở thôn Tuấn Dị vẫn quay quồng thu gom lá dong để cung ứng cho những mối hàng ở Hải Phòng Đất Cảng, TP.HN, Thành Phố Hải Dương, TP Lạng Sơn …
Theo san sẻ của 1 số ít hộ thu mua lá dong, thời hạn gần đây, thị trường tiêu thụ lá dong tăng mạnh. Trước kia, mỗi ngày chỉ xuất ra thị trường khoảng chừng 1 vạn lá thì giờ đây lên đến 2 – 3 vạn lá / ngày, có thời gian không đủ hàng để bán .

Tăng thu nhập

Tại xã Tứ Dân ( huyện Khoái Châu ), địa phương có diện tích quy hoạnh trồng chuối trên 400 mẫu. Theo kinh nghiệm tay nghề của những người dân trồng chuối nơi đây : Nếu quả chuối chỉ được thu hoạch theo mùa thì lá chuối được thu hái và xuất bán quanh năm. Trong đó, chuối tiêu được thu hái lá khô để sử dụng gói những loại bánh gai, bánh gấc còn lá chuối tây để bọc những loại rau xanh, gói giò …

Ông Cao Văn Thường ở xóm Đường, xã Tứ Dân có gần 10 năm làm nghề thu mua lá chuối tiêu cho biết: “Thu hái lá chuối được xem là một nghề lấy công làm lãi.

Hiện mái ấm gia đình tôi đang nhận thu mua lá chuối tiêu khô cho người dân trong và ngoài xã với giá khoảng chừng 7 – 9 nghìn đồng / kg .
Trung bình mỗi ngày, tôi thu mua được khoảng chừng 3 – 4 tạ, khi bán lại cho những thương lái thì được lãi khoảng chừng 1 triệu đồng / tấn. Thị trường mái ấm gia đình xuất đi đa phần tại những tỉnh như : Thanh Hóa, Thành Phố Hải Dương, Tỉnh Nam Định, Tỉnh Thái Bình … ” .
Gia đình ông Thường mỗi ngày thu mua lại khoảng chừng 3 – 4 tạ của những hộ dân xung quanh .
Ông Thường san sẻ thêm : Với lá chuối tiêu thì thu hái như vậy còn lá chuối tây thì lại thuận tiện hơn, không nhu yếu về thời hạn nhưng lại yên cầu người hái phải lựa chọn những tàu lá to bản, dày, có màu xanh mướt và dùng dao dọc lá cẩn trọng sao cho không bị rách nát, gãy vụn để bảo vệ sử dụng hiệu suất cao .
Thời gian qua, nhiều người không chỉ tận dụng hái lá chuối tại vườn của mái ấm gia đình mà còn đi hái lá ở những vườn chuối tại những địa phương khác ở trong và ngoài tỉnh .
Ông Nguyễn Hữu Thắng ở xã Tứ Dân cho biết : “ Gia đình tôi thu nhập hầu hết từ trồng chuối, cạnh bên đó tôi có thêm nghề thu hái lá chuối tiêu .

Nếu chịu khó làm từ sớm thì trung bình mỗi ngày tôi hái được 20 – 30 kg lá, cho thu nhập 150 – 250 nghìn đồng. Trong xã không chỉ có gia đình tôi mà cũng có nhiều hộ khác cũng đang làm thêm nghề này”.

Ông Phạm Văn Hiếu, Phó trưởng phòng NN-PTNT huyện Khoái Châu : Nhận thấy hiệu suất cao từ tận thu lá chuối, nhiều người có diện tích quy hoạnh chuối lớn còn dành một phần chuyên thu hái lá .
Việc lá chuối ngày càng được sử dụng thông dụng trong đời sống hàng ngày không riêng gì góp thêm phần bảo vệ thiên nhiên và môi trường, sức khỏe thể chất người tiêu dùng mà còn trở thành một trong những loại sản phẩm nông nghiệp mang lại thêm nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ mái ấm gia đình .

( Theo Nông nghiệp Nước Ta )


Có thể bạn quan tâm
© Copyright 2008 - 2016 Dịch Vụ Bách khoa Sửa Chữa Chuyên nghiệp.
Alternate Text Gọi ngay